Pusryčiai laikomi pagrindiniu dienos patiekalais, o skanūs pusryčiai taip pat yra gera nuotaika. Nepaisant to, ryto valgymas turėtų būti maitinamas, bet ne sunkus. Šio tipo pusryčiai apima greitus sūrio pyragus. Jie gaminami labai lengvai ir puikiai derinami su arbata ar kava. Mes jums pasakysime, kaip sūrio pyragą padaryti per 5 minutes.
Sūrio pyragai kefyruose - receptas
Ingredientai:
- sūris - 350 g;
- miltai - 2 daiktai;
- kefyras - 1 prekė;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- soda - 0,5 šaukštelio.
- žalumos;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Kefyras sumaišomas su cukrumi, druska, soda ir 5 minutes atokiau. Tada įpilkite miltų ir tarkuotą sūrį. Gerai sumaišykite ir minkykite tešlą. Ant lentos arba stalo viršaus išpilkite truputį miltų ir šaukštelio iš tešlos. Švelniai sudėkite miltus ir formuokite pyragą. Viduryje įdarykite supjaustytus žalumynus ir tarkuotą sūrį. Uždarykite pyragą ir šiek tiek išvyniokite. Kepti ant vidutinės šilumos iš abiejų pusių.
Sūrio pyragaičiai su įdaru
Labai skanūs yra sūrio pyragaičiai su kumpiu, kurio receptas gali būti pakeistas, priklausomai nuo pageidaujamo įdaro. Taigi, jei neturite kumpio šaldytuve, galite jį pakeisti bet kuria dešra ar dešra.
Ingredientai:
- sūris - 300 g;
- kefyras - 1 prekė;
- miltai - 2 daiktai;
- kumpis - 400 g;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- cukrus - 0,5 šaukštelio.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Įpilkite druskos, soda ir cukraus į kefyru. Gerai išmaišykite ir supilkite į gilų dubenį. Įpilkite miltų ir tarkuoto sūrio. Mėsa tešlą. Jis neturėtų būti likvidus. Padalykite jį į mažus kamuoliukus. Nuo rutulių pagaminti pyragaičiai, o viduryje - rutuliuoti ant stambios kepsninės. Gerai, uždarykite pyragą aplink kraštus, šiek tiek išvyniokite. Kepkite nešildomą keptuvę, per vidutinę karštą, uždarytą dangtį. Pyragai turi būti supjaustyti abiejose pusėse.
Sūrio pyragai orkaitėje
Sūrio pyragaičiai, kurie virti orkaitėje per 5 minutes, šiek tiek skiriasi nuo keptų. Paprastai jie neturi užpildo viduje, bet pačioje tortoje. Tai dar labiau tikėtina, kad bus vadinama bandelės su sūriu, tačiau jie yra tokie pat skanūs ir gaivieji. Ir jūs sutaupote laiko, o ne stovint šalia viryklės.
Ingredientai:
- miltai - 3 daiktai;
- pienas - 1 prekė;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- mielės - 20 g;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- sūris (kietas) - 300 g;
- majonezas - 100 g;
- vanduo - 4 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Ištirpinkite mieles šiltame piene. Įdėkite vieną kiaušinį, cukrų ir druską. Palaipsniui įpilkite miltų, sumaišykite tešlą. Įpilkite daržovių aliejaus ir dar kartą gerai išmaišykite. Palikite tešlą padengti valandą šiltoje vietoje. Paruoškite plokščius pyragus. Sūriai supjaustykite į didelę dėžutę. Parduok česnaką ir pridėkite kartu su majonezu sūriu. Į pildymą nebuvo storesni, įpilkite vandens ir gerai sumaišykite. Tešlą padalinkite į mažus kamuoliukus. Likęs kiaušinis gerai įsiskverbia. Skleiskite rutulius ant riebios kepimo plokštės ir sutepkite kiaušine. Plokščių pyragų viduryje skylės išklojamos ir išpilstomos. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Sūrio pyragaičiai su pienu
Ingredientai:
- miltai - 1,5 daiktai;
- pienas - 0,5 daiktai;
- sūris - 100 g;
- garstyčios - 0,5 šaukštelio;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska
Paruošimas
Sumaišykite miltus, druską ir garstyčias dubenyje. Įmaišykite minkštą sviestą ir sumaišykite, kol miltai tampa kaip duonos trupiniai. Į miltus supilkite pieną ir sumaišykite tešlą. Į tešlą taip pat prideda sūrį. Išrinkite tešlą ir supjaustykite 1 - 1,5 cm storio gabalais. Padažykite pyragaičius į kepimo skardą ir pabarstykite sūriu. Kepkite 15 minučių 220 laipsnių orkaitėje.