Avižiniai dribsniai pradiniame darbe skiriasi nuo įprasto vaisių ar pieno gėrimo. Tai gana paprastas ar desertinis patiekalas, priklausomai nuo pagardintos formulės, ir paruoštas iš specialaus pradedančiojo. Senosiomis dienomis jis buvo pagamintas iš aukso. Šiuo tikslu avižiniai avižiniai dribsniai yra idealūs.
Šiuolaikinėje virtuvėje vis dažniau aptinkami tokio avižuvinio receptoriaus receptai, todėl greitas paruošimas, be pirmojo grietinėlės gavimo. Žemiau aptarsime abi galimybes ir išsamiai pasakykite, kaip tinkamai paruošti avižinių dribsnių alyvuogių želė. Šis patiekalas puikiai pašalina šlaką ir turi teigiamą poveikį visoms mūsų organizmo gyvybinėms funkcijoms.
Kaimo avižiniai dribsniai iš vandens avižų - receptas
Ingredientai:
- išgrynintas vanduo - 1,7 l;
- avižiniai dribsniai avižų - 160 g;
- maža ruginės duonos arba 50 ml kefyro rupija;
- druska - 1 žiupsnelis.
Paruošimas
Tikrasis alyvuogių želė yra paruoštas iš pradedantysis, kurį galima paruošti iš bet kokios avižos. Mūsų atveju mes padarysime ją iš "Hercules". Už tai mes užmiečiame į tris litrus indelį, užpilkite jį šiek tiek šiltu vandeniu, supilkite ruginę duoną, supilkite kefyru ir dvi dienas palikite kambario sąlygomis.
Po to, kai praeina laikas, mes filtruojame masę, ir mes išmaišome susipainioti fermentuotus dribsnius per metalinį sietą ir paskleiskite gautą tyrę į atskirtą baltą pagrindą. Sumaišykite visą gerą, supilkite į stiklinę ir laikykite šaldytuve keletą valandų ar naktį.
Po to, jei visi veiksmai buvo atlikti teisingai, kanalo turinys gali išplauti, atskiriant skaidrų vandenį. Po to jį reikia atidžiai išdžiovinti, paliekant paruoštą, storą fermentą, jei įmanoma, nepaliestą. Šis storas pagrindas yra pagrindinis avižinių dribsnių auzu želių ruošimo ingredientas. Paprastai tai sumaišoma su vandeniu santykiu 1: 2 arba 1: 3 priklausomai nuo pageidaujamo tankio ir tankumo, iškeptos ir prieskoniais pagal skonį su druska ir pasirinktinai su granuliuotu cukrumi. Jūs taip pat galite pridėti šiek tiek daržovių arba grietinėlės aliejaus pagal skonį.
Jei pageidaujate, galite įleisti želė nuo starterio ne ant vandens, bet sumaišyti su pienu. Šiuo atveju į indą dažnai dedamas cukrus ar medus. Jūs taip pat galite keisti skonį, pridėdami vaisių, uogų, virtų rožių arba džiovintų vaisių gabalus.
Kaip greitai gaminti avižinius dribsnius iš avižos be fermentacijos?
Ingredientai:
- pasterizuotas pienas - 220 ml;
- avižiniai dribsniai iš avižų - 90-100 g;
- išvalytas vanduo virtas 375 ml;
- druska - 1 pinch;
- granuliuoti cukrus - pagal skonį;
- Sviestas - 10 g.
Paruošimas
Šis receptas leidžia jums paruošti greitą avižinį želė iš avižinių dribsnių avižinių dribsnių, kurie greičiausiai bus panašūs į virtą avižinį dribsnį. Ši naudinga patiekalė puikiai tinka pusryčiams, ir jūs galite pasigailėti
Pirmiausia, mes turime užpildyti avižinius dribsnius su virinto šalto vandens ir palikti kelias valandas. Tai idealu tai padaryti vakare, tada ryte gausime reikalingą rezultatą. Likusią likusį skysčio mes sutirštėsime į duoną, užpilkite duslintuosius dribsnius virintu pienu ir virkite, nuolat maišydami iki storio. Valgio procese indą, jei pageidaujama, dedame į skonį su granuliuotu cukrumi, pridėti druskos ir skonio aliejumi. Greito avižinių želių skonį galima papildyti džemu , medumi arba vaisių gabalais.