Nėra paslapties, kad visi myli saldus, tiek senus, tiek jaunus. Mes siūlome jums receptas saldžių naminių kepinių slapukus iš slapukų, šis receptas turi daug privalumų. Tai yra labai greitai paruošta, jums nereikia purkšti ir nuplauti indų kalno, o iš šio deserto niekada nėra trupinių. Pasiruošime kuo greičiau pasiruošti.
Rausios šokoladinės dešrelės
Ingredientai:
- slapukai - 450 g;
- kremas 20% - 6-7 st. šaukštai;
- cukrus - 170 g;
- sviestas - 200 g;
- kakava - 75 g;
- šokoladas (pageidautina juodas) - 60 g;
- riešutai (graikiniai riešutai ar bet kuris kitas) - 150 g.
Paruošimas
Dėl šio recepto, imkite įprastą slapuką, kuris gerai išsiskleidžia. Švelniai supjaustykite paprastu "seneliu" būdu: su drožtuvu maiše. Į dubenėlį arba puodą sumaišykite grietinėlę, kakavą, cukrų ir šokoladą. Maišykite ir virkite vandeninėje vonioje. Švelniai atvėsinkite mišinį. Supjaustykite sviestą į gabalus ir pridėkite į atvėsintą mišinį. Supjaustyti slapukai papildo dalimis, gerai sumaišomi. Jei masė šiek tiek skysta, įdėkite ją šaltai, tad šiek tiek sustiprinsite.
Nulupkite riešutus sausoje keptuvėje, nuolat maišydami. Atvėsinkite juos, sudėkite į norimą dydį ir pridėkite prie šokolado masės.
Išmaišykite šokolado kukurūzą rankomis ir pagardinkite iš jos dešrelę. Apvyniokite jį pergamente ir palikite šaldytuve 1,5 val.
Praėjus trims valandoms, sausainių dešros šokoladinis pyragas paruoštas.
Naminio sūrio kreminė dešra
Ingredientai:
- saldūs šiaudai - 200 g;
- saldainiai, kreminiai, tarifė (pagal karvių rūšį) - 500 g;
- Sviestas 83% - 100 g.
Paruošimas
Supjaustykite ir supilkite sviestą. Čia pridėkite saldainių ir nuolat maišykite, leiskite jiems visiškai ištirpdyti aliejuje. Užvirkite. Ant stalo pastatykite kepimo pergamentą ir įdėkite ant jo saldžių šiaudų. Kai mišinys atvėsęs, užpilkite jį ant šiaudų. Švelniai supjaustykite dešrelę ir nusiųskite į šaldytuvą 1,5 val.
Dešrelių slapukas su kondensuotu pienu
Ingredientai:
- sausainių kepiniai sausainiai - 550 g;
- sviestas kreminis 83% - 260 g;
- suskaidytas pienas - 1 puodelis;
- razinos ar džiovintos abrikosai - 0,5 stiklinės;
- kakava - 100 g;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
Paruošimas
Švelniai supjaustykite slapukus su grioveliu ar maišikliu, geriausia, kad trupiniai būtų skirtingo dydžio. Sumaišykite minkštą sviestą ir sutirštintą pieną. Į šį mišinį įpilkite sausainių, razinų ir vanilino. Gerai sumaišykite. Grietinėlė turi būti gana tanki ir klampi. Išdėstykite visą saldųjį maistą ant maisto plėvelės, supilkite pyragą į dešrę ir padėkite į šaldytuvą. Desertas paruoštas po maždaug 2 valandų. Jei kondensuotas pienas yra iš anksto paruoštas, jis gaus visiškai kitokį skonį. Galite eksperimentuoti su įdaru, pakeisdami razinus riešutais.