Grybai yra puikus priedas prie virtų bulvių. Be to, jie gali būti naudojami kaip dalis kitų patiekalų. Dabar mes jums pasakysime skanių salotų receptus su marinuotais grybais.
Salotos "Glade" su marinuotais medaus agarikais
Ingredientai:
- vištienos mėsa - 200 g;
- virti kietai virti kiaušiniai - 4 vnt.
- vidutinio dydžio virtos bulvės - 2 vnt.
- vidutinio dydžio sūdyti arba marinuoti agurkai - 3 vnt .;
- virtos morkos - 3 vnt.
- krapai - 100 g;
- petražolės - 100 g;
- medaus grybai - 100 g;
- majonezas.
Paruošimas
Salotų dubenyje mes dedame maisto plėvelę, ant jos dedame ingredientus tokia tvarka: marinuoti medaus grybai, smulkinti žalumynai, majonezo sluoksnis. Tada sumaišykite morkas, majonezą, marinuotus agurkus, supjaustytus, majonezą, tarkuotus kiaušinius, dar kartą majonezą, tarkuotas bulves, majonezo sluoksnį, virtą vištieną, supjaustytą ir dar kartą majonezą. Leiskite salotoms užpilti, tada padengti plokščia plokštele, kuri yra didesnė skersmens negu salotų dubenėlis ir pasisuka. Po to mes pašaliname salotų dubenį ir atsargiai išimkite maisto plėvelę. Salotos su marinuotais grybais ir vištiena "Polyanka" yra pasirengusi!
Salotos su sluoksniais marinuotų grybų
Ingredientai:
- bulvės didelės - 2 vnt .;
- morkos - 2 vienetai;
- kumpis - 400 g;
- vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- marinuoti agurkai - 300 g;
- medaus grybai - 470 g;
- majonezo salotos.
Paruošimas
Morkos ir bulvės virtos tiesiai į žievelę, o po to išvalomos. Kiaušiniai kepti kietai, o tada atvėsti ir švarūs. Kumpis yra susmulkintas šiaudais. Marinuoti agurkai taip pat gali būti susmulkinti šiaudais. Lube salotų riebalai sutepami augaliniu aliejumi be kvapo ir pradeda formuotis salotoms. Iš pradžių išpjaukite medaus grybų, tris bulves viršuje ant didžiosios lėkštės ir užpilkite majonezą. Po to eikite kumpio sluoksniu ir vėl majonezu. Tada supjaustykite rutintą arba kapotų virtą morką, tarkuotus kiaušinius ir majonezą. Ir paskutinis sluoksnis yra griežinėliais agurkai ir majonezas. Mes įdedame patiekalus su salotomis šaldytuve 3-4 valandas arba net geriau - naktį. Po to uždengti salotų dubenį su plokščiu indu, švelniai pasukti ir pakelti salotų dubenį. Atsižvelgiant į tai, kad mes jį išpylėme su aliejumi, ingredientai nebus klijuoti prie jo stenochkos. Po to ant stalo gali būti patiektos sluoksniuotos salotos su marinuotais grybais.
Salotos su grybais marinuoti medaus agarika ir silkė
Ingredientai:
- sūdyta silkė (filė) - 300 g;
- bulvės, virtos odoje - 250 g;
- žiedinių svogūnų plunksnos - 40 g;
- obuoliai saldžiarūgštis - 150 g;
- pupos - 70 g;
- marinuoti agurkai - 100 g;
- svogūnai - 70 g;
- augalinis aliejus - 80 g;
- garstyčios - 60 g;
- marinuoti medaus grybai - 300 g;
- actas, cukrus, druska, juodieji pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Pupelės virti, kol paruošta. Silkių filė, obuoliai, agurkai, bulvės, supjaustykite svogūnų kubelius ir įdėkite juos į gilų dubenį. Taip pat pridedame marinuotų medaus agarų, virtų pupelių, skonio acto, druskos, cukraus, garstyčių ir sumaišykite. Užpilame skanus salotas su marinuotais grybais su augaliniu aliejumi, pabarstykite kapotų žaliu svogūnu.
Paprasti salotos su marinuotais medaus agarikais
Ingredientai:
- vidutinio dydžio bulvės - 400 g;
- agurkai marinuoti arba marinuoti - 200 g;
- salotos baltas svogūnas - 100 g;
- medaus agaro grybai - 200 g;
- alyvos, skirtos degalams;
- druska
Paruošimas
Mes virti bulves "vienodais" ir jas atvėsti. Marinuoti agurkų žvirgždas ... Salotų citrinos supjaustyti ketvirčiu žiedų. Supjaustytos bulvės supjaustomos kubeliais. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir apdulkinkite salotas su marinuotais grybais, pupelėmis ir bulvėmis su kvepiančiu augaliniu aliejumi.