Jei jau esate pavargę nuo klasikinių desertų ir norėjote kažko naujo, rekomenduojame paruošti tortą "Mannik". Toks kepimas neatspindi daug laiko ir puošia kasdienį arbatos gerimą.
Paprastas receptas tortui "Mannikas"
Ingredientai:
- cukrus - 125 g;
- manų kruopos - 125 g;
- sviestas - 0,5 pakuotės;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- kefyras - 100 ml;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- šokoladas, džiovinti vaisiai , konservuoti vaisiai - apdailai;
- miltai - 0,5 šaukštai.
Grietinėlė:
- cukrus - 100 g;
- grietinė mažai riebalų - 200 ml.
Paruošimas
Manikio pyrago receptas yra neįtikėtinai paprastas. Pradžioje pamerkite mangą šiltuoju kefyru ir palikite šiek tiek laiko. Ištirpinkite sviestą, supilkite cukrų, pertraukite vištienos kiaušinį ir supilkite miltus ir kepimo miltelius. Kruopščiai sumaišykite viską, pridėkite patinę nosies ir supilkite tešlą į stiklinę formą su šaukštu. Bake mannik 35 minučių, nustatydama temperatūrą 180 laipsnių. Tada atsargiai nuimkite pyragą ir atvėsinkite.
Paruošti grietinę, plakti pieno produktą su cukrumi. Aušinamas pyragas supjaustytas aštriu peiliu ir gausiai gruzdintą grietine. Ištraukdami pyragą į šaldytuvą ir palikdami užšaldyti maždaug 30 minučių. Prieš patiekdami papuoškite delikatesą susmulkintomis džiovintomis vaisių, konservuotų persikų ar pabarstykite kapotų šokoladu.
Tortas "Mannikas", skubotas daugiafunkcėje
Ingredientai:
- manų kruopos - 1 prekė;
- miltai - 250 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 230 g;
- kefyro namas - 250 ml;
- kepimo milteliai - 15 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- suskaidytas pienas - 200 g;
- Sviestas - 100 g.
Paruošimas
Prieš ruošiatės pyragą "Mannikas", kefyrą mirkykite krepine ir palikite 1 valandą išsipūsti. Kiaušiniai mušė maišytuvą, palaipsniui pridedant cukraus. Tada sumaišykite sviestą ir sumaišykite miltus. Tada mes pristatome mangą ir sumaišome visas sudedamąsias dalis. Mes išspaudžiame multivarkerio patiekalus su aliejumi, supilkite tešlą ir paruoškite pyragą "kepimo" režimu. Paruoštas pyragas aušinamas, supjaustyti ir išplauti kondensuotu pienu.
Paprastas receptas tortui "Mannik" ant pieno
Ingredientai:
- sausas manų kruopos - 1 prekė;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- pieno karvė - 1 prekė;
- cukrus yra mažas - 1 prekė;
- miltai - 1 prekė;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- sviestas - 20 g;
- augalinis aliejus - 80 ml;
- druskos maistas - žiupsnelis.
Paruošimas
Kiaušiniai supjaustyti cukrumi ir įpurškti augalinį aliejų. Pienas šildomas, įpilama sviesto gabalėlio ir sumaišoma. Įpilame mangų, supilkite kiaušinių mišinį ir atidėkite pusę valandos į šoną. Pamažu sumaišykite miltus, mėsinkite kepimo miltelius ir druską. Mes tešlą įpilame į pelėsių ir kepame pyragą, kol spalva ruda 180 laipsnių. Paruošta "Mannika" atvėsome ir panaudojome kaip pagrindą pyragui, promazyvai grietinėlę.