Mieli daugelio kreminio produkto skonio, tai suteikia galimybę jį naudoti kaip naudingą pieno gėrimą ir pagrindinį ingredientą blynams, pyragams, sriubai ir vitamino kokteiliams gaminti. Puikus pavyzdys - mėsainių tešla plokštiems pyragams su įvairiais įdaru, kuri leidžia greitai ir lengvai paruošti paprastą ir skanų maistą, populiarią daugelyje pasaulio šalių.
Sūrio pyragai ant fermentinės moters keptuvėje
Pyragai supjaustyto pyrago pyragai yra receptas, kurio dėka per keletą minučių galite paruošti širdingas ir maistingus pusryčius visai šeimai . Kieto sūrio naudojimas bazėje duos sultingų kepalų ir suteiks malonią klampią tekstūrą.
Ingredientai:
- fermentuotas keptas pienas - 140 ml;
- miltai - 250 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- švelnus soda;
- sūris - 110 g;
- augalinis aliejus - 65 ml.
Paruošimas
- Supilkite fermentuotus mėsainius į indus, sumaišykite kiaušinį ir gerai suplakite mišinį.
- Tarkuotą sūrį sumaišykite su kiaušinių masa.
- Įpilkite soda ir sijotus miltus, sumaišykite ir supilkite sūrio tešlą.
- Tešlą padalinkite į tris ir išverkite kiekvieną gabalėlį į plokščią tortą. Paruoštą sūrio pyragą įpilkite šakutėliu ir rudą sušildytu aliejumi.
- Sūrio pyragaičiai ant senojo mėsainio su kumpiu
- Tinkamas receptas yra sūrio pyragas fermentuotoje moters, kuris prarado savo tinkamumo laiką, nes šis rūgštus pieno produktas neturi patogeninių bakterijų, o paruošimo metu praranda įgytą rūgštinį skonį.
Ingredientai:
- fermentuotas keptas pienas - 250 ml;
- miltai - 450 g;
- sūris - 200 g;
- kumpis - 180 g;
- augalinis aliejus - 90 ml;
- soda - 1/4 šaukštai.
Paruošimas
- Sumaišykite fermentuotą, kepamą soda, smulkintą su tarkuotu sūriu ir miltais. Mėsa tešlą.
- Paskirstykite kiaušelius į norimą porcijų skaičių, apvyniokite juos ir išverkite juos.
- Supilkite smulkiai supjaustytą kumpį ant tešlos, prijunkite prie kraštų ir vėl sukuokite, formuojant pyragą.
- Apkepkite tortiljas aliejuje šildomoje keptuvėje.
Pyragai ant švelnios moters
Norite sumažinti riebalų kiekį plokštiems pyragams, vengiant jų kepti aliejuje? Jokių problemų! Pabandykite kepti tešlą keptuvėje su mažiausiai riebalų ir maksimalaus skonio.
Ingredientai:
- miltai - 700 g;
- krakmolas 45 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- ryаженка - 480 ml;
- soda - 1/4 šaukštai.
- sviestas - 30 g.
Paruošimas
- Miltus sumaišykite su krakmolu ir soda. Paimkite kalvą, centre įjunkite "gerai" ir prijunkite kiaušinius ir fermentuotus bandelės.
- Mėsinkite tešlą, padalykite į rutulius ir šiek tiek sukite.
- Tepkite keptuvę aliejumi, supjaustykite plokščius pyragus ir kepkite 220 laipsnių pusvalandį.