Dieta Pevzneriui

Daugiau nei 100 metų daugumoje buvusios TSRS šalių mitybos mityba yra Pevznerio Manuilio Isaakovičiaus ir jo studentų mityba. Vadinamoji "Pevzner" dieta yra skirta tinkamai mitybai su tam tikromis ligomis. Stalai yra suprojektuoti taip, kad bet kokioje ligoje žmogus galėtų kontroliuoti savo sveikatos būklę ir užkirsti kelią paūmėjimams.

Dieta № 1 Pevzner

Pirmojoje lentelėje yra trys veislės: bendroji dieta 1, taip pat dietos 1a ir 1b, kurios yra būtinos ligų, kurioms apskaičiuota pirmoji dieta (įskaitant piktybinę opa, dvylikapirštės žarnos opa, lėtinis ūminis gastritas išnykimo stadijoje), pasunkėjimą:

Mityba prisiima nedidelę dietą - 5-6 kartus per dieną.

Dieta № 2 Pevzneriui

Ši rūšis turi dvi veisles, kuriose nuorodos yra šiek tiek kitokios. Antroji dieta yra ūminis gastritas, enteritas, lėtinis gastritas su sekretoriniu deficitu, kolitas, be jokių ligų.

Taip pat reikia trumpos maitinimosi.

Dieta № 3 Pevzneriui

Tokia Pevznerio dieta reikalinga žmonėms, sergantiems lėtinėmis žarnyno ligomis, turinčiomis vidurių užkietėjimo, taip pat kartu su skrandžio, tulžies takų, kepenų ar kasos ligomis.

Kaip ir kitose dietose, rekomenduojamas trupmeninis maistas ir atsisakymas pernelyg šalto ir per daug karšto maisto.