Atsargiai ir ekonomiškos namų šeimininkės, sekti šeimos biudžetą, visada turi daržovių ir vaisių atsargas. Tačiau, žinoma, bulves yra neatsiejama žemės ūkio paskirties kultūra, vadinamoji "antroji duona", kuri dažniausiai randama rūsiuose ir konteineriuose. Yra keletas ypatumų, dėl kurių jūs galite saugiai ir saugiai išsaugoti savo derlių, kad jūsų prekės būtų ilgą laiką.
Kaip tinkamai laikyti bulves?
Taigi, jei jus domina tinkamai laikyti bulves, atidžiau pažvelkime į šią problemą.
Kambarys. Svarbiausią vaidmenį atlieka patalpos, kurioje ketinate laikyti bulves, bruožai. Jis turi turėti labai gerą vėdinimo sistemą.
Temperatūros režimas. Jei ilgą laiką ketinate laikyti gumbavaisius, svarbu, kad temperatūra būtų geriausia - ji neturėtų viršyti ir nukristi žemiau penkių laipsnių Celsijaus ženklo. Jei turite šiek tiek bulvių, kurias reikia laikyti, turite dirbti pagal tokį algoritmą: kurį laiką galite laikyti stiebagumbius specialioje šaldytuvo dalyje, tačiau prieš virinant pageidautina, kad bulvės būtų ištrauktos bent vieną dieną ir kambario temperatūroje.
Tačiau, net jei sukursite idealias sąlygas, turite nepamiršti, kad bulves galima laikyti ne ilgiau kaip šešis mėnesius. Tada ji pradeda blogėti, puvėti arba, atvirkščiai, tampa sausa ir mieguistinga.
Kaip bulvines laikyti žiemą?
Šiuo tikslu rūsys yra idealus. Jei to neturite, bet yra žemės sklypas, galite kasti gilumokai apie 2 metrus ir laikyti bulves. Jis turi būti apibarstytas tankiu smėlio sluoksniu, o po to - žeme. Beje, tokios bulvės buvo saugomos
Jei vis dar įdomu, kaip bulves laikyti mažais kiekiais, imbiero šaknis padės. Jei jis dedamas kartu su bulvėmis, tai padės pagerinti tinkamumo laiką. Siekiant užkirsti kelią stiebagumbių auginimui, apyrankę pusę obuolio padės - jis sugeria perteklinį drėgmę.
Jei bulvės pasidaro žalios ar raukšlėtos, jos nenaudokite maiste, nes ji tampa toksiška.
Laikydamiesi visų laikymo sąlygų, ilgą laiką bus tiekiama kokybiškų bulvių.