Mėsos keptuves galima paruošti kepdami keptuvėje, ir jas galima kepti. Dabar mes pasakysime įdomius receptus, kaip paruošti skanų kruopų kruopų padažą.
Keptuvės kruopų su grietine padažas
Ingredientai:
- sviestinis grietinėlė 73% riebalų - 50 g;
- pomidorų pasta - 50 g;
- grietinė 15% riebalų - 400 g;
- kvietiniai miltai - 50 g;
- lauro lapas;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Mes ištirpinome sviestą keptuvėje. Įpilkite miltų, nuolat maišydami, kepdami. Atskiroje keptuvėje supilkite grietinę iki virimo. Pridėkite miltų masę, energingai maišykite ir pridėkite pomidorų pastą. Norėdami gauti pageidaujamą konsistenciją, padažuojame padažu su vandeniu arba sultiniu. "Solim", pipirai, įdėti lauro lapą, ir kai tik padažas virinama, mes jį pašaliname iš ugnies.
Kepimo kruopų padažas kriauklėms
Ingredientai:
- krakmolas - 1 arbatinis šaukštelis;
- kremas - 1,5 stiklines;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- sūris - 70 g;
- druska;
- Provanso žolės.
Paruošimas
Grietinėje mes bet kokiu patogiu būdu įdėti tarkuotą sūrį, smulkintą česnaką, krakmolą, prieskonius ir druską. Šildykite masę keptuvėje, bet nevirkite. Padažame padažą ant kumpio ir supjaustome.
Padažas kukurūzų kepimui krosnyje
Ingredientai:
- sviestinis grietinėlė 73% riebalų - 40 g;
- pienas - 1 stiklas;
- miltai - 30 g;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
Keptuvėje švelniai ugnyje ištirpinkite sviestą, supilkite miltus ir gerai išmaišykite. Turi būti vienalytė masė. Mes užpilame pieną ir prieskoniai skonį. Padažname padažą virimui ir mažame ugnyje priverčiame jį sustorėti. Padažome padažu kukulius ir kepame, kol virti.
Grybų padažas vištienos kruopoms krosnyje
Ingredientai:
- pievagrybiai - 150 g;
- svogūnai - 50 g;
- miltai - 30 g;
- pienas - 1 stiklas;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
Skrudinant kepkite grybus, supjaustykite mažais kubeliais ir supjaustytus svogūnus. Įpilkite miltų, druskos, prieskonių. Tada įpilkite šilto pieno ir užmaišykite padažą. Mes jas įpilame vištienos kukulius ir kepkite juos, kol jie bus paruošti.
Kepimo mėsos receptas
Ingredientai:
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pienas - 300 ml;
- druska;
- prieskoniai (lauro lapas, paprikos, džiovintos žolelės).
Paruošimas
Sumaišykite pieną su majonezu, grietine, įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Gerai sumaišykite ir užpilkite padažą ant kukurūzų. Kepkite, kol virti orkaitėje. Kiekvienas turi malonų apetitą!