Padirbk sau ir šeimai, neprilygstamą delikatesą - kepti obuoliai su aštriais cinamonu, naudodami receptus žemiau. Pasakykite, kaip padaryti skanų desertą dviem visiškai skirtingais būdais: orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje užpildykite vaisių įdomiu įdaru.
Kepti obuoliai su varšku ir varške
Ingredientai:
- obuoliai - 4 vnt.
- naminis pagamintas varškė - 120 g;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- graikinių riešutų branduoliai - 4 vienetai;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 2 arbatiniai šaukštai;
- vanilinas - 1/3 šaukšt.
Paruošimas
Iš nuplaunamų obuolių pjaustome maždaug vieną centimetrą dangtelio, o po to su mažu aštriu peiliu iškirskime vidurį, kad galėtumėte įdėti daugiau skanių įdarų į gautus žingsnius.
Į dubenį su naminiu sūriu pridėkite ne labai storio grietinės, pabarstykite cukrumi, vaniliu ir labai kruopščiai, tarsi trinant, sumaišome užpildą. Nuluptų graikinių riešutų branduoliai labai lengvai nupjauna peiliu.
Taigi, paruoštus vaisius trina iš vidaus su nedideliu kiekiu kvepiančio cinamono. Paviršiaus natrushivayem riešutai, ir visi likę vietos, iki pat krašto ir net šiek tiek didesnis, užpildykite saldus svoris varškės. Mes platiname obuolius į kepimo formą ir padėkite juos į centrą, įkaitintą iki 195 laipsnių orkaitės temperatūros. Praėjus pusvalandžiui galėsite mėgautis šio subtilaus deserto skoniu.
Obuoliai, kepti su cukrumi ir cinamonu mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- obuoliai - 3 vienetai;
- geras sviestas - 30 g;
- puikus cukrus - 3 desertinis šaukštai;
- žemės cinamonas - 1,5 šaukštelio.
Paruošimas
Kiekvieno obuolio viršuje giliai, bet ne plačiai atveriame peiliu, iškirpdami šerdį. Kiekviename pjūvyje stumiama į gero sviesto gabalo apačią. Kitas, užmiega tuščią vietą su mažu cukrumi ir gana šiek tiek palikite vietą pusę šaukštelio cinamono. Tiksliai supilkite vaisių į mikrobangų krosnelę tinkantį indą ir nusiųskite į ruošinį. Mes nustatome didžiausią šio elektrinio prietaiso režimą ir kepkite skanius obuolius 5-6 minutes. Taigi mes supjaustome minkštus ir kvepiančius obuolius su cinamonu, o jų skonis nėra blogesnis nei virti orkaitėje.