Šaltalankio arbata - receptai ir žaliavų derliaus nuėmimo būdai naudingam gėrimui paruošti

Šaltalankių arbata, kurios receptas ypač svarbus šaltuoju metų laiku, daugeliui žmonių yra vienas iš mėgstamų atšilimo gėrimų. Jis gali būti pagamintas iš šaltalankių lapų, šviežių, šaldytų, džiovintų uogų arba naudojant įvairius preparatus su savo dalyvavimu.

Kaip ištirti šaltalankių lapus arbatui?

Dažnai virimo metu, kartu su uogomis, šaltalankių lapai yra naudojami arbatui. Jie gali būti naudojami šviežiai arba įsigyjami būsimam naudojimui ir naudoti naudingą produktą vertingo maisto ruošimui ištisus metus.

1. Šaltalankių lapai yra labiausiai kvapūs ir naudingi, jei juos surinksite nuo birželio vidurio iki liepos pabaigos.
2. Uogienų nokinimo ir surinkimo metu nerekomenduojama surinkti lapų: manoma, kad šiuo metu jų naudingų savybių lygis yra gerokai sumažintas.
3. Ištirpinkite lapus sausame saulėtame ore, neleidžia visiškai išsiplauti šakų ir pasirinkite tik sultingą, sveiką ir be žalos kopijas.
4. Sausas lapų paviršius, vėdinamoje vietoje, vengiant tiesioginių saulės spindulių.
5. Kai lapai tampa trapūs, džiovinimas baigėsi. Ilgalaikį sandėliavimą galite sumaišyti žaliavomis maišeliuose arba sausuose induose.
6. Šaltalankių lapų išdžiūvimas orkaitėje arba elektriniame džiovinime ne aukštesnėje kaip 60 laipsnių temperatūroje.

Kaip įšaldyti šaltalanką žiemai arbatui?

Ne sezono metu, kai nėra šviežių uogų, jie gamina arbatą iš šaldytos šaltalankių. Po atšildymo, ji visiškai išsaugo savo pradines savybes ir skonį ir yra ideali žaliava, skirta gaminti gėrimą.

1. Dėl šalčio, tankios sultingos uogos yra parenkamos be žalos, nuplaunamos ir išdžiovinamos ant rankšluosčio.
2. Po to, kai drėgmės lašai išgaruoja, įdėkite uogų masę ant lakšto plonu sluoksniu ir padėkite į šaldytuvą per dieną.
3. Po visiškai užšalimo uogienų masė įpilama į maišą ar konteinerį ilgalaikiam sandėliavimui.
4. Šaldyta tokia žaliava nesudegia kartu: reikės išmesti saujelę uogų ir naudoti ją pagal numatytą paskirtį, pirmiausia atitirpinti ją, jei reikia.

Arbata su šaltalankiu - sveikos savybės

Karštas gėrimas, pagamintas iš uogų, pvz., Arbata iš šaltalankių uogų, kurios naudą ir žalą gali sukelti jose esantys elementai, gali būti girtas visiems be išimties, išskyrus tuos, kurie yra alergiški šio augalo vaisiams ar netolerancija tam tikrų jų sudėties elementų.

1. Arbata iš šaltalankių lapų padės susidoroti su avitaminoze, lervomis ar kitomis dantenų ligomis.
2. Gėrimas skiriamas nuo reumato, artrito, podagros ir kitų sąnarių ligų.
3. Liūto dalis visų rūšių vitaminų, esančių uogose, nebus nereikalinga stiprinant imunitetą, gerinant odos būklę, plaukus ir nagus, skatinant medžiagų apykaitos procesus ir jauninant kūną.
4. Dažnai naudojant arbatą su šaltalankiu ir lapais galite pagerinti regėjimą, stiprinti nervų sistemą ir sustiprinti žarnyno judrumą.
5. Toks arbatos gerimas padės pašalinti blogo cholesterolio ir šlakų iš organizmo.
6. Sumaišius smulkių uogų ir uogų su kitais žolelėmis, vaisiais ir aštriomis priedėlėmis, galite ne tik pagerinti gėrimo skonį, bet ir padaryti jį dar labiau naudingą vartojimui.

Kaip paruošti šaltalankių arbatą?

Šaltalankio arbata suteikia ne tik malonumo skonį, bet ir naudą kūnui, ji turi būti tinkamai paruošta, išlaikant vertingiausias pagrindinių žaliavų savybes.

