Kedro riešutai jau seniai laimėjo savo populiarumą ne tik savo gimtojoje Sibire, bet ir visame pasaulyje. Ir tai nenuostabu, nes unikali kompozicija kartu su puikaus skonio savybėmis leidžia naudoti šiuos riešutus, tiek gaminant, tiek liaudies medicinoje. Daugelis žmonių įdomu, kaip iš tikrųjų yra naudingų pušies riešutų, ir šis straipsnis jam išsamiai atsakys.
Naudingos pušies riešutų savybės
Dėl aukštos kokybės baltymų, riebalų ir kitų medžiagų, esančių pušies riešutuose, jų mitybos ir gydymo savybės yra labai didelės. Kedro riešutai yra E grupės vitaminai, kurie yra atsakingi už pieno susidarymą slaugančioms motinoms. Vis dar vitaminas E yra labai svarbus dabartinei paveldimybei. Šie faktai suteikia atsakymą į klausimą, kuris kelia daugelio suinteresuotumą, ar pušies riešutai yra naudingi nėščioms moterims, ir, žinoma, atsakymas į jį yra teigiamas.
Be vitamino E, pušies riešutai yra B ir A grupės vitaminų. Dėl didelio stiprėjimo pušies riešutų, jų naudojimo maisto produktuose, galima žymiai pagerinti kompleksinio širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos gydymo efektyvumą, aterosklerozę ir skrandžio opos, taip pat užkirsti kelią tuberkuliozei , stiprina imunitetą ir gerina kraujo sudėtį, valo jį. Dėl to klausimas, ar pušų riešutai yra naudingi, savaime dingsta.
Kedro riešutų naudojimas
Kedro riešutai rekomenduojama pridėti prie įvairių desertų, kremų, vaisių ir daržovių salotų. Jie suteikia indą subtilų skonį ir unikalų skonį. Iš kedro riešutų gamina pieno pakaitalą žmonėms, kurie labai linkę į alergiją karvės pienui (laktozei).