Celiakija yra lėtinė liga, kuri progresuoja be specialios dietos. Tai yra sąlygota
Tokia liga pasižymi pilvo skausmu, vidurių pūtimas, virškinimo sutrikimais, dažna viduriu, daugybe išmatomis, hipovitaminomis ir baltymų energijos trūkumu. Labai dažnai liga pasireiškia mažai simptomų latentinės formos, tai yra jo laiku gydymo sudėtingumas. Gydant celiakija, dieta yra svarbi, kad organizmo būklė nepablogėtų.
Vaikų celiakijos ligos dieta
Jei pastebite, kad kūdikis netoleruoja maisto, kuriame yra glitimo , rekomenduojame laikytis šių taisyklių:
- Toliau maitinti krūtimi kuo ilgiau.
- Supažindinkite su papildomais maisto produktais, kurių sudėtyje yra vienkomponentų pieno neturinčių grūdų.
- Būtinai laikykitės papildomų maisto produktų dienoraščio ir stebėkite kūdikio reakciją bei jo kūno būklę.
- Prieš perkant kūdikių maistą, skaitykite kompoziciją.
Dieta celiakijai suaugusiems žmonėms
Geriausias pacientų su celiakija galimybė yra pereiti prie nuolatinės dietos, išskyrus draudžiamus maisto produktus - tai padės ne tik pagerinti kūno būklę, bet ir atkurti pažeistus organus. Tinkamai parinktos dietos tobulinimas trunka apie tris mėnesius. Dėl celiakijos sukelto ligos dietos yra pašalinami iš visų mėsos, rugių ir kviečių pagaminti maisto produktai: makaronai ir miltų produktai, duona, grūdai ir visi kiti, kurių sudėtyje yra išvardytų grūdų miltų.
Gerai toleruojami šios ligos produktai iš ryžių, kukurūzų , grikių ir sojos. Maistas geriausiai virtas arba virtas. Jūs negalite valgyti karšto ir šalto maisto.