Bet koks nukrypimas nuo cukraus normos kraujyje reiškia, kad diabetas yra arčiau, nei tolesnis. Pastovus šviesos angliavandenių suvartojimas išsiskleidžia kasą, kuri turi "plūsti" be įspėjimo. Dėl to krūvio jautrumas kasai sumažėja, todėl insulino vystymasis pradeda valgyti dar labiau saldžiai, todėl bus visiškas kasos kasos išnykimas ir insulino gamybos funkcijos praradimas. Ką iš tikrųjų vadina diabetas.
Gliukozės kraujyje analizuojant teigiamą tendenciją, turite skubiai pereiti prie dietos, kuri sumažina cukraus kiekį kraujyje. Neatsargumas, ir šiuo atveju, gali kainuoti ir gyventi.
Dietos principai
Dieta su padidėjusiu gliukozės kiekiu kraujyje dar nereiškia, kad atsisakyti angliavandenių. Jie yra naudingi ir būtini. Tiesiog pasiimkite ir pakeiskite visus plaučius sudėtingais:
- Saldumynai gali būti pakeisti be cukraus slapukais, skirtais cukriniu diabetu (ne cukraus gramas, bet jūs jaučiate, kad jie valgė slapukus);
- užkandžiai su ritiniais ir sumuštiniais pakeičiami puikiais džiovintų vaisių rinkiniais, kurie jau parduodami paruoštuose mišiniuose;
- Mes neįtraukiame konservų ir rūkytų produktų - riebalai ir konservantai taip pat kenkia kasai;
- desertai pakeičiami vaisiais (norite, kad saldžiai valgytumėte bananą - tegul jis yra vienas iš labiausiai malonių vaisių, bet vis tiek yra mažiau cukraus nei gero arbatos puodelio);
- apie dietą, arbatą ir cukrų kraujyje - kasdienis cukraus suvartojimo kiekis potencialiems "diabetuomenims" yra 1 šaukštelis. (tai taikoma visiems patiekalams, vaisiams, daržovėms, kurias valgėte);
- Kalbant apie balto cukraus - nedelsdami jį pakeiskite rudos spalvos (tai brangesnis, tai skatina jį naudoti tiksliau).
Rudasis cukrus reiškia sudėtingus angliavandenius ("gerą" cukrų). Jis negali būti valgomas be apribojimų, bet jis yra realus gelbėtojas dietos žmonėms, turintiems aukštą cukraus kiekį kraujyje. Rudasis cukrus yra nerafinuotas ir neperdirbtas, lėtai suskaidomas, o tai reiškia, kad kasai nebūtina skubiai išsinešti insulino gamybai. Tas pats principas veikia ir su visais kitais angliavandeniais: grūdais , grūdais, grūdais - yra sveikintinas, bet nevalytas, neapdorotas (kitaip tariant: grūdai - galite, dribsniai - ne).