Su šilumos atsiradimu prasideda ir poilsio sezonas. Na, kas gali būti malonesni nei sėdėti draugiškoje gamtos veikloje. Dabar mes jums pasakysime, kaip kepti bulves su medžio anglimi.
Keptos bulvės ant akmens
Ingredientai:
- bulves
Paruošimas
Kruopščiai nuplaukime bulves. Geriausia naudoti šepetį, kad būtų pašalinti nešvarumai iš "akių" ir įlenkimų. Tada nušluostykite ją popierine servetėle. Kiekviena bulvė suvyniota į foliją ir išsiunčiama į karštus židinius. Pasirengimas yra patikrintas taip: folija yra atsiskleista, ir mes gurkšname gumbus su aštriu peiliu, jei jis lengvai pasiekiamas, tada pelenus kepama bulvių paruošta! Švelniai pastumkite ant plokštelės, atsiskleiskite, pabarstykite druska ir mėgaukitės!
Keptos bulvės su šonine folija
Ingredientai:
- bulves - 1 kg;
- kiauliniai taukai - 150 g;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
Mano bulvė sausa ir supjaustoma pusiau, bet ne iki galo. Mums reikia atidaryti bulves, o ne suskaidyti į dvi dalis. Solim, pabarstykite prieskoniais visus gumbus, tiek lauke, tiek viduje. Kiekvienos bulvės pjūvyje įdedame riebalų gabalėlius, po to visiškai pasukame gumbus į foliją. Mes jį įdedame į karštus židinius ir pasiruošę.
Keptos bulvės ant akmens
Ingredientai:
- bulvės - 500 g;
- sviestas - 40 g;
- druska;
- žalumynai .
Paruošimas
Mes ruošiame plauti bulves, dviejose vietose pertraukome jį šakute, atsiųsime ją į mikrobangų krosnelę maždaug 7 minutes. Po to mes ją supuosime folija ir įdėsime į karštus angliukus. Po maždaug 5 minučių pasukite. Paruoštos bulvės, iškeptos vienodomis, išsiskleidžiančiomis, supjaustytos 4 dalimis, bet ne iki galo ir į centro įdėkite sviesto gabalėlį. Podsalivaem, pabarstykite susmulkintus žolelių vaisius ir mes grožetės!
Užkeptų bulvių folijos receptas
Ingredientai:
- jauni bulvės - 1 kg;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
Bulvės tinkamai nuplaunamos ir supjaustomos į apskritimus. Jums nereikia jo valyti. Sulenkite giliai dubenyje, druskos, sezonas su mėgstamais prieskoniais ir virvute ant keptuvių. Viršuje, atsargiai apvyniokite jį folija ir nusiųskite ją į ugnį. Keptos bulvės ant grotelių bus paruoštos per 20-25 minutes, priklausomai nuo to, kiek šilumos. Šis receptas gali būti patobulintas tiek, kiek jums patinka - galite įdėti bulvių skiltelėse skardines, svogūnų žiedus. Apskritai, visa tai priklauso nuo jūsų skonio. Malonu apeiti!