Salierai jau seniai žinomos dėl naudingų savybių. Tai yra vienas iš nedaugelio augalų, kuriuos asmuo sunaudoja visiškai: šaknys, stiebai ir lapai. Lapai žalumynams sriuboms ir salotoms deramos birželio-liepos mėn. Stiebai - rugpjūčio mėn. Šaknys deramos rugsėjo-spalio mėn. Daugiausia eterinių aliejų yra gumbavaisiais.
Kaip gaminti sultis iš salierų?
Salierų sultys laikomos puiku svorio praradimo priemone. Paprastai ji yra paruošta iš augalo šaknų, tačiau taip pat tinka ir jauni stiebai. Žinoma, sulčiaspaudė yra lengviausia ir mažiausiai energiją naudojanti priemonė. Glaudžiai išspausti salierų sultys gali būti paruoštos su rutuliu ir marlė. Saldžiųjų svogūnų sulčių naudojimas griežtai dozuojamas ne daugiau kaip 100 ml per dieną.
Kaip ir bet kuris augalas, kuriame yra daug veikliųjų medžiagų ir eterinių aliejų, salierų sultys turi daugybę kontraindikacijų vartoti. Jis negali būti naudojamas lėtinių virškinimo sistemos ligų paūmėjimų metu. Nėščioms ir maitinančioms moterims, mažiems vaikams nerekomenduojama gerti salierų sulčių, nes tai gali sukelti alergiją.
Kaip paimti sulčių iš salierų?
Jei viskas aišku, kaip paruošti ir išspausti sultis iš salierų, tada klausimas, kaip vartoti salierų sultis dažnai lieka neišaiškintas iki galo. Porcijos turėtų būti mažos. Norėdami prarasti svorio, paimkite 3 valgomasis šaukštas. šaukštu prieš valgydami. Iš tiesų, salierai yra vienas iš produktų
Salierų sultys yra gana specifinės skoniui. Tiems, kurie nori valgyti be skonio skonių, galite patarti sumaišyti su kitomis daržovių sultimis. Geriausia tai pomidorai ir morkos, taip pat galite naudoti burokus ir paprikos sultys.