Kaip laikyti riešutus namuose - geriausi būdai, kaip išsaugoti vertingą produktą

Kaip laikyti riešutus namie yra aktualus klausimas daugeliui. Taip atsitinka, kad buvo didelis graikinių riešutų derlius arba pavyko nusipirkti antikvarinių riešutų arba migdolų už gerą kainą, tačiau ne visi žino, ką daryti su riešutais, o tai yra svarbu, nes netinkamomis laikymo sąlygomis produktas gali tapti karčiu ir pelėsiu, o tada jis nebus tinka maistui.

Kaip tinkamai laikyti riešutus namuose?

Bet kokie riešutai, net ir žievėje, tačiau be jo, be specialių problemų gali būti išsaugoti ir namuose. Jei žinote, kaip namuose laikyti riešutus, kokios yra optimalios sąlygos, temperatūros ir drėgmės parametrai turi būti tokie, kad produktas nesugadintų pernelyg greitai, tada problemos nebus.

  1. Laikinas riešutų paruošimas gali būti produkto džiovinimas orkaitėje. Tuo pačiu metu kai drėgmė išgaruoja, todėl pelėsiai nebus baisi.
  2. Reikia nepamiršti, kad plastikiniuose maišuose negalima laikyti riešutų.
  3. Riešutai gali sugerti kvapus, todėl jų negalima laikyti su kitais kvepiančiais produktais.

Kaip laikyti graikinius riešutus?

Ne visi nori žinoti, kaip tinkamai laikyti riešutus namuose, tačiau, jei jūs kruopščiai neapsimokėsite, galite susidurti su faktu, kad lukšto viduje, o ne skaniuose branduoliuose, bus pelėsiai. Tinkamiausios laikymo sąlygos yra tokios:

  1. Optimaliomis riešutų saugojimo sąlygomis yra temperatūra nuo +10 iki -5 laipsnių ir drėgmė iki 40%.
  2. Geriau laikyti riešutus tamsioje patalpoje, jie neturėtų būti veikiami tiesioginių saulės spindulių.
  3. Riešutus galima patogiai laikyti audinių maišuose, kartoninėje dėžutėje arba medinėje dėžutėje.
  4. Kas 1-2 mėnesius, reikia patikrinti riešutų formą ir pašalinti pažeistas dalis.

Kaip laikyti nuluptus graikinius riešutus

Valymo riešutų laikymas rafinuotoje formoje nėra toks ilgas, kaip apvalkale. Yra rizika, kad per mėnesį ar šiek tiek daugiau branduolių gali pradėti būti karčios. Norėdami to išvengti, turite klausytis žemiau pateiktų rekomendacijų.

  1. Jei išvalytos šerdies laikomos kambario temperatūroje, jos turi būti dedamos į stiklinę arba metalinę dėžutę su dangteliu ir laikomos tamsioje vietoje.
  2. Jei nulupti riešutai talpykloje laikomi šaltai, laikymo laikas gali padidėti iki šešių mėnesių.
  3. Šaldiklis leidžia laikyti branduolius, supakuotus dalimis pakuotėje, iki vienerių metų.

Kaip laikyti pušies riešutus?

Gana galima laikyti pušies riešutus namuose . Šiuo atveju riešutai gali būti laikomi tiek kriauklėse, tiek išvalytoje formoje. Skrudintoje padėtyje šie riešutai turi puikų skonį, tačiau verta apsvarstyti tai, kad tokios formos jie nėra saugomi, bet iš karto pablogėja.

  1. Prieš laikymą riešutai turi būti džiovinti. Priešingu atveju, drėgnos elementai taps pelėsiais.
  2. Inselijos riešutai gali būti laikomi maišuose vėsioje, gerai vėdinamoje ir sausoje aplinkoje iki 3 mėnesių.
  3. Riešutus be apvalkalo galima laikyti tik tada, jei jie yra dedami į stiklinį indą su dangčiu ir dedami į šaldytuvą.

Kaip laikyti riešutus lazdyno riešutus namuose?

Lauko riešutų lazdyno riešutai namuose turi savybes. Jei atsižvelgsite į tai, šio labai skanu ir naudingo produkto galiojimo laikas gali būti gerokai padidintas. Bet tai taikoma tik natūraliam produktui - sūdyti, skrudinti lazdyno riešutai ilgą laiką neišmokys.

