Nežinote, kokia garda valgyti pusryčiams, kad visi jūsų artimieji būtų pilni ir patenkinti? Šiandien mes jums pasakysime, kaip kepti papjakalnius kiaušinius ir svogūnus ir prašome visiems be išimties!
Pjaustyti kiaušiniai su pomidorais ir svogūnais
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- lemputė - 1 dalis;
- pomidorai - 1 vnt.
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Keptuve užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, iškaitinkite ir mesti smulkiai supjaustytą svogūną. Greitai kepame jį, pomidorų supjaustome į plonius rutulius, druską, pipirus skonio ir atsargiai pertraukite vištienos kiaušinius. Padauginame pjaustytus kiaušinius į paruoštą ir padėkite ant gražaus patiekalo.
Kiaušinių ir svogūnų receptai
Ingredientai:
- kiaušinis - 3 vienetai;
- lemputė - 2 vienetai;
- filtruojamas vanduo - 3 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Taigi, svogūnai valomi, smulkiai pjaustomi peiliu, o šiltą augalinį aliejų perduodami iki aukso. Tada įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol skystis išgarins. Sūdyti, pipiruoti pagal skonį, gerai išmaišyti kiaušinius ir kepkite visas 4 minutes, kol paruošta, jei reikia, pasukite į kitą pusę. Tada kruopščiai pakeiskite kiaušinius į indą ir padėkite ant stalo.
Jautienos kiaušiniai su sūriu ir svogūnais
Ingredientai:
- kiaušinis - 5 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- sūris - 50 g;
- grybai - 100 g;
- prieskoniai;
- alyvuogių aliejus - pagal skonį;
- pienas - 50 ml.
Paruošimas
Daržovės valomos: grybai supjaustomi, supjaustomi, supjaustomi svogūnai ir česnakai. Keptuve mes sušildome alyvuogių aliejų, pirmiausia išpilkite grybus, tada svogūną ir česnaką. Sumalykite 3-4 minutes, sumaišykite ir sekite prieskoniais. Tada supilkite į keptuvę supjaustytus kiaušinius atskirai, pabarstykite terminiu sūriu ir supilkite pieną. Kruopščiai sumaišykite ir supjaustykite vidutine karštimi. Kai mišinys šiek tiek užfiksuotas, mes viską griežtai sumaišome su mentele, kad kiaušiniai su grybais ir svogūnais būtų tolygiai paruošti.
Papjaukite kiaušinius su svogūnais ir morkomis
Ingredientai:
- kiaušinis - 8 vienetai;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- morkos - 2 vienetai;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus;
- petražolės;
- prieskoniai.
Paruošimas
Morkos valomos, trina ant meliono grotelės, įdedame grietinę, į miltus išpilame druskos skonį. Po to supilkite masę ant keptuvės, kepkite augaliniame aliejuje iki aukso rudos, tada užpilkite kiaušiniais ir kepkite, kol virti.
Papjaukite kiaušinius su svogūnais ir dešra
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- pomidorai - 0,5 vnt .;
- dešra - 4 gabaliukai;
- prieskoniai;
- žali svogūnai - pagal skonį;
- sviestas
Paruošimas
Dešros susmulkintos juostos, pomidorai ir žalios svogūnai plaunami ir sutrupinti. Į keptuvę vidutinio karščio, ištirpinkite sviestą, supjaustykite dešra ir šiek tiek keiskite iš visų pusių. Tada nuleiskite ugnį iki minimumo ir sulaužykite kiaušinius. Solim, paprikuokite patiekalą pagal skonį ir kepkite po uždarytu dangčiu, kol paruošta. Po to apibarstykite kiaušinius supjaustytu žaliu svogūnu ir patiekite su šviežiais daržovėmis ir žolelėmis.
Pjaustyti kiaušiniai su kiaulėmis ir svogūnais
Ingredientai:
- riebalai - 5 griežinėliai;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- prieskoniai;
- lemputė - 0,5 vnt .;
- Švieži žalieji - pagal skonį.
Paruošimas
Salo supjaustyti juostelėmis ar mažais kubeliais. Tada mes platiname jį į keptuvę ir nuskalaukime, o tada kepkite vidutine karštimi, kol ji bus minkšta. Lemputė išvaloma ir susmulkinama plonais pusverčiais, o tada mes jį įmesime į salsą. Gaisro žemyn ir passeruyu luchok, maišant, kol minkštas. Tada kruopščiai pertraukite kiaušinius, druską, pipirus pagal skonį ir, jei norite, švelniai sumaišykite mentele. Valgio pabaigoje pabarstykite paruoštus kiaušinius su pjaustytais žolelėmis ir padėkite jiems prie stalo.