Yra keletas populiariausių mastikos rūšių, kurias dažniausiai naudoja namų šeimininkės namuose, ir jos yra daug pigesnės ir skanesnės nei įsigytos gatavos mastikos. Šiame straipsnyje rasite patiekalų receptai, įrodyti ir patikimi.
Mastico cukrus iš žalizuotų
Tai dažniausiai naudojama mastikos rūšis, kuri idealiai tinka pradedantiesiems.
Ingredientai:
- zefyras, zefyras - 70 g;
- vanduo 10 ml;
- citrinos rūgštis - žiupsnelis;
- cukraus miltelių - 175 g.
Paruošimas
Sumaišykite moliuskus gilioje plokštelėje, ištirpinkite citrinų rūgštį šiltu virintu vandeniu ir pridėkite į makšvį. Mes įdedame į mikrobangų krosnelę esant pilnai galiai 15-20 sekundžių, mūsų užduotis yra padaryti marshmallow minkštą. Kai mes tai pasiekę, kruopščiai jį suminkštinkite ir pradėkite dėti miltelius, sumaišykite jį su tešla, kad gautumėte plastilino konsistenciją.
Pavyzdžiui, jei naudojate spalvotą zasmmalą, rožinė spalva, galų gale patiksite spalvotą mastiką.
Pieno mastika
Ingredientai:
- pieno milteliai - 60 g;
- miltelių cukrus - 60 g;
- suskaidytas pienas - 60 g.
Paruošimas
Visų pirma sumaišykite miltelius su miltelių pienu, tada į juos įpilkite suslėgto pieno ir gerai sumaišykite. Pagrindinis šio recepto dalykas - išlaikyti lygias ingredientų proporcijas.
Šokolado mastika
Ingredientai:
- šokoladas - 50 g;
- medus - 15 ml.
Paruošimas
Šokoladas suminkštinamas ir nuskęsta į garinę pirtį, kai tik ištirpsta, mes pridėjome skysto medaus, o masė tuoj pat pradeda sustorėti. Mes suminkame maždaug 20 minučių, o kakavos sviestas bus išleistas, nesijaudink, tai normalu, tiesiog jį nutekėkite, jei jis trukdo.
Želatinos mastika
Ingredientai:
- cukraus milteliai - 900 g;
- vanduo - 150 ml;
- želatina - 10 g.
Paruošimas
Želatina valandą išpilta vandeniu, tada įdėkite į vandens vonelę ir nuskalaukite. Leisk atvėsti ir, kai jis atvės, bet vis tiek skysta, mes dedame miltelius ir atsargiai sumaišome.
Vaikų pyrago apdaila iš cukraus mastikos savo rankomis
Ši meistriškumo klasė jums pasakys, kaip padaryti tik fantastišką vaikų tortą su mastika, kuris maloniai prašys berniuką ir mergaitę originalumu, o jūs atliksite paprastumą.
Taigi, jums reikia kepti du apvalius sausainių pyragaičius, supjaustyti juos į pusę ir du iš jų iškirpti vidurį.
Dabar mes renkame: apačioje visą pusę, viduryje yra dvi dalys su skylėmis, gaunama nedidelė "gerai", į kurią galima įdėti spalvotus marmeladus, dražejas, zheleiki ...
Ir padėkite likusią pusę, visus pyragaičius su kremu.
Dabar mes tepiname tortą iš visų pusių, naudodami grietinėlės mastiką, pavyzdžiui, alyvą, pabandykite padaryti lygausią paviršių.
Paimkite baltą mastiką, pridėkite mėlyną dažų, kad gautumėte mėlyną spalvą. Geriau dirbti su gelio spalvomis, bet taip pat ir sausas, tiesiog turėtum tepti ilgiau, kad lygiai paskirstytų spalvą. Nepamirškite dėvėti pirštines, dažyti maistą, tačiau jis gerai traukia.
Susidariusi mastika yra supilama į didelį, santykinai ploną sluoksnį.
Mes pradedame sugriežtinti tortą, todėl patogiau jį pakelti ant kai kurių substratų.
Mes platiname jį mentele, iškirskime perteklinę mastiką, mėlyna vis dar yra naudinga vaivorykštėje, ji taip pat gali būti dažoma labiau sočiųjų spalvų, mėlyna ir violetinė.
Dabar mes piešiname keletą gabalėlių mastikos septynios spalvos vaivorykštės.
Mes sudvejame daugiaspalvę žnyplę ir formuoja iš jų puslankiu vaivorykštę, iškirpkite perteklinius kraštus ir palikite juos išdžiūti.
Pašaliname nuo pelėsių, riebalais išmesime vaivorykštę ir klijavime pyrago priekį.
| | |
Iš baltos mastikos renkame įvairių dydžių kamuoliukus ir formuojame debesis.
Čia pasirodo toks nuostabus, ryškus tortas. Ir jei jis yra supjaustytas, tada bet kuris vaikas bus malonu spalvinga staigmena.
| | |