1. Tradiciškai lapai gaminami porcelianiniame arba keramikiniame arbatiniame, iš anksto skalaujamame verdančiu vandeniu. Gėrimui leidžiama stovėti keletą minučių po dangteliu, po kurio jis, jei pageidaujamas, patiekiamas pagal skonį.
2. Jei bazinė sudedamoji dalis yra uogos, jas pirmiausia reikia susmulkinti naudojant nemetalinį indą ir medinį pūslelį.
3. Uogienei išpilama karšto vandens (ne verdančio vandens) arba iš anksto pagamintos juodos arba žaliosios lapų arenos, saldintos medumi ar cukrumi.
4. Arbata su šaltalankiu yra receptas, kurį galima įvairinti, pridedant visų rūšių aštrų prieskonių, vaisių, prieskonių, žolelių.

Arbata pagaminta iš šviežios šaltalankių

Paprastoji šaltalapio arbata yra receptas, kuris gali būti atliekamas tik ant vandens, arba pagrindu - šviežiai paruošta juodoji ar žalioji arbata. Vietoj šviežių uogų galite naudoti "žaliavinį" džemą. Įmaišius tik porą šaukštų užpildo puodelyje su gėrimu, jo skonio ir maistingumo savybės turės norimą efektą.

Ingredientai:

• šviežias šaltalankis - 2 šaukštai. šaukštai;
• vanduo arba paruošta arbata - 250 ml;
• cukrus ar gėlių medus - pagal skonį.

Paruošimas

1. Nusodinkite uogas nemetalinejame indelyje su pistoletu arba mediniu tolsitu.
2. Įpilkite uogų masę karštu vandeniu ar paruošta arbata.
3. Švelniai išmaišykite arbatą iš šaltalankių uogų į skonį su cukrumi arba medumi.

Arbata su šaltalankiu ir imbierais - receptas

Šaltalankių arbata, kurios receptas bus apibūdintas toliau, yra paruošta su imbiero šaknimi, kuri suteiks gėrimą neįprastą pikantiškumą, savotišką stručių ir nuostabų aromatą. Be to, dėl papildymo padidėja ir gėrimo maistinė vertė, kurios naudojimas tampa dar labiau tinkamas.

Ingredientai:

• šviežias šaltalankis - 100 g;
• imbiero šaknis - 3 cm;
• vanduo - 0,5 l;
• cukrus ar medus - pagal skonį.

Paruošimas

1. Valykite nuluptą imbiero šaknį, įdėti į alaus daryklą.
2. Taip pat išsiunčiami iš anksto paruošti, išplauti ir tarkuoti smėlio uogų skiedinyje.
3. Įpilkite turinį karštu vandeniu, palikite po dangčiu 10 minučių, kad įpuršktumėte.
4. Prieš patiekiant, arbatą su šaltalankiu ir imbieru, pagardintą cukrumi ar medumi.
5. Gėrimas yra skanus ir patiekiamas šaldytuve, nes puikiai numalšina troškulį ir tonus.

Arbata su šaltalankiu ir medumi

Naudinga šaltalankių arbata su medumi yra nepaprastai reikalinga peršalimo ligoms, paprastai šilta forma. Jis gali būti virintas iš šviežių arba šaldytų uogų sulčių po atšildymo ir pasirinktinai kartu su lapais. Medus dedamas į puodelį su gėrimu, kai aušinamas turinys iki šešiasdešimt laipsnių.

Ingredientai:

• šaltalankis - 150 g;
• medus - pagal skonį;
• juodoji arbata - 2 arbatiniai šaukštai;
• vanduo - 0,5 litrai.

Paruošimas

1. Užpilkite juodąją arbatinę arbatą, užpilkite verdančiu vandeniu ir padengdami dangčiu.
2. Po 10 minučių sudėkite smulkintus uogos iš šaltalankių, palikite dar 10 minučių.
3. Patiekite šaltalankio arbatą su skysta gėlių medumi, pridedant skonį prie puodelio.

Arbata su šaltalankiu ir mėtų

Paprastas receptas, kurį sužinosite toliau, paruošiamas mėtų lapais, kuris duos gėrimui būdingą gaivinantį skonį ir neįtikėtiną aromatą. Dažnai gėrimas papildytas citrinos arba apelsino skiltelėmis ir saldintas medumi. Kaip skystą pagrindą tinka tiek paprastas karštas vanduo, tiek paruošta juodoji arbata.

Ingredientai:

• šaltalankis - 4-5 šaukštai. šaukštai;
• medus - 35 g;
• juodoji arbata - 2 arbatiniai šaukštai;
• citrina ir oranžinė - pagal skonį;
• mėtų šakelės - 2 vnt .;
• vanduo 750 ml.

