"Tortilla" su sūriu yra puikus užkandis, kurį patogu pasiimti su savimi ir tiek karštu, tiek šaltu. Ploname tarkame galite įdėti beveik visas įdaras, mes pasirinkome sūrį.
Tortilla su kumpiu ir sūriu
Ingredientai:
- grietinėlės sūris - 250 g;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- žali svogūnai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- petražolės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pipirų mišinys - 1/2 šaukštai;
- džiovinti česnakai - žiupsnelis;
- druska - pagal skonį;
- virtas kumpis - 80 g;
- tortilės - 5 vnt .;
- žali svogūnai - 3 plunksnos.
Paruošimas
Grietinėlės sūrio megztinas su minkštu sviestu, kol jis bus lygus, ir gautą mišinį sekite druska, pipirais, kapotų žolelėmis ir džiovinti česnakai pagal skonį. Tepkite pyragaičius su gaunama mase ir padengti plonais kumpio gabalais. Į vieną iš tepamų tortilijų kraštų mes įdedame žaliųjų svogūnų plunksną ir paversime viską į ritinį. Iškirpkite tortiljas į gabaliukus vieno acto dydžio.
Tortilla su sūriu ir bekonu
Ingredientai:
- bekonas - 80 g;
- marinuoti grybai - 100 g;
- varškės sūris - 150 g;
- tortilės - 4 vnt.
- alyvuogės - 1 saujelė;
- kietas sūris - 100 g;
- grietinėlės sūris - 100 g;
- Arugulos lapai - 1 pakuotė.
Paruošimas
Bekonas supjaustytas dideliomis griežinėlėmis, supilamas į keptuvę ir kepamas iki auksinės džiūvėsenos ir šviesos kritimo. Grybai supjaustyti plokštėmis ar ketvirčiais. Tarkuotą sūrį sumaišykite su varške, grybais, smulkintomis ir skrudintomis traškučiais šonais. Mes platiname grietininį sūriuką ant tortilės, supjaustome arrelio lapus ir tarkuotą sūrį grybais. Mes suvyniame alyvuogių sūrio tortilją su ritiniais ir patiekiami.
Tortilla receptas su sūriu
Ingredientai:
- alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai;
- pomidorų padažas - 4 šaukštai. šaukštai;
- ūminės dešrelės žarnyne - 200 g;
- svogūnai - 1 vnt.;
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- petražolės - krūva;
- kietas sūris - 1 prekė;
- Tortilla;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Keptuvėje sušaldome sviesto šaukštą ir kepame maltą mėsą iš karštų dešrų iki aukso spalvos. Mes pašaliname mėsą iš keptuvės ir kepkite svogūną keptais svogūnais iki minkšto ir aukso. Mes kiaušinius perpilkime žaliais, druskais ir pipirais, iš gauto mišinio ruošiame omletą.
Tepkite tortilę su padažu (padažą galite sumaišyti su kepta smulkinta mėsa ir padengti tortilijomis), paskirstykite ją kepta svogūnai, malta mėsa ir obuolių kiaušiniai. Pabarstykite visą sūrį ir pasukite į ritinį. Sūrio tortilijų kepkite ant abiejų pusių keptuvėje, kol sūris taps. Mes tiekiame tortilijas karštu įdaru. Malonu apeiti!