"Tortilla" su vištiena yra neišvengiamai susijusi su spalvinga Meksikos virtuve. Kukurūzų pyragas su užpildu yra fantastiškai skanus, kontrastingas ir suteikia daugybę papildomų ingredientų. Užkandis greitai paruošiamas ir gali būti patiekiamas atskirai arba pridedamas klasikinių daržovių padažų - salsos ir guakamolio.
Tortilla receptas namuose su vištiena
"Tortilla" su vištiena - receptas, kuris padės kiekvienai namų šeimininkei be didelių sunkumų pateikti į stalą tradicinį Meksikos patiekalą. Užkandis patraukia savo paprastumu, nes be torto, be vištienos, galite įmesti viską, ko norite. Svarbiausia stebėti skonio pusiausvyrą, o ne įdėti daug padažų, kad nebūtų mirkyti tortiljės.
Ingredientai:
- tortilės - 3 vienetai;
- filė - 250 g;
- kalkių sultys - 20 ml;
- grietinė - 120 g;
- kario milteliai 10 g;
- žali svogūnai - sauja;
- česnako skiltelė - 2 vnt.
- jogurtas - 40 ml;
- aliejus - 30 ml.
Paruošimas
- Česnakai ir svogūnai kepti aliejuje, įpilkite kario ir vištienos gabaliukų.
- Po 3 minučių įpilkite grietinės ir laimų sulčių.
- Virkite dar kelias minutes.
- Pikantiški tortilijos su vištiena užpilti ant šildomų plokščių pyragų ir užpilti jogurtu.
Tortilla su vištiena ir daržovėmis - receptas
"Tortilla" su vištiena ir daržovėmis yra puikus būdas visą vakarienę. Galų gale, trašku tortas, viskas, kas reikalinga gaivinam maistui, yra kompaktiškas: vištiena, daržovės, žalumynai ir kvepiantis padažas. Be greito maisto ruošimo, lengvas užkandis gali būti tiekiamas per darbo dieną.
Ingredientai:
- tortilės - 2 vienetai;
- vištienos krūtinė - 250 g;
- pomidorai - 1 gabalas;
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- salotų lapai - 4 vnt.
- grietinė - 150 g;
- pomidorų padažas - 60 g;
- česnako skiltelė - 2 vnt.
- žemės čili pipirai - 1/2 šaukštelių.
Paruošimas
- Kepta vištienos krūtinėlė.
- Sumaišykite česnaką, grietinę ir čili.
- Riebalai su šiltais trotylėmis su grietine padažu, salotos, vištienos gabaliukai, pipirai ir pomidorai. Nuimkite
- Tortilla su vištiena, patiekiama su pomidorų padažu.
Tortilla su vištiena ir sūriu
Ilgą egzistencijos laikotarpį tortą su vištiena ir sūriu receptas buvo europizuotas ir įgijo naujų skonių. Minkšto kremo sūrio masė kaip įdaru yra švieži ir šiuolaikiška. Šio padažo paruošimas nereikalauja daug laiko: grietinėlę turėtumėte sušilti, įpilkite sūrio, miltų ir pripildykite masę klampiai elastinei konsistencijai.
Ingredientai:
- tortilės - 2 vienetai;
- filė - 1 gabalėlis;
- špinatų lapai - sauja;
- česnako skiltelė - 2 vnt.
- kečupas - 20 g;
- grietinė - 100 g;
- sūris - 55 g;
- miltai - 40 g.
Paruošimas
- Supjaustykite vištienos filė ir kepkite česnaku.
- Grietinė šildoma, įpilkite tarkuoto sūrio, miltų ir pomidorų klampumo.
- Paskirstykite tortilijas kečupu ir sūrio masėmis, įdarykite špinatų lapus, viščiuką. Nuimkite
Tortilla su vištiena ir grybais
Vištienos pyragai gali būti įdaryti įvairiomis sudedamosiomis dalimis, nes mėsa yra gaivaus skonio ir puikiai suderinta su daugeliu produktų. Tradiciniai meksikietiškų užkandžiai yra labai aštrūs, o tai ne visiems, bet su grybais, skonis minkštinamas. Virtuvėje pritaikytas patiekalas paprastas ir prieinamas.
Ingredientai:
- filė - 450 g;
- tortilla - 6 vnt.
- česnakai - 250 g;
- sūris - 150 g;
- majonezas - 100 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- grietinė - 100 g.
Paruošimas
- Grybai, svogūnai ir filė kepsnys.
- Tepkite tortilę maisonese, įdarykite vištieną, grybus ir sūrį.
- Tortilla grybelis su vištienos varškės ritiniu ir patiekiamas su grietine.
Bulvytė "Tortilla" su vištiena
Bulvių plokščias pyragas su vištiena ir sūriu yra Ispanijos tortilėja, kuri yra kažkas tarp omleto ir troškintuvo. Užkandžių pagrindas yra plonosios bulvių griežinėlių, keptų keptuvėje. Indelį papildo įvairios sudedamosios dalys. Vištienos mėsa ir sūris puikiai derinami su bulvėmis ir patiekalą perteikia sultingumu ir aromatu.
