Bulvės su mėsa ir grybais puoduose

Bulvių su mėsa ir grybais puoduose yra tas delikatesas kartu su mėsa ant ugnies , kuri laikui bėgant neprarado savo aktualumo ir stiprina mūsų skonį su neįtikėtinu stebuklu. Ir šiuolaikiniai virtuvės reikmenys negali pakartoti to paties skonio, kurį gauname ruošiant indą keramikos gaminiuose.

Mes siūlome vieną iš geriausių receptų kepta mėsa su grybais ir bulvėmis, kurias galite suprasti savo virtuvėje su keliais mažais ar dideliais puodais ir gausite malonų gaivinant šį skanų patiekalų.

Kaip virti bulves su mėsa ir grybais puoduose?

Ingredientai:

• kiauliena arba jautiena - 920 g;
• svogūnai - 240 g;
• morkos - 240 g;
• švieži pomidorai - 240 g;
• bulviniai gumbai - 1,2 kg;
• pievagrybiai - 750 g;
• gvazdikėliai česnako - 6 vnt .;
• kietas sūris - 240 g;
• grietinė - 6 šaukštai. šaukštai;
• sultinys ar vanduo - 600 ml;
• pipirų mišinys - pagal skonį;
• druska - pagal skonį;
• aštrūs žoleliai - pagal skonį;
• šviežią žalumyną pasirinkti;
• augalinis aliejus bekvapis.

Paruošimas

Visų pirma, plauname, išdžiovojame, supjaustome į mažus gabalėlius mėsą, įberkite druska, pipirais, aštriais žolelėmis, ruda ant šildomos keptuvės su rafinuotu aliejumi ir išklokite ant vazonų.

Tada mes išvalome ir supjaustome puslankiu pagamintus svogūnus, leisk morkus praeiti per keptuvę, perduoti augalinį aliejų iki minkšto ir paskleisti mėsą. Į kiekvieną puodą mes patalpiname vieną išvalytą česnaką ir iš anksto nuluptą bulvę, skrudintą į raudoną rąstą. Tada gerai nuplaukite grybus, supjaustykite juos atsitiktine tvarka, taip pat supilkite į keptuvę ir paskirstykite bulves.

Pomidorai supjaustomi verdančiu vandeniu, nulupami, supjaustyti skiltelėmis arba dideliais kubeliais ir paskleisti paskutiniu sluoksniu. Kiekvienas iš daržovių ingredientų, užpildančių vazos, maloniai skonis druska, mišinys paprikos ir žolės. Jei pageidaujate, kiekviename konteineryje galite įdėti mažą lauro lapą.

Į kiekvieną puodą supilkite šimtą mililitrų sultinio ar vandens, supilkite per keturiasdešimt gramų tarkuotų sūrių per virbalą ir supilkite vieną visą šaukštą riebalų grietinės.

Be to, puodai su mėsa, bulvėmis, grybais ir sūriu grietine dengiami dangčiais, ir mes nustatome, kad kepimo skardos orkaitėje nustatytas vidutinis lygis. Mes nustatėme temperatūros režimą 185 laipsnių kampu ir kepame indą vieną valandą.