"Funchoza" su vištiena ir daržovėmis yra darnus derinys, galintis nustebinti gurmanišku skoniu. Azijos virtuvės patiekalas atneš truputį egzotizmo į nuobodų meniu ir leis jums visiškai parodyti savo kulinarinius įgūdžius eksperimentuose su tradiciniais receptais.
Kaip virti vištieną ir daržoves?
Fukozės paruošimas su vištiena ir daržovėmis yra sumažinamas iki virimo makaronais, kepama mėsa, daržovėmis ir padažu, kuris kokybiškai susieja komponentus.
- Funchozė nereikalauja ilgo terminio apdorojimo: makaronai supilama į verdantį vandenį 5 minutes, o po to jie nuplaunami šaltu vandeniu.
- Supjaustytos vištienos filė ir daržovės kepama aliejumi dideliu šilumos kiekiu, dėl kurių naudojamas gudronas ar gilus indas su storu dugnu.
- Mišinys degalams dažnai paruošiamas sojos padažu, dedama česnakais, kai kuriais atvejais citrinų sultimis arba actu, prieskoniais.
Wok su grybomis ir vištiena - receptas
Karšta vištienos fuksa autentiškam skoniui ruošiama išskirtinai vokyje, po kurio smilkalus laikomas stiprus ugnis. Augalinio įdaro sudėtis gali būti pasirinkta savo nuožiūra, pridedant kitų komponentų arba pakeičiant juos siūlomais.
Ingredientai:
- fachoza - 200 g;
- vištiena - 500 g;
- svogūnai, morkos, paprikos - 1 vnt.
- stambieji pupelės - 150 g;
- česnakai - 1 galvutė;
- sojos padažas - 6 šaukštai. šaukštai;
- tarkuotų imbiero ir laimų sulčių - 2 šaukštai. šaukštai;
- krakmolas - 2 šaukštai.
- žalieji svogūnai - 1 krūva;
- žiedas, kalendra, aliejus.
Paruošimas
- Mėsa pjaustoma ir marinuota 30 minučių mišinyje su sojos padažu, imbiero, česnako, laimų sultimis.
- Kepti aliejuje kepta vištiena 2 minutes.
- Įpilkite svogūnų, morkų ir paprikų, kepkite dar 5 minutes.
- Supilkite pupeles, po 5 minučių pridėkite krakmolo, fuchsozu.
- Po 2 minučių kepti vištienos ir daržovių, keptų, apibarstyti spygliuotais svogūnais, žalumynais ir patiekiama.
Funchozė su vištiena ir daržovėmis Korėjoje
Funchozė su vištiena ir daržovėmis, kurių receptas bus pateiktas vėliau, yra paruošiama, pridėjus aštrus morkas korėjiečių kalba, todėl jis įgis būdingą rytietišką pikantišką skonį. Maisto rimtumo laipsnis reguliuojamas kiekiu, įterptu į karštųjų pipirų sudėtį, arba jo nebuvimą subtiliai.
Ingredientai:
- fuchoza - 300 g;
- vištiena - 300 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- Korėjos morkos - 150 g;
- sojos padažas - 5-6 šaukštai. šaukštai;
- Karštieji pipirai - 1 vnt. ar skoniui;
- pipirai, aliejus.
Paruošimas
- Skrudinkite svogūnų svogūną su mėsa, įpilkite sojos padažo, kepkite, 7 minutes.
- Pridėti morkų iš Korėjos ir kapotų karštųjų pipirų.
- Atskirai kepkite pipirus, perkelkite į likusius ingredientus.
- Prieš patiekiant pagardintą ūminę fuczosa su vištienos sojų padažu, žalumynai.
Vištienos sriuba su grybais
"Funchoza" puikiai parodo ruošiant visų rūšių sriubas. Iš pradžių neutralus pagal skonį, "stiklinės" makaronai sugeria aromato ir sulčių sudedamąsias sudedamąsias dalis, įsigyjant ypatingą prisotinimą, kuris virsta karšta, norint paduoti vakarienei tikru kulinariniu šedevru.
Ingredientai:
- fachoza - 100 g;
- vištiena - 300 g;
- svogūnai ir morkos - 1 vnt.
