Salotos - tai įdomus patiekalas, kuriame yra daug ingredientų. Dabar mes jums pasakysime, kaip paruošti skirtingas salotas su pupelėmis ir pomidorais.
Salotos su pupelėmis ir pomidorais
Ingredientai:
- vyšnių pomidorai - 15 vnt .;
- konservuotų pupelių - 1 puodelis;
- bazilikas, petraziai - po 25 g;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- druska, pipirai, - pagal skonį.
Paruošimas
Vyšnių pomidorai supjaustyti per pusę. Petreliai ir bazilikai smulkiai supjaustyti. Paruoškite padažą: sumaišykite citrinų sultis su alyvuogių aliejumi, į skonį įpilkite druskos ir pipirų, taip pat česnaką, perduodamą per spaudą. Pomidorams pridedame konservuotus pupelės, žalumynus ir užpildome viską gaunamu padažu.
Salotos su pupelėmis, skrebučiais ir pomidorais
Ingredientai:
- prinokę pomidorai - 300 g;
- kepsnys - 100 g;
- raudonos konservuotos pupelės - 1 can;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- virta mėsa - 200 g;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, cukrus, provanso žolės, majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Konservuotos raudonos pupelės nuplaunamos ir dedamos į salotų dubenį. Supjaustykite mėsą kubeliais. Pridėti prie pupelių. Sviestas smulkiai traškuokite, pabarstykite druska ir cukrumi (į žiupsnelis), sumaišykite ir išplaukite į likusius ingredientus. Mes pjaustome pomidorus į kubelius ir išsiųskime kitą sluoksnį į salotas. Dabar pridėti šiek tiek majonezo. Batoną supjaustyti kubeliais, pabarstyti alyvuogių aliejumi ir apibarstyti provincinėmis žolelėmis, išsiųsti į iš anksto pašildytą orkaitę ir palaikyti, kol krekeriai pratinami. Kai jie atvėsinami, įdėti juos į salotų dubenį ir nedelsiant tarnauti prie stalo. Pasiruošę nuostabi salotų su sausainiais ir pomidorais !
Salotos su pupelėmis, vištiena ir pomidorai
Ingredientai:
- stambieji pupelės - 300 g;
- vyšnių pomidorai - 250 g;
- arugula - 100 g;
- vištienos filė - 400 g;
- alyvuoges - 120 g;
- kiaušiniai - 4 vnt.
Kuro užpylimui:
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska - 0,5 šaukštelio.
Paruošimas
Pirmiausia ruošiame padažu: sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinų sultis, druską, garstyčias, česnaką per spaudą ir gerai išmaišykite. Į verdantį sūdytą vandenį mes nugriaužiame pupeles, viriname ir keletą minučių viriname dideliu šilumos kiekiu. Po to pupelės grąžinamos į žarną ir nuplaunamos šaltu vandeniu.
Supjaustykite virtą vištienos filė norimą dydį. Vyšnių pomidorai supjaustyti 2 ar 4 dalimis. Kiaušiniai, virti kietai, supjaustyti per pusę, alyvuogės - žiedai. Giliai dubenyje įdėkite styginių pupeles, arugulą, pomidorus ir alyvuoges. Supilkite pusę užpildo ir sumaišykite. Mes platiname salotines ant plokštelių, iš viršaus įdėtų kiaušinių, vištienos ir dar kartą su vandeniu padažu.
Salotos su pupelėmis, sūriu ir pomidorais
Ingredientai:
- salotos - 1 puokštė;
- svogūnas - 2 vnt.
- konservuotų pupelių - 1 can;
- "Gouda" sūris - 150 g;
- vyšnių pomidorai - 250 g;
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Kuro užpylimui:
- alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- pusės citrinos sultys;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Svogūnai supjaustyti į pusę žiedų ir kepti 1 šaukštą augalinio aliejaus. Pomidorus supjaustyti į 4 dalis, pipirines - juosteles. Visi prijungti ir sumaišyti. Sumaišykite visas degalų papildymo medžiagas, supilkite salotas ir sumaišykite.
Salotos su pupelėmis, pomidorais ir kumpiu
Ingredientai:
- konservuotų pupelių - 400 g;
- konservuoti kukurūzai - 200 g;
- pomidoras (didelis) - 1 vnt;
- kumpis - 150 g;
- baltos duonos - 2 griežinėliai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- žalumynai, druska, juodieji pipirai, majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Kumpis supjaustomas juostelėmis, o pupelės ir kukurūzai išleidžia skysčio. Skrudinkite žalius, pjaukite pomidorus į kubelius. Visi ingredientai sumaišomi giliai salotų dubenyje, į skonį įpilami susmulkinti česnakai, druska, pipirai, majonezas. Duona supjaustoma kubeliais ir džiovinama be aliejumi. Prieš patiekiant jas įdedame į salotas, kad jie nebūtų permirkę. Stalo patiekiami salotos su pomidorais, kumpiu ir pupelėmis.