Augaliniai aliejai yra naudingi produktai, kurie, pasak gydytojų ir mitybos specialistų, turi būti dietoje. Šiandien yra daug asortimento, todėl bus įdomu sužinoti, kuri nafta yra labiausiai naudinga sveikatai. Remiantis statistika, žmonės naudoja 1-2 rūšių aliejus, tačiau dietologai teigia, kad jums reikia ne mažiau kaip 5-6 rūšių, kurios turėtų keistis viena su kita.
Kurie aliejai yra labiausiai naudingi?
- Sezamų aliejus . Šiame produkte yra svarbių antioksidantų riebiųjų rūgščių, taip pat daug lecitino, geležies, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų. Liaudies receptuose ši aliejaus rūšis naudojama kvėpavimo sistemos ligų gydymui, taip pat normalizuojasi skydliaukės veikla. Taip pat verta paminėti jo gebėjimą atsipalaiduoti ir kovoti su stresu .
- Alyvuogių aliejus . Yra skirtingi šio produkto gaminiai, kurie skiriasi išvaizda, skoniu ir gamybos metodu. Pasak graikų, tai yra labiausiai naudingas augalinis aliejus. Kompozicijoje yra daug mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios sumažina blogo cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, alyvuogių aliejus sumažina širdies ir kraujagyslių problemų riziką ir teigiamai veikia virškinimo sistemą.
- Kukurūzų aliejus . Jame yra daug vitamino E, todėl jį dažnai vadina jaunystės produkcija. Daugiau kukurūzų aliejaus teigiamai veikia kraujo sudėtį. Alyvoje, pagaminta iš kukurūzų bakterijų, yra daug vitamino D, kuris yra svarbus kauliniam audiniui. Tai naudinga raumenų ir kraujagyslių būsenai.
- Moliūgų aliejus . Nuo seniausių laikų jis buvo naudojamas liaudies medicinoje, todėl jis gali būti pelnytai įtrauktas į labiausiai naudingų aliejų sąrašą. Sudėtyje yra cinko, kuris pagerina nervų sistemos funkcionavimą ir sustiprina imuninę sistemą . Turtingai moliūgų aliejus su įvairiais vitaminais ir mineralais.