Ar žinojote, kad paruošti skanų pyragą, vis tiek nereikia daug laiko praleisti ir tešlą paruošti. Skanūs naminiai pyragaičiai gali būti gaminami tik per 30 minučių. Mes pasakysime jums, kaip paruošti tinginį pyragą su kopūstais - idealų patiekalą šeimos vakarienei.
Lazy pyragas kefyro su kopūstais
Ingredientai:
- kefyras - 300 ml;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- balti kopūstai - 200 g;
- soda food - pinch;
- miltai - 2 daiktai;
- sviestas - 50 g;
- muskato riešutas - pagal skonį;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes apdorojame kopūstai, smulkiai supjaustyti ir nurimo keptuvėje, pridedant riebalinio aliejaus gabalėlio. Tada mesti muskato riešutų ir druskos. Kefyras supjausto kiaušiniais, užpilkite geros druskos, soda ir kvietinių miltų. Mes sumaišome skystą tešlą ir nustatome ją atgal. Išdėstykite užpildą, tolygiai paskirstykite ir užpildykite viską miltų mišiniu. Mes siunčiame greitą tinginį pyragą su kopūstais į krosnį ir kepkite jį auksine spalva 200 laipsnių temperatūroje.
Juokingas tingus pyragas su kopūstais
Ingredientai:
- balti kopūstai - 500 g;
- grietinė - 1 prekė;
- miltai - 1 prekė;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- prieskoniai;
- sviestas
Paruošimas
Kopūstai supjaustyti, įdėti į keptuvę, užpilti šiek tiek filtruoto vandens, uždenkite dangtelį ir paimkite apie 15 minučių. Tada įpilkite druskos skonį, sumaišykite sviesto gabalėlį ir kepkite, kol jis pasidengia vidutinio karščio. Buteliu sumaišykite miltus su grietine, įkeikite kiaušinius, išmeskite kepimo miltelius ir druską. Visas atsargiai sumaišykite. Truputi truputi kopūstai supjaustyti ir įdėti į paruoštą tešlą. Kepimo patiekalui, supjaustykite jį sviestu, supilkite paruoštą masę ir kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
Lazy pyragas su kopūstais "Nėra greitesnio"
Ingredientai:
- kepimo milteliai - 2 šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- grietinė - 200 g;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 1 prekė;
- prieskoniai.
Už pildymas:
- kiaušinis - 3 vienetai;
- lemputė - 1 dalis;
- augalinis aliejus;
- kopūstai - 0,5 šakutės.
Paruošimas
Mes pradedame virti pyragą iš pildymo. Norėdami tai padaryti, užsiimame kopūstais, nuplaukite ir šinkskite. Valome lemputę, supjaustome ją lengvai ir pridėkite prie kopūstų. Iškepkite daržoves keptuvėje mažai ugnyje 40 minučių, kartais maišydami. Tada įpilkite druskos pagal skonį, mesti krapų ir pašalinkite iš plokštelės. Kiaušiniai kepti kietai virti, išvalyti ir supjaustyti į mažus kubelius. Mes sumaišome visus užpildymo komponentus ir tęsiame tešlos minkymą. Kiaušiniai nulupti grietine, įdėti į majonezą, apibarstyti miltus kepimo milteliais ir paskleisti kai kuriuos mišinius ant pelėsio dugno. Tada tolygiai paskirstykite užpildą ir supilkite likusią tešlą. Tortą išsiunčiame į orkaitę ir virkite, kol jis pasidaro rudos spalvos.
Lazy pyragas su kopūstų daugybe
Ingredientai:
- Pekino kopūstai - 500 g;
- lemputė - 1 dalis;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- fermentuotas pienas - 70 ml;
- miltai - 100 g;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
Paruošimas
Mes išvalome svogūnėlę, supjaustome ją lengvai ir perdetėsime augaliniu aliejumi. Rupiname kopūstus aštriu peiliu, įpilkite šiek tiek druskos ir lengvai minkykite rankomis. Tada pridėkite jautienos svogūną ir sumaišykite. Atskirame giliajame dubenyje, nušluostykite ryazhenka kiaušinius, įpilkite miltų, įkiškite kefyru ir išmeskite cukrų ir kepimo miltelius. Tada sumaišykite kopūstus su tešla ir supilkite į tepamą taurę multivarką. Uždarykite prietaiso dangtį, ekrane palieskite programą "Kepimas" ir palaukite net 60 minučių. Po garso signalo palikite jį 10-15 minučių viduje, tada atsargiai išimkite ir patiekite jį prie stalo, supjaustykite gabalais.