Kepimo tešlą visada galima padaryti pagal įvairius receptus ir nuolat improvizuoti. Galų gale, jei viskas bus vienoda, gyvenimas atrodys nuobodu ir neįdomu. Net jei dar neturite vaikų, nesijaudinkite, mes pasigailėsime. Norėdami tai padaryti, siūlome iškepti gražią ir skanų garbanotą slapuką pagal toliau aprašytus receptus.
Paruoštos pyragaičiai duos daug džiaugsmo tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Trumpų pyragaičių receptai
Ingredientai:
- miltai - 2 daiktai;
- margarinas - 250 g;
- miltelių cukrus - 1 prekė;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- citrina - 0,5 vienetai;
- graikiniai riešutai, razinos - jei pageidaujama;
- soda ir druska.
Paruošimas
Taigi, margarinas ar sviestas gerai nusipraus, kad gautumėte homogeninę masę su miltelių pavidalu. Tada pridėkite kiaušinį ir toliau maišykite, kol kristalai visiškai ištirps. Po to, mesti skardinę soda, druskos, tarkuotų citrina ir kruopščiai sumaišykite. Dabar pamažu supilkite miltus ir greitai suminkštinkite šviesią, vienalytę ir plastikinę tešlą. Tada supilkite jį plonu sluoksniu ir naudokite formines liejimo formas, kad supjaustumėte ruošinius. Slapukų paviršius tepamas kiaušiniais, apibarstyti riešutais, aguonomis arba dekoruotos razinais. Mes iškepę figūrinius pyragaičius iki aukso spalvos, esant maždaug 200 laipsnių temperatūrai.
Sumuojami varškės sausainiai
Ingredientai:
- sviestas - 200 g;
- miltai - 350 g;
- varškė - 300 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Į minkštą sviestą įpilkite varškės sūrio, sumaišykite, tada švelniai supilkite miltus ir kepimo miltelius. Užbaigta tešla yra plonai išvyniota ir formos iškirpti įvairius figūros. Kartais tėvai vaikams moko slapukus su raidėmis. Norėdami tai padaryti, vietoj įvairių paveikslėlių, jie iškirto burtų ruošinį.
Paruoštos pyragaičiai yra labai malonūs akiai, nes sutinkate, kad, kai ant dėklo yra žuvys, lokys, ramunėliai, širdys ar gėlės, visiems patinka šis slapukas. Vaikams, kurie su malonumu maitina varškės sausainius , skalbiodami skaniai arbatą ar šiltą pieną.