- žalieji svogūnai - 1 krūva;
- bulvės 2-3 vienetai;
- česnakai - 1-2 dantys;
- imbieras - 20-30 g;
- druska, pipirai, sviestas, žalumynai.
Paruošimas
- Vištiena užpilkite vandenį ir virkite.
- Įpilkite bulves, sūdytas svogūnas su morkomis, virkite 15 minučių.
- Makaronai 20 minučių supilama šaltu vandeniu, supilama, džiovinama.
- Į sriuba įdarykite imbierą, česnaką, žalius svogūnus, žalius ir makaronus.
- Sezono sriuba su išgalvotais ir vištiena ir leiskite kepti 5-10 minučių.
Funchaz su vištiena ir agurkais
Neįtikėtinai skanus ir originalus, fukozę gauna vištiena ir šviežios daržovės. Tai kepama ant didelės šilumos, šiuo atveju tik kapotų viščiukų ir puskienių svogūnų. Pusę svogūnų pjaustymo gali būti palikta švieži, jei pageidaujama, o salotos papildys prieskoniais ir piquancy.
Ingredientai:
- fachoza - 100 g;
- vištiena - 200 g;
- svogūnai, paprikos, šviežios agurkai ir morkos - 1 vnt.
- česnakai - 3 dantys;
- sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai;
- aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- pipirai, žolės.
Paruošimas
- Po 4 minučių supilkite makaronus verdančiu vandeniu.
- Pjaustyk vištieną, kepkite aliejuje, pridėkite svogūnų.
- Rauginti agurkai, morkos ir pipirai, paduokite indelio turinį į daržoves.
- Sezono salotos su fuchsozoy ir vištienos bei agurkų sojų padažu, česnaku.
Funchozė su vištiena ir daržovėmis bei grybais
Ne mažiau skanus yra salotų su grybų ir vištienos bei grybų. Špagarai arba kiti grybų karalystės atstovai tinkamai paruošiami, o tada kepti, kol drėgmė išgaruoja. Kaip padažas tradiciškai naudojamas sojų padažas, kuris gali būti papildytas česnakais ir čili.
Ingredientai:
- fachoza - 100 g;
- vištiena - 200 g;
- svogūnai, paprikos, morkos - 1 vnt.
- grybai - 150 g;
- sojos padažas - 2-3 šaukštai. šaukštai;
- aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- pipirai, druska, česnakai, žalumynai.
Paruošimas
- Užpildykite verdančio vandens makaronais, po 5 minučių nuplaukite vandeniu.
- Kepta vištiena ir grybai, pridėkite į išgalvotas.
- Taip pat išsiųsti aliejaus svogūnai su morkomis ir pipirais.
- Užbaigta fuczosa su vištiena ir daržovėmis užpildyta sojos padažu ir patiekiama prie stalo.
Funchoza su vištiena ir pipirais
Bulgarijos pipirai pasitiki beveik kiekvieno recepto lakais, todėl rytietiškų patiekalų skonis yra tobulesnis ir jiems būdingos šviežios užrašai. Skirta tik pridėto daržovių kiekio, kuris gali būti šviežias arba keptas augaliniame aliejuje, kol šviežias.
Ingredientai:
- fachoza - 100 g;
- vištiena - 250 g;
- Bulgarijos pipirai - 2-3 vnt.
- svogūnai, morkos - 1 vnt;
- sojos padažas - 2-3 šaukštai. šaukštai;
- kalkių sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- pipirai, druska, česnakai, kalendra.
Paruošimas
- Įmirkykite verdančiu vandeniu 5 minutes, tada nuplaukite išmatų.
- Svogūnai yra kepti svogūnai su morkomis ir paprikos.
- Tepkite plonais mėsos gabalėliais, supjaustykite gabalėlių kepimo procesą ir pipirus.
- Su kiaušiniais ir paprikomis prijunkite šaukštus į bendrą dubenį su morkomis, pagardintomis sojos padažu, laimų sultimis, koriandru.
Funchaz su vištiena ir pomidorais
Funchozė, receptas kepimui su vištiena ir daržovėmis, kuris bus apibūdintas taip, paruošiamas papildant pomidorus, kurie suteiks užkandžiui papildomą sultingumą ir atnaujins jau puikų skonį. Šioje byloje daržovių sudėtis naudojama šviežioje formoje, o tai padidina maisto vitamino vertę.
