Salotos su sūdytais grybais yra puikus liesos, bet gana patenkinamas ir originalus patiekalas. Jis turi turtingą, ryškų skonį ir lengvą pikantiškumą. Ši salotinė yra tipiškas rusų virtuvės atstovas ir puikus jūsų dienos valgomojo stalo užkandis. Būtinai pabandykite jį virti, ir jūs, žinoma, palikite jį į savo nuolatinę žiemos dietą. Žemiau mes siūlome jūsų dėmesį keletą salotų receptų iš sūdytų grybų.
Salotos su vištiena, grybais ir marinuoti agurkai
Ingredientai:
- vištienos filė - 500 g;
- marinuoti agurkai - 4 vnt.
- sūdyti grybai - 200 g;
- majonezas - užpildyti degalus.
Paruošimas
Taigi, agurkai ir grybai supjaustomi smulkiais gabalėliais. Visos sudedamosios dalys įdedamos į salotų dubenį ir pridedamos prie jūsų skonio majonezo. Paruoštos salotos su grybais ir marinuotais agurkais patiekiamas prie stalo atvėsintoje formoje.
Salotos su vištiena ir sūdytais grybais
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 300 g;
- sūdyti grybai - 200 g;
- konservuoti žirneliai - 200 g;
- bulvės - 100 g;
- sūris - 100 g;
- petražolių šaknis, lauro lapas;
- prieskoniai;
- majonezas.
Paruošimas
Norėdami pradėti, viriname vištienos krūtinėlę su prieskoniais, lauro lapais, taip pat salierų arba petražolių šaknimis. Tada mėsa atvėsinama ir plinta. Iš anksto virti ir vienodose bulvėse išvalomos ir supjaustomos į mažus kubelius.
Grybai plaunami vėsiu tekančiu vandeniu ir, jei jie yra dideli, sumalkite mažesnes dalis. Kietasis sūris trina ant didelės terpės arba supjaustytas ilgomis šiaudais. Po to, sumaišykite visus paruoštus ingredientus giliai dubenyje, pridėkite žaliųjų konservuotų žirnių, druskos ir pipirų. Dabar užpilkite salotas su majonezu, sumaišykite ir palikite šaldytuve keletą valandų. Mes tiekiame patiekalą porcijomis šviežių žalių salotų lapuose.
Sluoksniuotos salotos su marinuotais grybais
Ingredientai:
- ryžiai - 4 šaukštai. šaukštai;
- sultinio kubas - 1 gabalėlis;
- krabų lazdelės - 250 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- sūdyti grybai - 300 g;
- lemputė - 1 dalis;
- majonezas - 150 ml;
- morkos - 1 vnt.
Paruošimas
Taigi, paruošdami lapinės salotos , pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Norėdami tai padaryti, ryžius imkime, keletą kartų nuplaukite, užpilkite vandeniu, įpilkite bulvių kubo ir virkite žemu karščiu, kol jis bus paruoštas. Tada virkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, išvalykite ir suminkėkite ant anūkas. Sumaišykite svogūnus ir morkas, supjaustykite šiaudais ir pasodinkite augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos. Dabar mes pradedame skleisti mūsų salotų sluoksnius, promazyvaya kiekvieną nedidelį kiekį majonezo.
Taigi, įdarykite virtus ryžius į salotų dubenėlio dugną, padėkite jį su smulkintais kubeliais su krabų lazdelėmis, pabarstykite kiaušinius su tarku kiaušiniais. Tada išpilkite daržovių skrudinimo sluoksnį ir papuoškite sūdytais grybais. Dabar keletą valandų šaldytuve pašaliname indą, kad jis būtų kruopščiai mirkomas. Iš anksto paruošta sūrio grybų sluoksniuotos salotos puoštos mūsų pasirinkimu ir pateikiamos ant stalo.
Skanios salotos su marinuotais grybais
Ingredientai:
- konservuoti grybai - 400 g;
- stalo actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- prieskoniai;
- naminė rūkyta dešra - 200 g;
- konservuoti raudonieji pupeliai - 400 g;
- marinuoti agurkai - 200 g;
- sūris - 100 g;
- majonezas - pagal skonį;
- alyvuogės - apdailai.
Paruošimas
Rūkyta dešra, sūriai ir marinuoti agurkai supjaustyti kubeliais. Su konservuotomis pupelėmis, švelniai išleiskite skysčio ir padėkite į gilų dubenį. Pridėkite anksčiau paruoštus ingredientus, įdarykite grybus, supjaustytus skiltelės, sezono su majonezu, įdėkite šiek tiek acto, sumaišykite, papuoškite alyvuogėmis ir patiekite salotos ant stalo!