Makaronai - pažįstamas ir mylimas daugeliu patiekalų. Jie yra paruošti greitai, taigi jie dažnai padeda, kai reikia ką nors pagaminti skubiai. Bet, kaip taisyklė, mes visi žinome virtus makaronus . Ir mes dabar jums pasakysime, kaip kepti kepinius makaronus. Užtikrinsime, kad tai bus labai skanu.
Skrudintos kepsnys keptuvėje
Ingredientai:
- makaronai - 0,5 kg;
- pomidorų padažas - 4 šaukštai. šaukštai;
- Sviestas - 3 šaukštai. šaukštai;
- virta vištienos filė - 1 vnt.
- druska, paprika - pagal skonį.
Paruošimas
Ant sausos karštos keptuvės užpilkite makaronus ir kepkite juos, kol jie bus rudos. Po to įpilkite sviesto, sumaišykite, supjaustykite pomidorų padažą, vištienos filė, supjaustykite gabalais ir vėl sumaišykite. Supilkite verdančiu vandeniu, turėtų būti tiek daug, kad tešlos buvo padengtos. Druska ir prieskoniai pridedami prie skonio. Gaisro sumažinimas ir troškinimas uždarame dangtelyje, kol vanduo išgarins.
Pasta su kiaušiniais keptuvėje
Ingredientai:
- makaronai - 100 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- sviestas;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Makaronai užmiega verdančiame sūdytu vandeniu ir virinama, kol jie virti. Tada mes jį išmesime į žarną ir praplaukite šaltu vandeniu. Skrudinime supilkite sviestą ir kepkite makaronus 2-3 minutes. Po to kiaušinius nuvilkite ir gerai sumaišykite, kepkite maždaug 5 minutes mažame ugnyje, po to makaronai su kiaušiniais paruošti!
Kaip kepti makaronus keptuvėje?
Ingredientai:
- kietųjų gėrimų makaronai - 120 g;
- karis - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, juodieji pipirai - pagal skonį;
- krapai, lauro lapai - pagal skonį;
- alyvuogių aliejus - 30 ml;
- vanduo - 2 puodeliai.
Paruošimas
Keptuve užpilkite alyvuogių aliejaus, pašildykite, tada įpilkite kario ir juodųjų pipirų. Užsaldykite prieskonių sekundes 30. Po to išpilkite žaliavinius makaronus ir kepkite minutes. 3. Įpilkite šalto vandens, sumaišykite, pridėkite lauro lapus ir padidinkite ugnį iki didžiausio. Pagal uždarą dangtį mes virkite maždaug 10 minučių. Pabaigti kepta tešla, apibarstyta supjaustyta krapais.
Makaronai keptuvėje su armėnų stiliumi
Ingredientai:
- makaronai - 0,5 kg;
- saulėgrąžų aliejus - 60 ml;
- sviestas - 80 g;
- vanduo - 2 puodeliai;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- juodųjų pipirų - žiupsnelis.
Paruošimas
Skrudinime supilkite sviestą, supilkite daržovę, sumaišykite ir šilkite. Mes užpilame makaronus. Maišydami, kepkite, kol jie pasidaro aukso spalvos. Dabar padaukite makaronus į puodą, druską pagal skonį ir supilkite vandenį. Ant makaronų tepkite apie 1 cm. Vidutinėje karštoje pusėje virkite, kol vanduo užvirsta, tada išjunkite ugnį, padėkite indą dangčiu ir 10 minučių jį užvirkite.