Ingredientai:
- bulvės - 2 vnt.
- kiaušinis - 3 vienetai;
- vištienos krūtinė - 200 g;
- sūris - 60 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- aliejus - 40 ml.
Paruošimas
- Supjaustykite filė ir supjaustykite.
- Supilkite bulves ir svogūnus ir kepkite.
- Perkelkite į konteinerį, įpilkite filė ir plakies kiaušinius.
- "Tortilla" bulvytę su vištiena kepti ant abiejų pusių keptuvėje ir pabarstyti sūriu.
Tortilla su rūkyta vištiena
"Tortilla" su vištiena namuose greitai pakeis kenksmingą greitą maistą, jei naudosite aukštos kokybės produktus, kuriems nereikia terminio apdorojimo. Puikus pasirinkimas yra rūkyta vištienos krūtinė su šviežiais daržovėmis. Užkandžių sukūrimas nereikalauja daug energijos: reikia užpilti pyragą su padažu, įdaryti ir išjungti, šildyti keptuvėje.
Ingredientai :
- tortilės - 2 vienetai;
- rūkyta krūtinė - 150 g;
- kopūstai - 70 g;
- sūris - 50 g;
- majonezas - 50 g;
- svogūnai - 1/2 daiktai;
- pomidorai - 1 vnt.
Paruošimas
- Kopūstai, svogūnai ir pomidorų pjaustymas.
- Supjaustykite rūkytą krūtinę.
- "Tortiliai" sutepkite majonezu, supjaustykite sūriu, daržovėmis ir vištiena. Nuimkite
- "Tortilla" su vištiena kaitinama keptuvėje iki minkšto sūrio.
Tortilla su vištiena ir pomidorais
Meksikos tortilla su vištiena yra neįprastai skanu maistas, su kuria galite pradėti ar tęsti dieną. Skirtingai nuo kitų greito užkandžių, jis yra maistingas, maistingas ir naudingas, nes jį sudaro natūralūs produktai. Sultinga vištienos filė, prinokę pomidorai ir aštrus grietinėlės ir jogurto padažas suteiks tradicinį skonį, bet nepridės kalorijų.
Ingredientai:
- filė - 500 g;
- tortilla - 4 vnt.
- Salotos lapai - 4 vnt.
- sūris - 150 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- marinuoti čili pipirai - 40 g;
- jogurtas -120 ml;
- grietinėlė - 60 g.
Paruošimas
- Maišykite pipirų maišytuvą, majonezą, grietinę ir jogurtą.
- Filet filė.
- Supjaustykite plonu pomidoru.
- Įdėkite pyrago sūrį, salotas, vištieną ir pomidorus.
- Meksikos tortilla su vištiena yra aštri, todėl užpilkite karštu padažu.
Tortilla su vištiena ir pupelėmis - receptas
Naminė česnakų tortilja pavirs populiariomis Meksikos burritomis , jei galėsite rasti konservuotų pupelių ir pomidorų padažo galią rankomis. Indų su "šviesa" ateis į gelbėjimą ypač užimtas namų šeimininkės, nes ji yra greitai paruošta ir nereikalauja brangių komponentų. Svarbiausia yra aštrių įdarų gausa ir šilta forma.
Ingredientai:
- filė - 450 g;
- tortilla - 4 vnt.
- konservuotų raudonųjų pupelių - 280 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- pomidorų padažas - 100 g;
- česnako skiltelė - 4 vnt.
Paruošimas
- Vištienos kepsnys.
- Išvalykite svogūną, pupeles ir česnaką pomidorų padaže.
- Apvyniokite vištieną su pupelėmis tortiloje.
Roll-tortilla su vištiena - receptas
"Roll-tortilla" su vištiena - sujungia Meksikos ir Azijos gastronomines tradicijas. Pastarosios yra žinomos dėl jų miniatiūrinio patiekalo ir minkšto skonio. Paruošimas yra paprastas ir nepretenzingas: tortilės užpildomos, sulankstytos į ritinį, supjaustomos lygiomis dalimis ir, jei pageidaujama, kaitinami panne arba patiekiami šaltai.
Ingredientai:
- filė - 1 gabalėlis;
- tortilės - 2 vienetai;
- agurkas - 1 gabalėlis;
- pomidorai - 1 vnt.
- salotų lapas - 2 vienetai;
- ožkos sūris - 40 g;
- garstyčios - 50 g.
Paruošimas
- Vištienos filė virinama.
- Daržoves supjaustykite kubeliais.
- Sutepkite tortilę su garstyčiomis, padėkite salotų lapą, daržovių vištieną ir sūrį.
- Tortą supilkite į ritinį ir supjaustykite į segmentus.