Virtos krevetės - beprotiškai apetiškas maistas, kuris suteikia ne tik malonumą, bet ir didelę naudą. Šie jūros gėrybės yra maistinių medžiagų ir antioksidantų šaltinis. Be to, jie yra mažai kaloringi ir gerai absorbuojami žmogaus kūno. Paimkime, kaip virti šviežias krevetes.
Kaip kepti krevetes į alų?
Ingredientai:
- šviežios krevetės - 1,5 kg;
- sojos padažas - 100 ml;
- česnakai - 1 galvutė;
- augalinis aliejus;
- šviežios pankoliai ;
- vanduo.
Paruošimas
Krevetės mesti į virtą sūdytą vandenį ir virkite kapotų krapų. Po 5 minučių išmeskite jūros gėrybes į duoną ir palikite nutekėti. Į katile užpilkite šiek tiek aliejaus, išmeskite susmulkintą česnaką ir praeikite jį iki skaidrumo. Tada įpilkite sojos padažą, šiek tiek vandens, paskleisti krevetes ir virkite 2 minutes. Po to mes perpumpuojame jūros gėrybes į plokštelę ir tiekiame ją prie stalo.
Kaip kepti krevetes daugialypėje?
Ingredientai:
- krevetės apvalkale - 500 g;
- alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- vanduo;
- prieskoniai "Penki pipirai" - 1 arbatinis šaukštelis;
- prieskoniai.
Paruošimas
Česnakai valomi, smulkiai pjaustomi peiliu ir alyvuogių aliejuje rauginami "Bake" režimu. Tada užpilame krevetės, užpilkite vandeniu, mesti prieskonius ir kepkite jūros gėrybes 5-7 minutes.
Kaip virti krevetes mikrobangų krosnelėje?
Ingredientai:
- Krevetės - 1 kg;
- filtruojamas vanduo - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska - žiupsnelis;
- citrinų sultys;
- natūralus sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Krevetės nuplaunamos, įdedamos į specialų dubenį ir supilamas vandens, sojų padažu ir druskos mišiniu. Mes įdedame indą mikrobangų krosnele, uždarydami dangtį, 3 minutes pasirinkdami visą maistą ir kepdami jūros gėrybes. Tada sumaišykite viską su šaukštu ir nustatykite kitą tą pačią sumą. Paruoštos krevetės supilti į citrinos sultis su citrina ir alaus.