Saldžios dešros yra skanus ir nebrangus pyragas, paruoštas gana lengvai ir greitai. Desertas pasirodo labai originalus ir tikrai skambės ne tik vaikams! Paimkime su jumis įdomius receptus, skirtus saldžiai dešrajai.
Saldžios dešros sausainių receptai
Ingredientai:
- kakavos milteliai - 4 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 100 g;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- cukraus miltelių - 2 šaukštai. šaukštai;
- trumpųjų kepinių sausainiai - 200 g;
- suskaidytas pienas - 120 ml.
Paruošimas
Saldžiosios dešrelės receptas yra gana paprasta. Pirmiausia mes ruošiame visus reikalingus ingredientus: sausainius, riešutus, kakavos, sutirštintą pieną ir aliejų. Trumpalaikio kepimo slapukas supjaustomas į gabalėlius, tada sumaišomas su smulkintuvu, kad susidarytų netolygaus trupiniai. Įtrinkite susmulkintus graikinius riešutus ir iškeiskite į kakavos miltelių dubenį. Kruopščiai sumaišykite, padėkite minkštintą kreminį aliejų ir palaipsniui paskleiskite suslėgtą pieną. Maišykite, kol gaunama stora, vienalytė masė.
Ant stalo mes platiname maisto plėvelę, išpilkite "tešlą" ir sandariai suvyniokite. Sulenkite rankas, suteikiant dešros formą. Mes įdedame valgį į šaldytuvą, ir po 15 minučių mes dar kartą supilamame dešrelę, kad pasidarytų daugiau apvalios. Mes paliekame desertą visą naktį šaldytuve užšaldyti. Tada mes pašaliname plėvelę ir supilame cukraus miltelių sausainio saldus dešra .
Saldžios naminės dešros receptas
Ingredientai:
- sausainiai "Jubilee" - 250 g;
- cukraus miltelių - 140 g;
- kiaušinių tryniai - 2 vienetai;
- kakavos milteliai 40 g;
- sviestas - 150 g;
- romas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Mėginame slapukus į didžiulę trupę: sudėkite į maišelį ir keletą kartų palieskite maišą su sūkuriu. Lydantis sviestas ištirpsta vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje. Labai gerai išmaišykite trynius su maišytuvu su cukraus milteliais, tada įpilkite kakavos, supilkite lydytą sviestą ir pridėkite šiek tiek romo. Visiškai atsargiai sumaišykite ir supjaustykite susmulkintus slapukus, gerai sumaišydami su šaukštu ar mentele. Tada mes padaliname gatavą tešlą į 2 identiškas dalis ir sudaro iš jų "dešrelės". Mes įpakuojame juos į pergamentą ir 2 valandas palikite šaldytuve. Pasibaigus laikui, supjaustykite smulkmenomis ir patiekite karštą arbatą.
Saldžios dešrelės iš itraukos receptai
Ingredientai:
- slapukai nesaldinti - 200 g;
- tofis - 150 g;
- sviestas - 150 g.
Paruošimas
Sviestą sumaišykite su storu dugnu. Tada pridėkite imbiero ir palaukite, kol viskas virsta homogenine masė. Slapukus išpjaukite, pasukdami mėsmu. Išpilkite trintules į saldainių-kreminės masės ir gerai sumaišykite. Mes platiname masę ant maisto plėvelės ir formos dešra. Mes įpakuojame jį filme ir 2 valandas išimkite į šaldiklį. Štai visa, saldus ir siaubingas skanus darželis iš itrifos yra paruoštas!
Saldžios dešrelės su kondensuotu pienu receptai
Ingredientai:
- kukurūzų lazdelės - 300 g;
- sviestas - 100 g;
- išgarintas pienas - 100 ml;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- graikiniai riešutai - 100 g;
- cukruoti vaisiai - 100 g;
- konjakas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Mes pjaustome riešutus, supjaustome cukinijas, kukurūzų lazdeles, paversime juos mėsmalės pagalba su mėsa, palikdami keletą didelių apdailos detalių. Visi paruošti ingredientai sumaišomi dideliu dubeniu. Švelniai ištirpinkite sviestą maišytuvu iki sultingos, pridėkite vanilės, kakavos ir sutirštintą pieną. Grietinę sumaišome su riešutų mišiniu, supilkite šiek tiek konjako ir gerai sumaišykite, kol susidaro homogeninė klampus masė.
Paruošta "tešla" suskirstyta į dvi dalis, ją perpilame į maisto plėvelę, kompakuojame ją rankomis, sandariai apvyniokite, suteikiame apvalią formą. Tada mes užšaldome šaldytuvą 2 valandas.