Kaip skanus valgyti sojos mėsą?

Ne daugelis žmonių žino, kad sojos mėsa gali būti naudojama rengiant įdomius patiekalus. Jūsų laukia receptai valgyti skanios sojos mėsos.

Ryžiai su sojos mėsa - receptas

Ingredientai:

• morkos - 3 vnt.
• ryžiai - 180 g;
• žaliavinė sojos mėsa - 50 g;
• svogūnas - 2 vnt.
• sojos padažas - 60 ml;
• kreminis sviestas - 30 g;
• ciberžolė - 0,5 šaukštai.
• druska;
• alyvuogių aliejus - 75 ml.

Paruošimas

1. Iš anksto supilkite plauti ryžius vandeniu ir kepkite apie 20 minučių.
2. Soymilk dedamas į dubenį, pripildytas karštu vandeniu ir paliekamas 10 minučių.
3. Bet kokiu patogiu būdu sumalkite svogūnus su morkomis.
4. Keptuve užpilkite alyvuogių aliejaus, padėkite prieskonius, ciberžolę ir sutepkite alyvą, kad gerai užsidegtumėte. Jame praeina svogūnai ir morkos.
5. Su sojos mėsa, vanduo yra nusausintas. Mes siunčiame į keptuvę su karštu aliejumi ir kepama maždaug 10 minučių.
6. Gilioje keptuvėje ar katiloje mes sujungiame visus ingredientus: virtus ryžius, sojos mėsą, daržoves, supilkite sojų padažą ir gerai sumaišykite. Mes leidžiame indą įsiurbti viryklėje dar 7 minutes, o tada išjunkite ugnį.

Sojų mėsos salotos - receptas

Ingredientai:

• malta sojos pupelių sausa - 50 g;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• žali žirneliai - 5 šaukštai. šaukštai;
• agurkai - 2 vnt.
• bulvės - 5 vnt .;
• kumpis - 50 g;
• vidutinio dydžio morkos - 2 vnt.
• žalumos;
• majonezas - 40 g.

Paruošimas

1. Bulvės, kiaušiniai ir morkos virinama, išvalyti ir smulkinti mažus kubelius.
2. Įpilkite virtų sojų pupelių, žalių žirnelių, kapotų kumpio, agurkų, virtų iki paruošto ir išspausti iš perteklinio skysčio. Visa tai yra sūdyta, pridėti prieskonių, citrinų sulčių, garstyčių ir petražolių.
3. Salotos paimamos su majonezu, vėl maišoma. Leiskime rūpintis bent valandą ir tarnauti.

Mėsa sojos padaže - receptas keptuvėje

Ingredientai:

• sojos mėsa - 500 g;
• svogūnai - 300 g;
• druska - žiupsnelis;
• paprikos milteliai - žiupsnelis;
• sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai;
• baltojo vyno actas - 30 ml;
• augalinis aliejus - 60 ml.

Paruošimas

1. Supjaustykite mėsą gurkšniu paprika, šiek tiek podsalivaem, sumaišykite ir 5 minutes leiskite stovėti. Tada mes įdėti į keptuvę su šildomuoju aliejumi ir maišant, kepti maždaug 5 minutes, padengti keptuvę dangčiu, ugnis sumažėja.
2. Tuo tarpu sutraukite puslankius svogūnus. Po maždaug 20 minučių užpilkite 2 valgomuosius šaukštus vyno acto, sojos padažu. Visa tai gerai maišoma, dengiama dangčiu ir kepama dar 3 minutes.
3. Tada mes platiname svogūnus, kepkite dar 3 minutes, kartais maišydami, kol spinduliai yra auksiniai.
4. Paruoštą patiekalą iš karto tiekia karšta forma, papildant mėgstamą garnyrai.

Golaja pagaminta iš sojos mėsos - receptas

Ingredientai:

• sojos mėsa - 100 g;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• svogūnai ir morkos - 1 vnt.
• citrinų sultys ir garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• pipirai;
• majonezas - 30 g;
• grietinė - 40 g;
• vanduo 80 ml;
• druska

Paruošimas

1. Sojos mėsa užpilkite 1 litru verdančio vandens ir virkite 20 minučių. Tada mes jį įmesime į žarną ir išspausti. Pagal pageidavimą, kiekvienas gabalas yra supjaustytas į 2 dalis.
2. Mėsos gabaliukai įdėti į dubenį, supilti su citrinų sultimis, įdėti garstyčių, majonezo, druskos, pipirų. Maišykite ir palikite 30 minučių.
3. Skrudinkite svogūnus ir morkas.
4. Mes šildome aliejų, kepdami daržoves ir sojos mėsą, maišant, maždaug 10 minučių.
5. Įdėkite grietinę, supilkite vandenį ir virkite iki pageidaujamo tankio.