Svečiai jau yra ant slenksčio, bet jūs neturėjote laiko arbatui padaryti kokio nors skanu? Šiuo atveju paprasčiausias "Charlotte" receptas jus sutaupys. Tortas virti labai greitai, iš turimų produktų, kurie yra bet kokios šeimininkės šaldytuve.
Lengviausias "charlottes" receptas su obuoliais
Ingredientai:
- kiaušinis - 5 vnt .;
- cukrus - 1 prekė;
- miltai - 1 prekė;
- sviestas;
- obuoliai - 5 vnt.
Paruošimas
Taigi, giliai dubenyje, pertraukite šviežius kiaušinius ir gerai juos sumaišykite su maišytuvu, kol gaunamas sodrus putplastis. Palaipsniui užpilame cukrų. Ištirpinus jį, įmaišykite miltų partijomis ir sumaišykite tešlą su tešlos nuoseklumu. Obuoliai plaunami, nulupami, pašalinami iš šerdies, supjaustomi gabalėliai ir apibarstyti citrinų sultimis. Kepimo indas yra gausiai tepamas aliejumi, į jį įpilama nedaug tešlos ir supjaustomi obuoliai. Dabar paskleiskite visą likusį tešlą, tolygiai paskirstykite ją ir iš anksto nusiųskite pyragą į pašildytą orkaitę. Mes kepame charlotę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Pasiruošimą lemia auksinės džiūvėsenos išvaizda ant torto paviršiaus ir medinės smailės pagalba. Mes pleiskime tešlą iki pat apačios ir, jei ji lieka sausa, tada tortas yra paruoštas! Prieš patiekdami apibarstykite obuolių šerlotą su cukraus milteliais ir papuoškite šviežiomis uogomis.
Paprastas česnakų su kriaušėmis receptas
Ingredientai:
- miltai - 1 prekė;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 1 prekė;
- vanilė - 1 arbatinis šaukštelis;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai;
- kriaušių dygliuotas - 2 vnt.
Paruošimas
Kiaušiniai supuos į storą putą, užpilkite cukrų, o po to palaipsniui įmaišykite druska ir kepimo miltelius, minkydami tešlą. Su kriaušėmis, supjaustykite žievelę ir supjaustykite gabalais. Apvalią formą ištepkite aliejumi ir apibarstykite miltais. Mėsa tešlą, išpilkite vaisių gabaliukus ir švelniai jas paspauskite. Keptuvėje kepame keptuvę maždaug 30 minučių, o mes pasirūpinsime, kad būtų paruošta dantų pasta.
Paprastas "charlotte" receptas su uogiene
Ingredientai:
- obuolys - 3 vienetai;
- kiaušinis - 5 vnt .;
- miltai - 300 g;
- cukrus - 200 g;
- šviesiai razinos - 60 g;
- stora uogienė - 3 šaukštai. šaukštai;
- vanilinas - žiupsnelis.
- soda - 0,5 arbatinis šaukštelis
Paruošimas
Mėginame miltų per keptuvę į dubenį. Mes kruopščiai nuplaukite obuolius, supjaustykite po pusę ir pašalinkite visas sėklas. Mes pjaustomime vaisius su oda į mažus kubelius ir išverkite juos iš visų pusių kviečių miltuose. Mes šildome orkaitę ir kepimo indą sutepome sviestu. Atskleiskite kiaušinius į šlovę. Razinos supjaustomos verdančiu vandeniu ir paliekamos 10 minučių, tada išpilamas vanduo ir išdžiovinamas servetėlėmis. Palaipsniui įpilkite cukraus ir sumaišykite, kol susidaro kremo masė. Po to, sumaišykite kiaušinių mišinį su obuoliais, supilkite miltus su soda ir sumaišykite. Įdėkite susipainioti razinus, įdarykite džemą, išmeskite vaniliną ir padėkite į pelėsių. Kepkite charlotte, kol paraudimas yra 50 minučių, o tada atvėsinkite ir pabarstykite miltelių cukrumi.
Paprastas "charlotte" receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- miltai - 1 prekė;
- obuoliai raudoni - 3 vnt .;
- cukrus - 100 g;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- vanilė - 1 arbatinis šaukštelis;
- cinamono milteliai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Obuoliai nuplauti, supjaustyti, pašalinti sėklas ir supjaustyti plonais griežinėliais. Mes platiname daugybinio aliejaus augalinio aliejaus dubenį ir paskleiskime vaisių gabalėlius į dugną. Kiaušiniai supjausto putomis, supilkite cukrų, vaniliną ir įpilkite miltų. Supilkite gatavą tešlą į dubenį ir pasirinkite "Kepti" programą. Praėjus vienai valandai, atidarykite dangtelį ir leiskite tortą šiek tiek atvėsti. Po 10 minučių įjunkite plokščią plokštelę, pabarstykite malta cinamone pagal skonį ir supjaustykite mažais gabalėliais.