Šiandien mes jums pasakysime keletą receptų, kaip virti skanius viščiukus. Indelis puikiai puošia bet kokį stalą ir įvairins jūsų meniu.
Kaip skaniai virti vištienos kojas orkaitėje?
Ingredientai:
- vištienos kojos - 6 vnt .;
- sūris plokštelėse - 100 g;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 50 ml.
Paruošimas
Vištienos kumpiai plaunami, apibarstyti prieskoniais ir įdėti į foliją, formuojant iš jų padėkliuką. Mėsą išpilame augaliniu aliejumi ir į viščiuką nusiųskime vištieną. Kepkite 55 minutes 200 laipsnių temperatūroje, tada ištraukite ir supjaustykite ant kiekvienos kojos ant sūrio gabalo. Grįžkite į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių.
Kaip skaniai virti vištienos kojas?
Ingredientai:
- vištienos būgnai - 1 kg;
- prieskoniai.
Marinade:
- sausas vynas - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- garstyčios - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Pirma, ruošiame marinatą: išvalome, šlifuojame, derame su garstyčiomis. Įpilkite druskos pagal skonį ir išpilkite šiek tiek vyno. Vištienos kojos perdirbamos ir dedamos į paruoštą mišinį. Mes padengiame foliją aliejumi, paskleiskime marinuotą mėsą ant jo, padengdami ją folijos lakštu ir tinkamai apvyniokite kraštus. Mes siunčiame užpildą į kepimo skardą ir kepame 40 minučių krosnyje. Kai kojos rudos, jas tiekiame prie stalo su daržovėmis ir padažu.
Kaip virti skanius vištienos kojas keptuvėje
Ingredientai:
- vištienos būgnai - 8 vnt.
- džiūvėsėliai - 8 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- augalinis aliejus - 5 šaukštai. šaukštai.
Marinade:
- majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- garstyčios yra aštrios - pagal skonį.
Paruošimas
Blauzdos plaunamos, pašaliname odą ir pamerkame popierine servetėle. Marinato sumaišykite majonezą su susmulkintomis česnakomis, supilkite garstyčias ir sumaišykite. Kvapusis mišinys kruopščiai ištepamas mėsa ir paliekamas pusę valandos. Po to mes supilamume supjaustytą kiaušinį, džiūvėsius ir kepkite, kol aliejaus keptuvėje pasirodys auksinė rupija.
Kaip skanus virti vištienos kojas multivarke?
Ingredientai:
- vištienos kumeliukai - 6 vnt .;
- prieskoniai ir prieskoniai - pagal skonį;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- sūris - 50 g;
- krapai - 1 strypas.
Paruošimas
Vištienos kojos nuplaunamos, trina su prieskoniais ir įdedamos į dubenį "multivarka", išleidžiant programą "Frying". Kepkite 15 minučių, tada maišykite ir perkelkite prietaisą į "Bake" režimą dar 20 minučių. Majonezėje išspauskite nuluptas česnako gliukes, sumaišykite ir purškite šį vištienos mišinį. Tada kiekviena kojelė padengta sūriu, supjaustoma krapais ir 50 minučių virinama "gesinimo" režimu.