Nežinau ką pasimėgauti svečiais arbatui? Mes rekomenduojame jums paruošti labai drėgną šokoladinį pyragą be kiaušinių, kuris tikrai bus patrauklus visoms dovanoms.
Šokoladinio pyrago receptas be kiaušinių
Ingredientai:
- miltai - 1,5 daiktai;
- kakava - 3 šaukštai. šaukštai;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska yra maža - žiupsnelis;
- cukrus - 1 prekė;
- filtruotas vanduo - 1 prekė;
- vanilės ekstraktas - 0,5 šaukštai. šaukštai;
- baltojo vyno actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sviestas - 50 g;
- kavos tirpumas - 0,5 šaukštelio.
Paruošimas
Krosnis išankstinio užsidegimo ir kaitinimo iki maždaug 180 laipsnių. Užpilkite pyragą kepimo popieriumi, sutepkite alyvuogių aliejumi ir švelniai pabarstykite miltais. Atskirai dubenyje sumaišykite miltus su kakava, išmeskite soda ir druską. Kitame dubenyje sumaišykite cukrų su sviestu, praskieskite vandeniu, actu ir užpilkite kavą. Nupjaukite, kol viskas visiškai ištirps. Tada sumaišykite abu mišinius iki vienodo, supilkite tešlą į formą ir kepkite 40 minučių. Po to drėgnas šokoladinis pyragas be kiaušinių visiškai atvėsinamas ir supjaustomas gabalais. Viršuje apibarstyti tarkuotu šokoladu arba įmirkyti šokolado kremu.
Švelnus šokoladinis pyragas be kiaušinių multivarke
Ingredientai:
- miltai - 1,5 daiktai;
- kakava - 3 šaukštai. šaukštai;
- vanduo - 200 ml;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - 1 prekė;
- soda;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- tirpi kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanilinas;
- zefyras, šokoladas - skirtas dekoravimui.
Paruošimas
Taigi, norėdami paruošti švelnų šokoladinį pyragą be kiaušinių, paimkite didelį dubenį ir į jį įpilkite miltų, druskos ir soda. Tada pridėkite kepimo miltelius ir kakavą. Kitame konteineryje įdedame cukrų, supilame augalinį aliejų, pridedame acto ir supilame filtruotą vandenį.