Dauguma žmonių labai pypkę, ar tai pyragai, bandelės ar slapukai. Tačiau visi žino, kad toks maistas nėra naudingas, bet laikomas net žalingas. Dietologai vienas kitam suardė, kad miltai sukelia ne tik svorio padidėjimą, bet ir vidurių užkietėjimą bei kitas nemalonus padarinius. Tačiau kepimo miltai gali būti mažiau kenksmingi. Norint suprasti, ar vien kukurūzų miltai vienintelis prisideda prie ligos, ar yra pakenkta jo naudojimui, mes apsvarstysime jo sudėtį ir jo poveikį mūsų organizmui.
Kukurūzų miltų nauda
Tokiuose miltuose pakanka kalcio. Šis mineralas yra būtinas siekiant, kad dantys ir kaulai būtų stiprūs, taip pat raumenys veiktų sklandžiai. Todėl, jei nėščios moterys ar vaikai turi kepinius, geriau, jei jie yra virti dėl tokių miltų.
Šiame gaminyje yra kalio ir magnio elementų, be kurių normalus širdies darbas negali būti atliekamas.
Kukurūzų miltai yra daug B grupės ir geležies vitaminų. Ši kombinacija vengia anemijos tiems, kurie nuolat keičia šį miltą.
Žinoma, po dietos geriau atsisakyti miltų, bet jei jūs negalėsite valgyti be kepimo, kukurūzų miltų svorio netekimas ir bet kokia kita dieta bus blogesnė. Visi, nors šis maistas turi daug kalorijų (100 g yra 330-370 kcal), jis labai gerai įsisavina kūną ir žymiai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Kontraindikacijos vartoti
Tačiau kukurūzų miltai gali duoti tiek naudos, tiek žalos. Svorio netekimas turėtų suprasti, kad šiame produkte yra daug krakmolo, todėl neklaidinkitės savęs - pyragus iš tokių miltų dietos negalima valgyti neribotą kiekį.
Gydytojai perspėja
Nepaisant naujausių mados tendencijų, dar yra žmonių, kurie bando priaugti svorio. Taigi jie parodo kukurūzų miltus kasdienėje mityboje , nebijodami pasekmių.
Nepamirškite, kad kukurūzai auginami visur, dažnai naudojant įvairius pesticidus ir trąšas. Kai kuriems žmonėms jis sukelia sunkias alergines reakcijas. Todėl pabandykite nusipirkti patikrintą miltų, o jei turite alergiją, pašalinkite jį iš savo dietos.