Visi, kurie bent kartą bandė spurgos, vis dar yra jų gerbėjas gyvenime. Ir nors tai nėra pats naudingiausias maistas, kartais galite pasigailėti tokio nuostabaus gydymo. Ir, žinoma, jei patys pagaminsite spurgą, jie nebus tokie pat kenksmingi kaip parduotuvėje nusipirkti.
Labiausiai skanūs ir aromatiniai yra bananų spurgos, todėl, jei norite išmokti gaminti namus, rasite mūsų pasirinktus receptus.
Kaip valgyti bananus?
Norint pagaminti spurgos jums reikės keptuvės, bet jei jūs neturite virtuvėje, galite naudoti gilią katile.
Ingredientai:
- bananas - 1 gabalas;
- jogurtas - ½ prekė;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- miltai - 1 ½ šaukštų;
- kepimo milteliai kepimui - 2 šaukštai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- cukraus miltelių - 3 šaukštai. šaukštai;
- ištirpęs cinamonas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - ½ šaukštelio;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- degtinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- aliejus kepimui.
Paruošimas
Taigi, kaip padaryti bananų spurgą? Bananą supjaustykite skiltelėmis ir atkreipkite dėmesį, kad jis turėtų būti labai prinokęs. Sumaišykite jį, jogurtą, cukrų, kiaušinį, druską ir sviestą maišytuve. Iš gautos masės įpilkite miltus, kepimo miltelius, degtinę ir sumaišykite tešlą. Sumaišykite jį su šaukštu ir gruzdinti, kol spurgos bus auksinės rudos spalvos. Padėkite juos popieriniu rankšluosčiu, kad pertekliniai riebalai nutekėtų, tada perneškite į indą. Sumaišykite cinamoną su miltelių cukrumi ir pabarstykite su šiuo gatavų spurgų mišiniu. Patiekite juos prie stalo su ledais, bet kokiu vaisių padažu ar tiesiog su arbata.
Bananų spurgos
Šio deserto grožis yra ne tik puikus skonis, bet ir lengvumas bei greitis virimo. Donuts gali būti pagaminti laiku, net jei sužinojote apie atvykimą svečiams per 15 minučių.
Ingredientai:
- banana - 3 vnt;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kepimo milteliai tešui - 1 pakuotė. (15 g);
- miltai - 150 g;
- cukrus - 75-100 g;
- augalinis aliejus kepimui.
Paruošimas
Su bananais išimkite odą ir jas nulupkite šakute. Į gautą bananų tyrę įpilkite kiaušinių ir kruopščiai sumaišykite. Po to supilkite į mišinį cukrų, miltus ir kepimo miltelius ir sumaišykite minkštą tešlą.
Augalinis aliejus, karštas giliai riebaluose, tešlą tepkite šaukšteliu ir įdarykite virinant alyvą. Sultukus supjaustykite, kol jie turi auksinį atspalvį ir nesikeičia. Galutinius spurgos keletą minučių uždedamos ant servetėlių, kad jie supjaustytų riebalų perteklių, o po to tarnauja prie stalo su bet kokiu džemu, saldžiu padažu arba nieko, jie jau yra labai skanūs.
Spurgos su bananais - receptas
Ingredientai:
- bananai - 3 vienetai;
- miltai - 125 g;
- citrina - 1 vnt;
- sausas mieles - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- druska - ½ šaukštelio;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Su citrina, nulupkite žievelę ir supjaustykite, ir išspauskite sultis. Bananus, žievelę, supjaustytus smulkiais gabalėliais, pabarstykite cukraus šaukštu, supilkite citrinų sultis ir supilkite citrinų sultimis. Buteliuke sumaišykite kiaušinį, druską ir šaukštą cukraus. Gerai sumaišykite viską, tada įpilkite miltų ir mielių, sumaišykite vienarūšę tešlą. Įpilkite 100 ml vandens. Supjaustykite supjaustytus bananus su paruošta tešla.
Atkreipkite dėmesį, kad nors visose receptose vartojami spurgų, skirtų spurgai, bananai gali būti gaminami ir keptuvėje. Tačiau šiuo atveju jie gali pasirodyti mažiau sultingi.
Jei po pagaminimo spurgos turėsite bananus, tuomet visada galėsite gaminti bananų pudingas arba bananų pyragas .