Paruošimas

1. Į virdulį įpilama juodoji arbata, mėtų lapai, taip pat pridedami oranžinės ir citrininės skiltelės.
2. 15 minučių supilkite komponentus verdančiu vandeniu.
3. Skalauti šaltalankio uogas su medumi, šiek tiek atvėsintą infuziją, maišyti ir leisti stovėti dar 10 minučių.
4. Patiekite šaltalankių arbatą su mėtų , anksčiau įtempę per sietą.

Šaltalankių arbata su apelsinų receptu

Svaiginantis aromatas įgyja paruoštą šaltalapio arbatą su apelsinu . Skonio prisotinimui naudokite ir sultis, ir citrusinius citrusinius vaisius. Papildoma gėrimo pikantiškumas gaunamas pridėjus baloną ir cinamono lazdą. Prieš patiekiant traukite gėrimą tradiciškai su gėlėmis medaus.

Ingredientai:

• šaltalankis - 1 stiklas;
• didelis apelsinas - 1 gabalas;
• gėlių medus - pagal skonį;
• blogas ir cinamonas - 1 gabalas;
• vanduo - 1 litras.

Paruošimas

1. Du trečdaliai viso šaltalankio kiekio sumaišoma su pestle, įpilama apelsinų sulčių ir azoto.
2. Jie įdeda daug svorio virdulys, mesti cinamono, vonia ir užpilti visa tai verdančiu vandeniu.
3. Po 10 minučių užpilkite arbatą ant akinių, įpilkite šviežių uogų, smėlio ir medaus skonį.

Arbata su šaltalankiu ir citrina

Galbūt labiausiai klasikinis vertingo gėrimo variantas yra šaltalankio arbata su medumi ir citrina . Dažnai jis yra paruoštas remiantis pagaminta juodoji arbata, pridedant papildomų ingredientų pagal kiekvieno puodelio skonį. Kvapusis mišinys gali būti pagamintas iš šviežių ar šaldytų šaltalankių uogų.

Ingredientai:

• šaltalankis - 0,5 stiklinės;
• citrina - 1 vnt;
• gėlių medus - pagal skonį;
• juodoji arbata - 1-2 šaukštai. šaukštai;
• vanduo - 1 litras.

Paruošimas

1. Virdiklyje tradicinė juodoji arbata yra paruošta.
2. Stūpa smulkina smulkiagrąžų uogas, įpilama medaus ir griežinėlio citrinų, pašalinant jį iš kaulų.
3. Iš gautos uogų saldžiosios masės į alaus darykite virtine arbata, leiskite stovėti 10 minučių, filtruokite ir, jei pageidaujate, patiekite daugiau medaus.

Šaltalankių arbata su rozmarinu

Tarsi šaltalankio arbata, paruošta pagal šį receptą, tiekiama karšta, šilta ir atšaldyta forma. Be rozmarino šakelių, kompoziciją galima papildyti Badin žvaigždėmis su kardamonu, muskato riešutais ir cinamono lazdele. Ne perteklinis bus kvepiantis mėtų, kurį galėsite pasiimti švieži arba džiovinti.

Ingredientai:

• šaltalankis - 0,5 kg;
• medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• rozmarinas - 2-3 šakos;
• vanduo - 1 litras.

Paruošimas

1. Apipjaudinkite abrikosio uogas, užpilkite verdančiu vandeniu, pridėdami rozmarino šakeles.
2. Palikite arbatą įpilkite po dangteliu.
3. Šaltalankių arbata su rozmarinu yra receptas, kuris saldintas medumi prieš patiekiant.

Arbata iš šaltalankių pyrago - receptas

Dažnai po kepimo iš šaltalankių sėklų be duobių ar kitų tokio tipo desertų lieka daugybė šaltalankių pyrago, kurį galima efektyviai panaudoti kompotei arba naudingam arbatui gaminti. Paruošta kartu su lapinės juodos arbatos virimo, papildomai, jei pageidaujama, su kitais žolelėmis ir priedais.

Ingredientai:

• šaltalankių tortas - 1 stiklas;
• medus ar cukrus - pagal skonį;
• juodoji arbata - 2 šaukštai. šaukštai;
• vanduo - 1 litras.

Paruošimas

1. Virduliai nuplaunami verdančiu vandeniu, čia įdedami arbatos ir šaltalankių pyragas.
2. Įpilkite viską, šildomą iki virimo, su vandeniu ir leiskite 10 minučių stovėti po dangčiu.
3. Patiekite arbatą iš šaltalankių pyrago, saldiname medu.