Salotos su blyneliais ir vištiena yra labai skanu ir gana paprasta paruošti. Bet kokios užkandžių sukūrimo galimybės turi teisę į gyvybę - tai labai malonus ir nuostabus patiekalas. Žemiau pateikiami kai kurie šios neįprastos salotos receptai.
Salotos su vištienos filė ir blynai
Ingredientai:
- vištienos filė - 1 vnt;
- svogūnas - 2 vnt .;
- konservuoti kukurūzai - 1 puodelis;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- majonezas.
Blynai:
- kiaušiniai -3 vnt .;
- krakmolas -1 šaukštai. šaukštas;
- druska, juodieji pipirai pagal skonį.
Paruošimas
Kepimo blynai. Giliai supilkite kiaušinius, įpilkite krakmolo ir druskos su juodaisiais pipirais. Visi švelniai sumušė. Šildykite keptuvę ir supjaustykite plonus blynus. Blinovas turėtų būti 5-6 vienetai. Susidarę blynai suvyniojami su vamzdžiu ir supjaustomi.
Vištienos filė supjaustoma kubeliais, kepama keptuvėje, kol paruošta, pridėkite prieskonių ir druskos pagal skonį. Svogūnus supjaustykite kubeliais ir kepkite (atskiroje keptuvėje) iki aukso rudos spalvos.
Dabar mes sumaišome visas sudedamąsias dalis, už tai imkime gilią salotų dubenėlį, pridėti ten, vištienos filė, kepti svogūnai, konservuoti kukurūzai, blynai supjaustyti juostelėmis, įdėti česnakus. Užpilame majonezu. Ir palikite salotas kepti į valandą.
Salotos su kiaušinių blyneliais ir vištiena
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- svogūnai - 4 galvutės;
- konservuoti žirniai - 1 puodelis;
- alyvuogės be akmenų - 1 puodas;
- augalinis aliejus - 100 g;
- sviestas - 50 g;
- majonezas - 150 g;
- pusiau vištiena;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Pradėkime nuo kiaušinio blynelių paruošimo vištienos salotoms su blynais. Norėdami tai padaryti, pertraukite tris kiaušinius į gilų dubenį, pridėti šiek tiek druskos ir pipirų. Sumaišykite kiaušinio užpilą iki tolygiai. Šildykite keptuvę ir sutepkite ją nedidele aliejumi, užpilkite apie trečdalį kiaušinių. Vienodai paskirstykite kiaušinius į keptuvę, o kiaušinio blynas supilamas, o kitoje pusėje - mentele. Kepti tris iš šių blynų.
Dabar eik į lanką. Mes supjaustome svogūnus vidutinio dydžio kubeliais. Ant keptuvės, išleistos po blynų, supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir pridėkite kremo, palaukite, kol jis išsilydins, supilkite svogūną, kepkite iki aukso rudos spalvos. Iš keptuvės nusiųskite svogūną į žarną, kad stiklinis perteklius būtų tepamas. Po to mes įdedame svogūnus į salotų dubenį. Blynai supjaustyti plonais makaronais ir išsiųsti į svogūnus.
Perkame į vištieną (ją pirmiausia reikia virti), supjaustykite į mažus gabalėlius ir nuneškite į salotų dubenį, supjaustykite alyvuoges į apskritimus ir nusiųskite juos ten. Paskutinis pridėti žalias žirniai. Mes platiname savo salotas su majonezu ir leiskime užvirinti 45 minutes.
Vištienos salotos su blyneliais
Ingredientai:
- vištienos filė -1 pc;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- svogūnas - 1 vnt.;
- blynai - 6 vnt.
- augalinis aliejus, žalumynai.
Paruošimas
Vištienos mėsa virinama. Mes pjaustome į mažus kubelius vištienos ir agurkų. Mes taip pat pjaustome svogūną ir kepkite aliejuje. Mes užpilame majonezu visus ingredientus, išskyrus blynus. Kiekvienas blynas perpjaunamas per pusę, iš jo gaminame vadinamąjį "kulešeką" ir užpilkite jį susidariusia malta mėsa. Prieš patiekiant papuošti žaliomis.