Pellets kefyrui - labai skanus ir malonus gydymas vaikams ir suaugusiems. Pyragai ar dubenėlio sriuba yra būtini tortams. Šiandien mes išmokti įvairių receptų ir būdų, kaip parengti šią nuostabią ir lengvą kepimą. Paprastas ir subtilus lukštų pyragas tikrai galės mėgautis visi jūsų šeimos nariai.
Paprastas receptas plokštiems kefyro pyragams
Ingredientai:
- kefyras - 500 ml;
- soda - 1 šaukštelis;
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
- sviestas - 50 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Šie kefyro pyragai mes virti keptuvėje. Pirmiausia atlikome testą. Kefyras sumaišomas su soda, druska, kiaušiniais ir augaliniu aliejumi, viskas kruopščiai sumaišoma. Tada pridėkite miltų, palikite tešlą 15 minučių. Mes gaminame tortiljes, kepkite ant karštos ir alyvotos keptuvės. Po kepimo kiekvieną riebiame ištirpinto sviesto. Jūs galite patiekti su varšku arba grietine.
Jei esate įkvėpęs šio recepto, pabandykite paruošti tortilijus kefyro įdaru. Bandymo parengimo metodas nepakeistas.
Granulės su kefyru ir bulvėmis
Ingredientai:
- kefyras - 500 ml;
- soda - 1 šaukštelis;
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
- sviestas - 50 g;
- druska - pagal skonį.
- bulves - 3 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt.;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
- žalumynai - pora.
Paruošimas
Mesem tešlą palikite 15 minučių. Laisvalaikis mes užsiimame įdaru. Nuplaukite bulves, nulupkite ir virkite, užpilkite. Svogūnai nulupami ir smulkiai supjaustyti, kepami augaliniame aliejuje ir sumaišomi su bulvėmis. Tada pridėkite žalią ir druską. Išvyniokite tešlą plokščiu tortu, supilkite pusę viduriu, supilkite kraštus, supilkite tešlą į ploną plokščią tortą. Kepkite tą patį. Mūsų bulviniai pyragai yra pasirengę!
Sūrio pyragai kefyru
Ingredientai:
- kefyras - 250 ml;
- sūris - 200 g;
- soda - ant peilio viršaus;
- cukrus - 1 šaukštelis;
- druska - 0,5 šaukštai;
- miltai - 2 puodeliai.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip padaryti sūrio pyragas . Sūrio rėba ant smulkių grotelių, įdėti į tešlą. Kepkite pyragaičius iš vidutinio karščio iš abiejų pusių. Jei norite, galite įdėti 100 g rūkytų produktų ir virti tortilijų kefyru su kumpiu. Kepimas pasirodo neįtikėtinai sultingas ir lengvas dėl sūrio.
Dar kartą apsvarstykime dar vieną mūsų patiekalo ruošimo variantą ir sužinome, kaip paruošti tortilijas kefyru krosnyje.
Mėsos pyragus kefyru orkaitėje
Ingredientai:
- kefyras - 1 stiklas;
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- miltai - 4 stiklai;
- sviestas - 4 šaukštai. l .;
- druska - 0,5 šaukštai;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- mielės - pusė pakuotės;
- mėsa - 100 g;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Mesem tešla, paimkime laiką. Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais arba eik per mėsmalius, kepkite indelyje. Mes atliekame rutulius iš bandymo, juos išverdami, supilkite mėsą viduryje. Skrudinkite pyragus ant kepimo skardos, alyvuotas ir kepkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Jei norite palinkėti savo artimiesiems skaniu desertu, paruoškite saldus pyragus mikrobangų krosnelėje. Mažiausias produktas ir maksimalus malonumas!
Pyragai mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- kefyras - 2 puodeliai;
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- cukrus - 4 šaukštai. l .;
- soda - 1 šaukštelis;
- actas - 1 šaukštelis;
- miltai - 200 g;
- kokoso skutimo - 5 šaukštai. l .;
- sviestas - 100 g;
- šokoladas - 100 g.
Paruošimas
Sumaišykite kefyru, kiaušiniais, druska, cukrumi ir pridėkite soda, gesinti actu. Mes supilame miltų ir kokoso skonį, viskas maišoma. Tepkite specializuotus indus aliejumi, testuokite tortiljų formą. Kepkite vidutiniškai 5 minutes. Laminuotos tortos su sviestu. Prieš patiekdami supilkite šokoladą, pridėkite šaukštą sviesto. Įpilkite kiekvieno pyrago su šokolado padažu.