Salierų šaknys - kepimo receptai

Jei nežinote, ką galima paruošti iš salierų šaknies, visada naudokite receptus, pagardinkite salotas ir virkite naudingą sriubą iš šio neįtikėtinai naudingo šaknies su pikantišku skoniu.

Salierų šaknų salotos - receptas

Ingredientai:

• salierų šaknys - 170 g
• vištienos mėsa (minkštimas) - 320 g;
• agurkai marinuoti arba marinuoti - 170 g;
• žalumynai - pagal skonį;
• garstyčios granuliuotos - 10 g;
• majonezas yra klasikinis - pagal skonį;
• druskos didelės ir šviežiai sumaltos juodosios pipirinės - pagal skonį.

Paruošimas

Šiame receptoriuje pikantiškas saliero skonis gražiai supjaustomas su švelniu vištienos mėsa, o kartu su marinuotais agurkais kompozicija pasirodo tiesiog dieviško skonio. Paruoškite šią salotą, virkite, kol paruošta valgyti vištieną, įpilkite vandens į virimo procesą ir, jei pageidaujate, pridėti į ją lauro lapą ir pipirus.

Leiskite vištieną sultinyje atvėsti, supjaustykite juos į juosteles ar kubelius ir padėkite į dubenį. Tada mes išsiunčiame saliero šaknį, pirmą kartą išvalome ir perduodami per didelę džioviklį arba švelniai šiaudais. Agurkai sumalami taip pat, kaip ir salierai, įmaišykite likusius ingredientus, pridedate susmulkintų žolelių (jei pageidaujama), užpilkite granuliuotos garstyčios ir klasikinio majonezo mišiniu, pridedant druskos ir pipirų pagal skonį.

Salierų šaknies sriuba - receptas

Ingredientai:

• salierų šaknis - 360 g;
• morkos - 90 g;
• jauni cukinijos - 320 g;
• svogūnėlių svogūnėlių - 50 g;
• švieži pomidorai - 320 g;
• gvazdikėlių česnakai - 3 vnt .;
• želė petražolės ir krapai sriuboje ir užpildyti - pagal skonį;
• grietinė patiekiama - pagal skonį;
• druskos didelės ir šviežiai sumaltos juodosios pipirinės - pagal skonį.

Paruošimas

Norėdami paruošti skanių sriubos-tyrės iš salierų šaknies, mes išvalome daržovių, supjaustykite į atsitiktinius skiltelės, supilkite jį į puodą ir supilkite išvalytą vandenį, kad jis visiškai uždengtų. Virinama, dešimt minučių virkite salierą, tada nulupkite ir supjaustykite morkas, smulkintus cukinijos, nuluptus svogūnus ir česnakinius dantis. Mes taip pat pridedame šviežių pomidorų, pašaliname juos iš odos, pagardinkite maisto skonį su druska ir pipirais, išmeskite šviežias žoleles ir virkite, kol visos daržovės yra paruoštos. Dabar mes perpumpuodami daržovių masę maišikliu, kol gausite tyrės tekstūrą ir naudokite sriubos-blyną, pridedant ją į plokštelę su šakelėmis šviežių žalių ir grietinės.