Ingredientai:
- fachoza - 100 g;
- vištiena - 250 g;
- Bulgarų pipirai, švieži agurkai ir pomidorai - 1 vnt.
- morkos - 0,5 vnt.
- žalieji svogūnai - 1 krūva;
- sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 1-2 dantys;
- aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- pipirai, druska, žolės.
Paruošimas
- Įmirkykite makaronus verdančiu vandeniu, po 4 minučių nusausinkite, praskalaukite.
- Jei norima, kepkite kepta vištieną aliejuje, marinuojate mėsą iš anksto su prieskoniais.
- Druska agurkai, agurkai, pipirai, pomidorai be sėklų, įdėti į makaronus su mėsa.
- Įpilkite žalią svogūną, česnaką, supilkite sojos padažą, sumaišykite.
Funchaz su vištienos teriyaki ir daržovėmis
Malonūs saldūs užrašai pagaminti su saldžiaisiais patiekalais su vištiena ir daržovėmis. Galutinio kepimo stadijoje prie daržovių mišinio pridėta aštraus padažas, paruošta makaronai ir sezamas. Kompoziciją galima papildyti keptais grybais ir pomidorais, kurie tik praturtina maisto skonį.
Ingredientai:
- fachoza - 200 g;
- vištiena - 250 g;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- morkos ir svogūnai - 1 vnt.
- padažas teriyaki - 120 g;
- česnakai - 3 dantys;
- sezamas - 1 arbatinis šaukštelis;
- aliejus - 100 ml;
- pipirai, druska, žolės.
Paruošimas
- Skrudintos vištienos kepsnys, svogūnai su morkomis ir paprikos.
- Įpilkite česnako, sezamo, teriyaki padažo ir įmirkykite verdančiu vandeniu 5 minutes fuchsozu, pašildykite minutę.
- Gatavi fukozė su teriyaki vištiena, pagardinta druskos ir žalumynų.
Funchaz su vištiena ir baklažanais
Funchozė su vištienos filė ir daržovėmis pasižymi ypatingu skoniu ir turtingumu, jei papildysite patiekalo kompoziciją su keptais baklažanais . Daržovių skiltelės, tokios kaip skaidrios makaronai, sugeria aromatų prieskonius ir sulčių iš papildomų ingredientų, praturtindami galutines aštrus rytietiško maisto savybes.
Ingredientai:
- fachoza - 150 g;
- vištiena - 250 g;
- baklažanai ir bulgarų pipirai - 1 vnt.
- morkos ir svogūnai - 1 vnt.
- sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakas - 2 dantys;
- Džiovintas imbieras - 1 šaukštelis;
- sezamo aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- pipirai, druska, prieskoniai.
Paruošimas
- Kepta vištiena, svogūnai su morkomis, paprikos ir baklažanai su česnakais.
- Sumaišykite visas bulvių košės dalis, sezono su sojos padažu, imbiero, prieskonių, supilkite įmirkusius išmatos verdančiame vandenyje.
- Vieną minutę pašildykite indą.
Funchaz su vištiena multivarke
Elementarioji ir be ypatingų aplinkybių ruošia fucoze su vištiena ir daržovėmis multivarke. Net be išankstinio kepimo sudėtinių patiekalų, tai yra stebėtinai turtingas, beprotiškai skanu ir tuo pat metu naudingesnis. Jei norite, galite pridėti šiek tiek kapotų čili ir pomidorų prie kitų ingredientų.
Ingredientai:
- fachoza - 200 g;
- vištiena - 400 g;
- Bulgarijos pipirai - 300 g;
- morkos ir svogūnai - 1 vnt.
- sojos padažas - 100 ml;
- česnakas - 2 dantys;
- vanduo 750 ml;
- aliejus - 100 ml;
- pipirai, druska, prieskoniai, žolės.
Paruošimas
- Į dubenį supilkite aliejų ir padėkite vištieną su daržovėmis.
- Įpilkite sojos padažo, įpilkite vandens, pridėkite prieskonių.
- Įtraukite "užgesinimo" valandą.
- 15 minučių iki signalo išleistos makaronai.
- Paruošta grietinėlė, troškinta su daržovėmis ir vištiena, pagardinta žalumynais.