Kepimas ir saldainiai panašūs beveik visiems žmonėms, o dar labiau - vaikams. Bet aš nenoriu praleisti daug laiko ir pastangų kepimo pyragaičius keletą, taigi geriausias pasirinkimas tokiems žmonėms yra cupcakes. Jų žavesys yra tai, kad praleidžiant šiek tiek laiko ir pastangų gaunate skanų ir subtilų desertą. Jei norite, kad jūsų kepimas taptų tikru stalo apdaila, pabandykite kepti marmurinį pyragą, kuris maloniai atitiktų ne tik skonį, bet ir neįprastą ryškią išvaizdą.
Marmurinis pyragas multivarke
Jei jums priklausys tokį asistentą kaip multivarkerį, mes jums pasakysime, kaip su juo paruošti marmurinį keptuvą, ir jūs įvertinsite visą šio metodo paprastumą ir paprastumą.
Ingredientai:
- cukrus - 1 puodelis;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kvietiniai miltai - 1 puodelis;
- kepimo milteliai tešlai-1 arbatinė šaukštelis;
- grietinė - 250 g;
- kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
- vanilinas - 1/2 šaukštai.
Paruošimas
Cukrus ir kiaušinius plakite, nusiųsk jiems kepimo miltelius, miltus ir grietinę. Maišykite visas sudedamąsias dalis ir mišinį padalykite į dvi dalis. Tada pridėkite kakavos į vieną, o vanilą - į kitą.
Daugkartinis puodo aliejus ir pabarstykite miltais arba kepdami. Pirmiausia įkelkite į vieną bandymo dalį, o paskui kitą. Po to, naudodami mentelę, su keliais nejudančiais judesiais, tešlą sumaišykite taip, kad būtų gražus skyrybų. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad jūs negalėsite trukdyti tešlos per ilgai, kitaip visa tai pasirodys tamsiai spalva.
Pasirinkite "kepimo" režimą, padėkite jį 60 minučių, ir kai keksas yra virti, padėkite jį į indą, leiskite jam atvėsti ir tarnauti.
Marmurinis pyragas su kondensuotu pienu
Kitas marmurinio pyrago receptas yra šiek tiek sudėtingesnis, nes jam reikia daugiau komponentų, tačiau rezultatas yra vertas.
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 2 daiktai;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kepimo milteliai - 1/2 šaukštai;
- cukrus - pusę amžiaus;
- grietinė - 2/3 puodelio;
- sviestas - 120 g;
- suskaidytas pienas - 2/3 daiktai;
- kakava - 1 arbatinis šaukštelis;
- juodas šokoladas (ne karstas) - 100 g.
Paruošimas
Puikiai suplakite cukrų ir kiaušinius, tada išsiųskite suspaustą pieną, lydytą sviestą ir grietinę. Į šį mišinį įpilkite anksčiau išgraviruotų miltų ir tešlos kepimo miltelius. Gerai išmaišykite visas sudedamąsias dalis ir sudėkite pusę tešlos.
Vienoje iš dalių prideda lydyto tamsaus šokolado ir kakavos. Padarykite kepimo riebalus ir, savo ruožtu, pridėkite šiek tiek tamsaus ir lengvo mišinio centre. Tešla turėtų tekėti ir sumaišyti. Šildykite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą apie 50 minučių. Galite gydyti savo artimuosius su keksu, kai jis atvės, apibarstykite miltelių cukrumi.
Marmurinis pyragas duonos gamintojui
Jei virtuvėje esate tokio asistento, kaip duonos gamintoja, mes pasidalinsime receptu, kaip su marmuriniu pyragu kepti.
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 1 prekė;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- kepimo milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - ¾ prekė;
- Sviestas - 6 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- kakava - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Atskirkite trynio baltymus. Į trynius įpilkite druskos, sviesto ir pusės cukraus ir gerai sumaišykite. Čia užpilkite miltus ir kepimo miltelius ir vėl sumaišykite. Jūs gausite labai storą masę.
Atskirame dubenyje su cukrumi įmaišykite voveres į storą pututę ir švelniai sujunkite ją su susidariusia
Duonos daviklio kibiras turėtų būti alyvuotas ir, savo ruožtu, išpiltas į mažai balto ir tamsaus tešlos vidurį, kol jis pasibaigs. Mes pristatome programą "Cupcake" arba "Baking" ir palaukite, kol mūsų cupcake bus paruoštas. Vidutiniškai tai užtruks apie valandą.
Norėtume atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad netgi jogurtu galima paruošti marmurinį pyragą, tiesiog pakeičiant grietine, nurodytą recepcijose, tokio paties kiekio. Tada tai bus daugiau mitybos, bet su grietine tešla išeina patogiau.