Pasaulinio šurmulio ritmu visada norite užsisakyti keletą receptų, leidžiančių jums paruošti skanų patiekalų ar desertų, kurie gali nustebinti svečius arba pasimėgauti puikiu skoniu ir sutaupyti laiko.
Šiandien mes pasakysime jums, kaip greitai pagaminti sausainius per penkias minutes. Tai, ko jums reikia kepti sausainių. Pridėkite dar daugiau laiko, norint sušilti orkaitę, dėl kurios jūs tikriausiai turite laiko mėsos tešlą pagal siūlomus receptus, deserto dizainą ir jo aušinimą. Rezultatas bus rekordinis, palyginti su kitomis kepimo temomis, laikas, praleistas tokio sausainių ritinio pavidalu.
Užpildas gali būti bet kokiu uogiene, uogiene ar uogiene, taip pat įprastais arba virtomis sutirštinto pieno, prie kurio galite pasirinktinai pridėti riešutų, razinų, džiovintų vaisių arba šviežių vaisių ir uogų. Galite įdėti desertą savo nuožiūra, apibarstyti miltelių cukrumi arba padengti bet kokiu papildymu.
Paprastas greito sausainių ritinio receptas su džemu
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 1 stiklas;
- švieži vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- miltelių cukrus - 1 stiklas;
- druska - žiupsnelis;
- Vanilinas - pagal skonį;
- soda, gesinti actu - 1/2 šaukštai.
- bet koks uogiene .
Paruošimas
Įjunkite orkaitę, nustatykite temperatūros režimą 220 laipsnių kampu ir įdėkite į jį tinkamo dydžio kepimo indą, prieš tai jį paduokite pergamuoju popieriumi ir sutepkite sviestu arba augaliniu aliejumi. Kai orkaitė pašildoma, sušlapinkite gerą kiaušinį, įpilkite druskos, cukraus miltelių, vanilino, supilkite išgraviruotus kvietinius miltus, soda, gesinti actu ir sumaišykite iki tolygiai. Supilkite gautą masę į iš anksto pašildytą formą, lyginkite ir kepkite penkias minutes. Paruoštas sausainis promazyvayem uogiene ir suvynioti ritinėliai, padėti sau pergamento popieriaus. Mes leisti jai šiek tiek atvėsti, patrinti su cukraus milteliais ir tiekti prie stalo.
Jei pageidaujate, tešla gali būti dedama du ar tris šaukštus kakavos arba tepinėlio kempinės, vietoj iškeptojo ar supjaustyto susmulkinto pieno. Gausime dar vieną, bet ne mažiau įdomų ir patrauklią gatavo greito sausainių ritinio skonį.
Greitas sausainių ritinys su suslėgtu pienu
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 1 puodelis;
- švieži vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- suskaidytas pienas - 1 puodelis;
- kreminis margarinas arba sviestas - 100 g;
- kepimo milteliai - 10-12 g;
- uogienė, uogienė arba virtas sutirštinto pieno pasirinkimas - pagal skonį;
- miltelių cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Paruoškite visus reikiamus produktus greito sausainių ritiniui, įjunkite orkaitę, nustatykite 220 laipsnių temperatūrą ir įdėkite ją į keptuvę, padengtą pergamuojančiu popieriumi ir išteptą aliejumi.
Suslėgtas pienas supilamas į gilų dubenį, ten mesename kiaušinius, supilkite ištirpintą ir atvėsintą margariną arba sviestą ir įmaišykite maišytuvu arba mirkčiokite iki purus dviejų ar trijų minučių.
Iš krosnies išimame pagamintą sausainį, supjaustykite jį su uogiene, uogiene arba virtu suslėgtu pienu ir nedelsdami atsargiai sukuokite ritinį, padėkite ant indo ir palikite jį atvėsti.
Mes patrinkite atvėsintą ritinį ant cukraus miltelių, supjaustykite gabalais ir padėkite jį ant stalo.