Kepta mėsa - tai visada yra puikus sprendimas, nes patiekalas yra pilnas, skanus ir gražus. Kiaušinių filė receptai prancūzų kalba pasakysime žemiau.
Mėsa prancūzų kalba iš vištienos filė - receptas
Ingredientai:
- vištienos be odos filė - 900 g;
- druska;
- kietų veislių sūris - 280 g;
- pomidorai - 270 g;
- pipirai
Paruošimas
- Iš anksto nuplauti ir džiovinti vištienos filė išmušta plaktuku.
- Įdėkite mėsą į kepimo skardą. Top su druska ir pipirais.
- Į filėle įdėdami pomidorų gabaliukus ir grotelėkite su tarkuotu sūriu.
- Kepkite šiek tiek šiltoje krosnyje apie 20 minučių.
Vištienos filė prancūziškai su grybais
Ingredientai:
- svogūnai - 130 g;
- grybai šampanarai švieži - 240 g;
- sūris - 180 g;
- tankūs pomidorai - 2 vnt .;
- didelės vištienos filė - 2 vnt .;
- pipirai;
- druska
Paruošimas
- Supjaustykite supjaustytus filėlius.
- Mažuose griežiniuose pjaustome grybus. Supjaustykite svogūnus į pusę žiedus. Keptuvėje šildykite alyvą, grybus sumaišykite su svogūnais ir kepkite apie 7 minutes.
- Mažiose plonuose griežiniuose pjaustome pomidorus.
- Ant kepimo skardos supjaustykite filė gabaliukai, lengvai pipirai ir druska. Iš viršaus įdedame grybus ir pomidorų gabalėlius. Visa tai trinamas su tarkuoto sūrio.
- Per 180 laipsnių mėsos prancūzų kalba iš vištienos filė kepti 20 minučių.
Vištienos filė receptas prancūziškai
Ingredientai:
- tankių veislių pomidorai - 2 vnt .;
- vištienos filė - 500 g;
- svogūnai - 170 g;
- majonezas 67% - 50 g;
- sūris - 150 g;
- juodoji pipirinė žemė;
- druska
Paruošimas
- Filė, supjaustyta į reikiamo dydžio gabalus, išmušta.
- Supjaustyti svogūnai supjaustyti pusiau žiedais.
- Supjaustykite plonais šviežių pomidorų gabalėliais.
- Dabar paruoštą mėsą pastatykite ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, druska ir pipirais.
- Į viršų su gabalu promazyvayut majonezas, įdėti svogūnai, pomidorai ir pabarstyti su sūriu.
- 190 laipsnių kampelyje mes 20 minučių ruošiame mėsą prancūzų kalba iš vištienos filė su pomidorais.
Kaip virti vištienos filė prancūziškai?
Ingredientai:
- sūris - 200 g;
- filė - 700 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- grietinė - 50 g;
- pomidorai - 200 g;
- riebusis majonezas - 50 g;
- svogūnai - 150 g;
- žalumos krapai - 30 g;
- pipirai;
- garstyčios - 20 g;
- druska
Paruošimas
- Iš anksto nuplauti ir išdžiovinti filė supjaustoma į gabalus, kurie tada tiksliai nutildyti. Mes jas druskos, pipirų ir riebalų su garstyčiomis.
- Grybus supjaustėme mažais kubeliais. Sviestas susmulkinamas puskomis. Apkepk grybus apie 5 minutes.
- Skiltes supjaustoma pomidorais. Mes švelniai pjaustome žalumynus. Spaudžiami česnakai. Sūrio grūduokite ant trintuko. Sumaišykite grietinę su sūriu, žolėmis, majonezu ir česnaku.
- Padėkite filė ant kepimo skardos, įdarykite grybus su svogūnu ir pomidoru ant filoso. Top su padažu.
- 180 laipsnių kepkite 25 minutes.
Malonu apeiti!