Per sezoną galima uždaryti keletą jauno kukurūzų stiklinių, kad peršalimo metu jį pridėti į mėgstamas salotas. Kai kurios idėjos apie salotų receptus su konservuotomis kukurūzėmis, mes pristatysime šioje medžiagoje.
Salotos su vištiena ir kukurūzais
Ingredientai:
- vištiena (baltoji mėsa) - 270 g;
- konservuotų pupelių - 55 g;
- konservuoti kukurūzai - 55 g;
- žiedadulkių ryšulys;
- Graikų jogurtas - 65 ml;
- kalkių sultys - 15 ml.
Paruošimas
Vištienos filė įdėti į puodą vandens, įdėti indus į ugnį ir virti vištieną, laukiant jo visiško pasirengimo. Paruošta mėsa atvėsti ir išardykite, po to įdėkite salotų dubenį ir sumaišykite su konservuotomis ankštimis - kukurūzais ir pupelėmis. Skrudinkite koriandrą ir įpilkite į indą. Sezonas salotos su graikų jogurtu sumaišyti su laimų sultys prieš patiekiant.
Salotos su kukurūzais ir dešra
Ingredientai:
- salotų lapai - 185 g;
- jauni kopūstai - 210 g;
- rauginti kopūstai - 280 g;
- konservuoti kukurūzai - 85 g;
- kietas sūris - 145 g;
- dešrelės - 320 g;
- vyšnių pomidorai - 5-7 vienetai;
- rugių skrudinta duona;
- majonezas.
Paruošimas
Išardykite salotų lapus, juos gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, o paskui nupieškite kartu su jaunais kopūstais. Sumaišykite lapus, supjaustykite obuolius, kukurūzus ir sumaišykite salotų sudedamąsias dalis su kietu sūrio ir dešrų kubeliais. Pridėti ketvirtadalį pomidorų ir skrebučių, tada supilkite salotas su majonezo padažu.
Salotos su kalmarais ir kukurūzais
Ingredientai:
- Kalmarai - 340 g;
- krevetės uodegos - 260 g;
- konservuoti kukurūzai - 160 g;
- konservuotų pupelių - 360 g;
- purpurinė svogūna - 45 g;
- avokados - 1 gabalas;
- 2 liepų sultys;
- žalizuojanti cilindro - pagal skonį;
- alyvuogių aliejus - 65 ml;
- česnakas - 1 dantis;
- medus - 5 ml.
Paruošimas
Išvalius jūros gėrybes pasiruoškite bet kokiu pageidaujamu būdu, pavyzdžiui, virkite arba kepkite ant grotelių. Nors jūros gėrybės pasiekia paruoštą, supjaustykite violetinius svogūnus su plonais žiedais, avokado kubeliais, supjaustykite koriandro žalumynus ir paruoškite paprastą alyvuogių aliejaus, laimų sulčių padažą, perduodamą česnako ir medaus spaudoje. Sumaišykite pupeles su paruoštais ingredientais ir sezamą su salotomis. Viršuje patiekalo išpilkite karštų krevetės uodegų ir kalmarų žiedus.
Konservuotos kukurūzų salotos - receptas
Ingredientai:
Salotos:
- konservuoti kukurūzai - 230 g;
- cukinijos - 145 g;
- vyšnių pomidorai - 130 g;
- saulėgrąžų sėklos - pagal skonį.
Kuro užpylimui:
- šiek tiek žalias petražoles;
- alyvuogių aliejus - 35 ml;
- karšti čili - pagal skonį;
- obuolių sidro actas - 35 ml;
- medus - 5 ml.
Paruošimas
Cukiną supjaustykite taip, kaip įmanoma, plonais ir ilgesniais juostelėmis. Sumaišykite juosteles į salotų dubenį su puse vyšnių pomidorų ir grūdų konservuotų kukurūzų. Maišytuve įdedami visi ingredientai pakartotinai pripildyti ir plakti juos kartu. Užpildę salotas, gerai sumaišykite ir apibarstykite išvalytas saulėgrąžų sėklų.
Salotos su tunais ir kukurūzais
Ingredientai:
- konservuoti tunai - 290 g;
- violetinė svogūna - 35 g;
- konservuotų pupelių - 210 g;
- konservuoti kukurūzai - 140 g;
- virti ryžiai - 1 1/2 daiktai;
- šiek tiek žalias petražoles;
- alyvuogių aliejus - 45 ml;
- citrinų sultys - 35 ml.
Paruošimas
Išmontuokite tuno mėsą į gabalus ir sumaišykite į salotų dubenį su virtomis ryžiais, pupelėmis ir žalumynais. Į lėkštelę įpilkite ploną violetinių svogūnų pusę žiedus ir dar kartą išmaišykite salotų dubenėlio turinį. Galite užpildyti paruoštas salotas su bet kokiu padažu pagal skonį, tačiau šiuo tikslu siūlome naudoti paprastą sviesto ir citrusų sulčių mišinį. Padažinė druskos, šviežiai maltų pipiraisių, ir tu gali pradėti degustuoti!