Ryžių ir daržovių derinys yra labai skanus ir maistingas patiekalas, kurį galima pagaminti iš bet kokių šviežių ar šaldytų daržovių , tiekiamų šaldytuve. Siūlome keletą receptų iš augalinio pilafo, kuris visada pasirodo esanti neįtikėtinai kvapni ir malonus.
Plinth pilaf yra daugialypis
Ingredientai:
Ryžių ir daržovių derinys yra labai skanus ir maistingas patiekalas, kurį galima pagaminti iš bet kokių šviežių ar šaldytų daržovių , tiekiamų šaldytuve. Siūlome keletą receptų iš augalinio pilafo, kuris visada pasirodo esanti neįtikėtinai kvapni ir malonus.
Plinth pilaf yra daugialypis
Ingredientai:
- virti ryžiai - 3 daiktai;
- vanduo - 6 daiktai;
- Bulgarijos pipirai - 5 vnt.
- morkos - 3 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- ciberžolė - žiupsnelis;
- koriandras - žiupsnelis;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Kaip virti daržovių pilį? Taigi pirmiausia valykite morkas ir supjaustykite jį su šiaudais. Mes taip pat darydami tą patį su perdirbtais bulgarų pipirais. Bulbė ir česnakai melenko smulkinti. Dabar supilkite į daugkartinį augalinį aliejų, padėkite paruoštas daržoves ir sumaišykite. Uždarykite įrenginį, nustatykite režimą "kepimas" ir laiką 40 minučių. Po paruošto signalo įpilkite kurkmedžio, koriandro, vėl sumaišykite ir supilkite plauti ryžius. Sumaišykite su daržovėmis, įpilkite šilto vandens, druskos pagal skonį ir paruoškite patiekalą "Plovo" režimu. Prieš patiekdami papuoškite daržovių pilį su šviežiais žolelėmis!
Receptas liesam daržovių pilafui
Ingredientai:
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- miško grybai - 300 g;
- žalia konservuoti žirniai - 3 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- filtruotas vanduo - 400 ml;
- Bulgarijos pipirai - 0,5 vnt.
- ilgagrūdžiai ryžiai 1 vnt;
- lemputė - 1 vnt.
Paruošimas
Iš pradžių paruoškite visas daržoves: jas valome, nuplaukite ir supjaustykite mažais šiaudais. Grybai supjaustomi atsitiktiniais griežinėliais ir kepami aliejuje. Atskirame ketaus šildykite alyvą, pirmiausia supilkite svogūnus, tada morkas iki aukso. Į keptas daržoves supilkite bulgarų pipirus ir ryžius. Mes gerai sumaišome masę ir paruošome dar keletą minučių. Tada kruopščiai užpilkite vandenį, mesti prieskonius, užvirkite ir padėkite silpną ugnį. Po 10 minučių nuimkite dangtį ir išpilkite paruoštus grybus. Po to kepkite pūlą dar 10 minučių, įpilkite žirnių, paimkite 5 minutes ir išimkite iš plokštelės.
Daržovinis pilas su grybais
Ingredientai:
- virti ryžiai - 1 prekė;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- lemputė - 1 dalis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- paprika raudona bulgarų - 1 gabalas;
- augalinis aliejus;
- pomidorai - 2 vnt .;
- česnakai - 1 galvutė;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Lemputė valoma, nuplaunama, smulkinama peiliu ir dengiama karšta aliejumi. Morkos perdirbamos, susmulkinamos šiaudais ir siunčiamos į keptuvę. Bulgarijos pipirai supjaustomi su savavališku gabalėliais ir dedami į daržoves kartu su pomidorais ir grybais. Turinys kruopščiai sumaišomas, sūdytas, sumažintas ugnis ir leista virti, pridedant mėgstamų prieskonių. Ryžiai nuplaunami, supilami į daržovių mišinį, užpildyti vandeniu ir padengti dangčiu. Kai skystis pradeda virti, pridėti keletą išvalytų gvazdikėlių česnako. Po 10 minučių visiškai absorbuokite visą vandenį, todėl išjunkite dujas ir leiskite patiekalui "šiek tiek atsikelti".
Daržovių slyva su ryžiais ir kukurūzais
Ingredientai:
- ryžiai - 1,5 daiktai;
- lemputė - 1 dalis;
- konservuoti žirniai - 1 puodelis;
- konservuoti kukurūzai - 1 puodelis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 50 ml.
Paruošimas
Ryžiai kruopščiai nuplaunami ir užpildomi filtruotu vandeniu. Bulvių ir morkų valomos, supjaustomos kubeliais, o pipiras - iš sėklų ir susmulkintų juostelių. Su konservuotu žirniais ir saldžia kukurūzų, išleisk skysčio. Dabar padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite alyvą ir šildykite. Po to mes išsiunčiame morkas, perduodame, maišdami. Tada paskleiskite likusius daržoves, sumaišykite ir pašildykite. Tiksliai užmieguok ryžius, mes pripildome česnaką ir podsalivaem pagal skonį. Užpildykite visus karštu vandeniu ir ištrinkite pilį, kol ryžiai bus paruošti.