Institucijos, siūlančios greitą maistą, dabar pakankamai. Žinoma, šis maistas negali būti vadinamas sveiku, bet kartais skaniai išbandyti kažką paprasto, skanu ir maistingumo, nenaudojant ypatingų gastronominių malonumų. Būtent tada jums reikės rafinuotų picų recepto su dešra, sūriu ir pomidorais. Tai puikiai derina skonį subtilių kepinių su pikantiškų dešrų, sūrio ir pomidorų poskoniu.
Pica su pomidorais, pusiau rūkyta dešra ir sūris
Nenaudokite tokių patiekalų kavinėje, jei jūsų namuose yra visi reikalingi produktai. Gurkšnios picos su dešra, sūriu ir pomidorais paruošimas užtruks gana ilgai, o pusryčių ar vakarienės klausimas bus nedelsiant išspręstas.
Ingredientai:
Bandymui:
- pienas - 0,3 puodelio;
- miltai - 1 stiklas;
- druska, bazilikas, paprika - pagal skonį;
- Saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
Už pildymas:
- pomidorai - 1,5 vnt .;
- kietas sūris - 170 g;
- dešra - 150 g.
Padažui:
- lydytas sūris - 2 šaukštai. šaukštai;
- pomidorų pasta arba kečupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Šiek tiek pašildykite pieną ir, kai jis tampa šiltas, supilkite jį į gilų indą. Įpilkite miltų, sviesto, baziliko, paprikos, šiek tiek druskos, minkykite tešlą ir gerai iškepkite. Tešla turėtų būti elastinga ir neliesti rankomis.
Paruoškite padažą: sumaišykite kečupą (arba pomidorų pastą) ir ištirptą sūrį, gerai nuplaukite (maišytuvu arba maišytuvu). Tešla plonu sluoksniu, išpilstytu iš saulėgrąžų aliejaus.
Kitas svarbus etapas, kaip pica su dešra, pomidorais ir sūriu, yra pagrindo tepimas tešlos padažu. Dešra pjaustoma supjaustyti, supjaustoma pusiau pomidoru, supjaustoma į miniatiūrinius gabaliukus, sūrį supjaustoma vidutine juostele.
Padauginkite dešra ir pomidorus ant tešlos ir pabarstykite tiek, kiek įmanoma, tarkuoto sūrio. Kepkite picą orkaitėje (180-200 laipsnių) ketvirtį valandos.
Pica su dešra, grybais, pomidorais ir sūriu
Grybai yra puikus vegetariškas baltymų šaltinis - svarbiausias mūsų kūno komponentas, todėl šis receptas bus patrauklus visiems greito užkandžio gerbėjams. Geras pasirinkimas bus pievagrybiai.
Ingredientai:
Bandymui:
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vanduo - 0,75 puodelio;
- druska - pagal skonį;
- miltai - 2 puodeliai;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštas;
- šviežios mielės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Už pildymas:
- sūris - 70 g;
- kečupas - 5 šaukštai. šaukštas;
- dešra - 30 g;
- pomidorai - 2-3 vnt .;
- pievagrybiai - 3-5 vnt.
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- alyvuogės - 12-15 vnt.
Paruošimas
Įdėkite mieles į dubenį, įpilkite cukraus ir druskos ir užpilkite visą šiek tiek pašildytą geriamąjį vandenį. Po 5 minučių mielės išsiplaus ir pradės tirpinti. Tada įpilkite alyvuogių aliejaus ir palaipsniui supilkite miltus, mėsodami tešlą. Tai turėtų pasirodyti tokia minkšta, kad iš jos galėtum išmesti rutulį. Uždenkite tešlą servetėliu ir padėkite ją stovėti apie 40 minučių gana šiltoje vietoje. Pabarstykite stalą miltais, supilkite tešlą ir perkelkite į sausą kepimo skardą. Šis pagrindas yra tepamas kečupu. Mes nedelsdami supjaustome pipirų, dešrelių ir grybų į bet kokios formos gabalėlius. Dėl šio naminių pizza recepto su dešra ir sūriu pomidorai geriausiai supjaustyti į griežinėliais.
Grybai, dešra ir daržovės plinta kaip vienodai ant tešlos paviršiaus. Viršaus, užpilkite alyvuoges. Sūrio grotelės, naudodami nedidelę grotelę, ir pabarstykite patiekalą. Dabar įdėti picą į orkaitę maždaug 10 minučių (temperatūra yra 220 laipsnių).
Pica su virtine dešra, agurkais, sūriu ir pomidorais
Toks yummy yra puikus virti šiltuoju metų laiku, kai gamta mums maloniai nustebina gausybę daržovių. Tai širdingas ir gana vitaminus turtingas patiekalas.
Ingredientai:
- tešla - 250 g;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- sūris - 300 g;
- virta dešra - 300 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- kečupas ir žalumynai - pagal skonį.
Paruošimas
Tešla gerai supilama į kepimo indą. Lygiai supjaustykite pagrindą su kečupu. Supjaustykite dešrelę smulkiais griežinėliais, agurkais - šiaudais ir pomidorais - ratu. Sūrio grotelės, naudojant ploną grotelę. Pirmasis sluoksnis, kuris yra ant tešlos, bus dešra, tada agurkai ir pomidorai, po kurio viskas gali būti tamped su sūriu ir kapotų žolelių. Kepkite picą 190 laipsnių temperatūroje apie ketvirtį valandos.