Jei norite paruošti neįprastą šviesos sriuba ir prašau savo artimuosius su kažkuo nauja, siūlome apsvarstyti keletą įdomių receptų sriuba su kukurūzais.
Kukurūzų sriuba su krevetėmis
Ingredientai:
- konservuoti kukurūzai - 250 g;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- nulupta krevetė - 200 g;
- pienas - 2 daiktai;
- vanduo - 2 daiktai;
- kvietiniai miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Iš kukurūzų, švelniai išleiskite visą skysčio ir sumalkite jį maišytuve, kol ji bus lygi. Įdėkite jį į padažą ir supilkite jį virinto vandens. Sumaišykite iki virimo ir atidėkite. Pienas atskirai pašildomas. Į dubenėlį ištirpinkite sviestą, pamažu supilkite miltus, nuolat maišydami, tada įpilkite šilto pieno. Perkelkite susidariusį mišinį į kukurūzą ir išvirkite. Tada į skonį įpilkite krevečių ir druskos sriubos. Jei pageidaujate, pridėkite žalumynų, sūrio ar džiūvėsų. Šis pirmasis patiekalas pasirodo labai panašus į kukurūzų sirupą , todėl, jei jums tai patinka, tu gali drąsiai paruošti kitą patiekalą.
Sūrio sriuba su kukurūzais
Ingredientai:
- Sviestas - 3 šaukštai. šaukštai;
- žali svogūnai - 30 g;
- sūris - 150 g;
- bekonas - 100 g;
- konservuoti kukurūzai - 250 g;
- miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- sultinys - 4 daiktai;
- pienas - 1 prekė;
- kremas - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Kaip virti kukurūzų sriubą? Giliai keptuvėje ištirpinkite nedidelį sviesto gabalėlį. Skrudinkite smulkintą šoninę svogūną iki aukso. Tada pridėkite smulkiai supjaustytą pipirą, paskleiskite konservuotą kukurūzą ir viską paruoškite 5 minutes maišydami. Kitas, supilkite miltus ir švelniai supilkite sultinį, grietinėlę ir pieną. Uždenkite ir uždenkite maždaug 15 minučių per mažą šilumą. Tada sumaišykite smulkiai pjaustytus svogūnus ir šiek tiek sutirštinkite sriuba. Pridedame tarkuotą sūrį, druską, pipirus pagal skonį, sumaišykite ir išpilkite ant plokštelių. Ar jums patinka sriuba? Taigi jums patinka sūrio skonis? Tada jums yra dar vienas nuostabus receptas - sūrio sriuba su jūros gėrybėmis .
Meksikos sriuba su kukurūzais
Ingredientai:
- konservuoti kukurūzai - 250 g;
- konservuotų pupelių su čili - 250 g;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- svogūnai - 1 vnt.;
- krapai - jei norima;
- vištienos sultinys - 2 l;
- bulves - 3 vnt .;
- morkos - 1 vnt.
Paruošimas
Iš anksto paruošto vištienos sultinio įpilkite griežinėliais šiaudais išvalytų bulvių, konservuotų kukurūzų, be sojų ir pupelių. Skrudintame keptuvėje supjaustykite kapotų morkų, svogūnų ir paprikos. Tada daržovių kepimą pakeičia į sultinį, sumaišykite. Druskos, pipirų skonio, uždengti dangteliu ir kepkite sriubą 20 minučių per mažą šilumą. Prieš patiekiant, supilkite jį ant plokštelių, pabarstykite kapotų krapų. Malonu apeiti!