Grietine "Mannick" yra pigus, bet skanus skanus ir gana paprastas pyragas, kuris jums padės bet kurioje situacijoje. Sužinokime, kaip gaminti maneką grietine.
Klasikinis manikio receptas grietine
Ingredientai:
- kepimo soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- kruopos manna 1 st .;
- grietinė - 1 prekė;
- cukrus - 150 g;
- duonos trupiniai ;
- kokoso skutimosi - pagal skonį.
Paruošimas
Sumaišykite cinamono kruopas su cukrumi, įdarykite grietinę, vairuokite kiaušinius ir vėl sumaišykite viską iki vienodumo. Tada uždenkite mišinį dangteliu ir palikite pusę valandos stovėti, kad manchas išsipučia. Po to meskite soda ir gerai sumaišykite. Kepimo forma ištepama aliejumi ir apibarstyta sausais kruopomis. Dabar mes platiname tešlą su šaukštu ir padėkite mannik be miltų į grietinę orkaitėje, kaitinama iki 190 ° C. Kepkite pyragą apie 30 minučių, atidarydami spintelės duris. Tada švelniai ištraukite, o karštai apibarstykite kokoso skilinukais arba cukrumi iš miltelių.
"Mannik" gurmaniškoje krevečių masyvoje
Ingredientai:
- grietinė - 200 ml;
- miltai - 1 prekė;
- žmogus - 1 daiktas;
- cukrus - 1 prekė;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- mėlynės - 100 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Pirmiausia ruošiame visus produktus: kruopščiai sumalome kiaušinius su cukrumi, sumaišykite grietinę ir išpilkite mango. Mes suteikiame krevą šiek tiek, kad išsipūstų ir po pusės valandos įdedame miltus, druską ir kepimo miltelius. Visi sumaišoma ir mesti į tešlą mėlynių, leidžiama cukrus. Mes platiname daugiagarsinio aliejaus dubenį, paskleiskite tešlą, uždarykite dangtį ir pasirinkite prietaiso "kepimo" režimą. 60 minučių ruošiame maneko pyragą grietine ir tada pabarstykite miltelių cukrumi.
Manikagelis grietine su varšku
Ingredientai:
- cukrinis vanilinas - 10 g;
- varškė - 300 g;
- kruopas manų kruopos - 200 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- grietinė - 100 ml;
- cukrus - 200 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- razinos - pagal skonį.
Paruošimas
Norėdami paruošti maneką grietine, atsargiai išskirkite kiaušinių baltymus iš trynių. Tada kolbą įpilkite varškėje ir įdarykite grietinę. Po to įpilkite vanilės ir įprasto cukraus, sumaišykite ir išmeskite mangą kepimo milteliais. Kiaušinių baltymuose įdukite druskos čiurkštą ir sumaišykite kartu, kol pasirodys piktžolės. Kruopščiai kruopščiai išmaišykite kiaušinį į tešlą ir lėtai sumaišykite su tešla. Forma yra ištepta sviestu. Jei norite padaryti maneką su razinomis, tada įdėti į tešlą ir padėkite viską formos. Kepkite pyragą 50 ° C temperatūroje 180 ° C temperatūroje iš anksto įkaitintoje orkaitėje, kol bus aukso ruda spalva. Tada šiek tiek atvėsime ir pašaliname jį iš pelėsio. Štai viskas, grietinėlė gurmaniškiausia yra pasiruošusi!
Manikietis su obuoliais grietine
Ingredientai:
- žemės cinamonas - žiupsnelis;
- švieži obuoliai - 3 vnt .;
- grietinė - 250 ml;
- vanilinas;
- miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- kruopas manų kruopos - 1 prekė;
- lydytas sviestas - 120 g;
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukrus - 80 g;
- soda - pinch;
- kepimo milteliai - 1 paketėlis.
Paruošimas
Grietine pridėkite mango ir palikite stovėti apie 40 minučių. Ištirpinto sviesto supilkite cukrų, atsargiai sumaišykite jį ir pridėkite jį prie mangos. Tada mesti žemės cinamonu, soda, kepimo milteliai ir vanilinas. Tuo pačiu metu miltus supilkite krakmolu ir gerai sumaišykite. Tešla neturėtų būti labai tanki. Supjaustyti obuoliai supjaustyti plonais griežinėliais ir apibarstyti citrinų sultimis. Giliai keptuvėje tepkite alyvą ir įdėkite šiek tiek manos tešlos. Mes išaugome obuolius iš viršaus ir užpilame tešla. Mes siunčiame maneką grietine į orkaitę ir virkite 45 minutes, nustatydami 180 ° C temperatūrą. Tortas bus paruoštas, kai jis tolygiai ruda ir kepsis visą paviršių.