Sojos padaže marinuoti sparneliai yra labai sultingas ir skanus patiekalas, puikiai tinka alaus užkandžiai ir yra pilnas patiekalas bet kokiam garnyrui. Pažvelkime į keletą receptų su savimi.
Sriubos receptas sojos padaže
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 700 g;
- sojos padažas - 150 ml;
- kečupas - 150 ml;
- lemputė - 1 vnt.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip marinuoti sparnus sojos padažu. Luchok švarus, smulkiai pjaustytas. Sojų padažas sumaišomas su kečupu, įpilama svogūnų ir sumaišoma. Dabar uždedame apdorotus sparnus paruoštu marinatu ir įdėkite juos 3-4 valandas į šaldytuvą. Tada mes įdedame į kepimo indą ir 30 minučių nusiųskime į karštą orkaitę. Įdėkite paruoštą patiekalą ant plokštelės, papuoškite ją šviežiomis daržovėmis, žaliaisiais ir padėkite ant stalo.
Kepti sparnais sojos padaže su medumi
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 700 g;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- sojos padažas - 6 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Vištienos sparneliai plaunami ir supilami į dubenį. Į dubenį mes prijungiame medaus ir sojos padažą, mes įdėjome į vištų prieskonių skonį. Ši marinada užpildyta sparnais ir uždėta dieną šaltai. Tada mes perkelti mėsą į pelėsių ir kepti 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių. Periodiškai mes tiekiame sparnus su padažu ir 2-3 minutes prieš virimo pabaigą nustatome programą "Grilis". Kai patiekiamas, pabarstykite patiekalą su sezamo sėklomis ir žalumynais.
Tušti sparnai sojos padaže
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 5 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- pomidorai - 2 vnt .;
- sojos padažas - 50 ml;
- raudonas sausas vynas - 100 ml;
- augalinis aliejus;
- paprika, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Svogūnai nulupami iš lukšto ir supjaustomi plonais pusverčiais. Pipirai apdorojami, mes pašaliname sėklą ir plonius žiedus. Pomidorai supjaustyti skiltelėmis. Tada į kazanokį supilame lengvą augalinį aliejų, pašildykite, supilkite į jį sparnus ir kepkite į baltą. Tada sumaišykite svogūnus, pipirus ir pomidorus. Kruopkite 5-7 minutes, tada supilkite sojų padažą ir raudonąjį vyną. Druska, pipiruoti mėsą pagal skonį ir virti dideliu šilumos kiekiu, kol visiškai išgarins alkoholinį kvapą. Tada švelniai išmaišykite šilumą ir troškinkite 15-20 minučių, kol virti.
Kepti sparneliai sojos padaže mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 10 vnt .;
- sojos padažas - 5 šaukštai. šaukštai;
- skystis medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- prieskonių karis - pagal skonį;
- alyvuogių aliejus;
- garnyras;
- druska
Paruošimas
Vištienos sparneliai turi būti tinkamai marinuoti. Norėdami tai padaryti, paruoškime padažą. Sojų padažas sumaišomas su medumi, pabarstykite karis ir druska. Visi gerai sumaišomi ir supilami į dubenį su perdirbtais vištienos sparneliais. Mes dedame mėsą 25 minutes šaldytuve. Jei jie ilgiau talpins, patiekalas pasirodys sultingesnis ir skanesnis.
Nepamirškite laiko veltui, verslą, o puošia. Norėdami tai padaryti, išvalome bulves, supjaustome jas ketvirčiais. Į puodelį, daugiavaistę įpilkite alyvuogių aliejaus, išplaukite vienodą marinuotų sparnelių sluoksnį, iš viršaus nustatykite indą, skirtą garuose, ir įdėti į jį bulves. Įjunkite "kepimo" režimą ir įrašykite 40 minučių. Po 20 minučių pasukite sparnus, vėl uždarykite dangtį ir palaukite paruošto signalo.
Sparniai garstyčių ir sojos padaže
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 700 g;
- sojos padažas - 50 ml;
- citrina;
- garstyčios - pagal skonį;
- karis
Paruošimas
Mes siūlome dar vieną receptą, kaip virti vištienos sparnus. Taigi mėsa nuplaunama, nukerpami patarimai ir įdėta į dubenį. Dabar paruoškite padažą: sumaišykite sojų padažą su garstyčiomis, pridėti šiek tiek citrinų sulčių ir kario. Užpildykite sparnus marinatu ir palikite 20-25 minutes. Tada kepkite juos augaliniu aliejumi arba kepkite orkaitėje.