  1. Lazdyno riešutai turėtų būti laikomi sausoje, vėsioje vietoje uždarose natūralių medžiagų arba tankių maišelių talpyklose, antras variantas yra pageidautinas.
  2. Nuo +3 iki +12 laipsnių temperatūroje lazdyno riešutas apvalkale bus naudojamas ištisus metus, o 0 +3 laipsnių temperatūroje galiojimo laikas padidės iki 2-3 metų.
  3. Jūs negalite laikyti lazdyno riešutų su kitais riešutais. Lazdyno riešutas, nupirktas skirtingais laikais, taip pat nerekomenduojamas maišyti.
  4. Išvalytas produktas uždaroje talpykloje sausoje vietoje, kurios temperatūra yra iki +10 laipsnių, gali būti laikoma ne ilgiau kaip 3 mėnesius.

Kaip laikyti migdolų riešutus?

Migdolai yra vertinami dėl įdomių skonių ir naudingumo. Reguliariai naudojant šį produktą teigiamai veikia dantis, nagai ir plaukai. Riešutų saugojimas namuose yra įmanomas, jei laikosi toliau pateiktų taisyklių.

  1. Optimali laikymo temperatūra yra 16-18 laipsnių.
  2. Santykinis drėgnumas patalpose neturėtų viršyti 70%.
  3. Vakuuminėse pakuotėse migdolus galima laikyti ne ilgiau kaip šešis mėnesius.
  4. Supjaustytas migdolas paprastame maišelyje kambario temperatūroje greitai paruošiamas.
  5. Supjaustyti migdolai geriausiai dedami į stiklinį indą su dangčiu ir įdėti į rūsį arba kitą sausą ir vėsioje vietoje.

Brazilijos riešutas - kaip laikyti?

Tik gerai paruošti riešutai ilgai laikomi. Tankydami juos, reikėtų išgirsti būdingą branduolių triukšmą. Tačiau problema yra ta, kad yra sunku nusipirkti raguolių riešutus, jie dažniausiai parduodami rafinuota forma. Toliau pateikiamos jų saugojimo taisyklės:

  1. Valomosios riešutų laikymo temperatūra neturi viršyti +8 laipsnių.
  2. Sandėliavimo vieta turi būti tamsi, o ne šlapio.
  3. Riešutai negali būti laikomi maišeliuose, juos geriau įdėti į indus su dangteliais, kad produktas nesugertų svetimų kvapų.
  4. Riebalų tinkamumo laikas po kepimo žymiai sumažėja. Kepti, sūdyti arba saldūs riešutai gali būti laikomi ne ilgiau kaip 3 savaites.

Kaip laikyti naminius ananasinius riešutus?

Kaip laikyti anakardžių riešutų, kad jie liktų kuo ilgiau naudingi, maistingi ir skanūs, būtų daugelio namų šeimininkių susidomėjimas. Jei jie buvo nupirkti, o ne iš karto valgyti - tai nėra problema, jūs galite palikti juos keletą dienų vazoje ant stalo. Jei paaiškėjo, kad nusipirkote daug riešutų, turite žinoti, kaip juos tinkamai laikyti.

  1. Tuo plius 16-18 laipsnių temperatūra ir apie 75% drėgnumo, riešutai su dangteliu gali būti laikomi ne ilgiau kaip per mėnesį.
  2. Vakuuminėje anakardžių pakuotėje galima laikyti ne ilgiau kaip 6 mėnesius.
  3. Šaldytuve uždarytame indelyje riešutai gali būti laikomi iki 3 mėnesių.

Kaip laikyti susuktus riešutus?

Jei yra graikinių riešutų, džiovintų vaisių ir medaus, galite pagaminti neįtikėtinai naudingą ir skanų vitaminų mišinį. Savo nuožiūra, be riešutų, galite įdėti datas, figus, džiovintas vyšnias, citriną. Kietųjų formų graikinių riešutų tinkamumo laikas su šaldytuve esančiomis sudedamosiomis dalimis siekia mėnesį.

Ingredientai:

Paruošimas

  1. Visi komponentai yra perduodami per mėsmakerį.
  2. Pridėti medaus, gerai išmaišykite.
  3. Įdėkite vitaminų mišinį į stiklinę, uždėkite dangčiu ir laikykite šaldytuve.