Mes visada jungiame pyragai su orkaite. Bet ar žinojote, kad yra greiti būdai, kaip paruošti torto pyragą keptuvėje?
Pyrago pyragaičių receptas
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- kvietiniai miltai - 880 g;
- stalo actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- soda - pinch;
- suskaidytas pienas - 1 puodelis.
Paruošimas
Kiaušinius be kaulo mesti į dubenį, švelniai sumaišykite maišytuvą ir pamažu supilkite kondensuotą pieną. Tada mes įpilame miltų ir pridėkite soda actą, kuris nėra acto džiovinamas. Mėsosime vienarūšę tešlą, padalykite ją į vidutinio dydžio gabalėlius ir supilkite į plokščius pyragus. Tada kiekvieną gabalėlį perpjaunama šakutė ir kepta iš abiejų pusių į karštą indą, išpilstytą augaliniu aliejumi. Mes atliekame tą patį su likusiu bandymu ir iš keptuvės ant plokštelės išdėstykite sausainių pyragaičius, panašius į sausainius.
Medus pyragaičių receptas keptuvėje
Ingredientai:
- miltai - 2 daiktai;
- sviestas - 75 g;
- medaus gėlių - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pienas - 20 ml;
- cukrus - 60 g;
- soda - pinch;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- grietine 20% - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Norėdami paruošti pyragus keptuvėje, pavyzdžiui, "Napoleonui" , mišinį su dubeniu sujungiame kiaušinius, riebią grietinę ir cukrų. Mes kruopščiai nusipirkime viską šakutėliu iki uniformos. Keptuvuose ištirpiname sviestą, supilkite pieną ir išmeskite soda. Mes viską iškepime, virinama, išimame iš plokštelės, įdedame medaus, atvėsime ir patenkame į kiaušinių masę. Tada supilkite miltus ir minkykite minkštą, šiek tiek paliesdami rankas tešlą. Po to mes suskaidome jį į maždaug 5 dalis, kurių kiekvienas plonai išvyniotas ir supjaustomas su plokščia tortų plokštele. Mes platiname ant sausos, karštos keptuvės ir rudos iki auksinės spalvos iš abiejų pusių. Panašiai mes tęsiame likusius ruošinius ir paskleiskite jas ant viena kitos. Štai visa, medus pyragus keptuvėje yra paruoštas!
Šokoladiniai luobeliai keptuvėje
Ingredientai:
- miltai - 500 g;
- kakavos milteliai - 35 g;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- pienas - 700 ml;
- kiaušinis - 6 vnt.
- cukrus - 320 g;
- Sviestas - 110 g.
Paruošimas
Taigi, pradžioje mes sijojame dubenyje miltų, kakavos ir kepimo miltelių. Mes ištirpiname sviestą, atvėsime, įpilkite kiaušinių ir sumaišykite su maišytuvu. Nenustojus, pamažu supilkite pieną ir sumaišykite. Po to supilkite masę į sausą mišinį ir mėsinkite tešlą be gabalėlių. Mes padalinti į 10 porcijų, supilti į plonius plokščius pyragus ir kepti keletą minučių keptuvėje šildomoje ir alyvuotoje keptuvėje.